terug naar zoeken

Makamba

Schlosserstrasse 16, 70180 Stuttgart

Nu gesloten · opent 17:00

AfrikaansEthiopisch
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Kategna
Platbrood met chili en Ethiopische kruikersboter
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Sambusa vegetarischvegetarian
3 gefrituurde tezakjes gevuld met pittige groenten
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salades
Gemichter Salatvegetarian
Salade met komkommer, tomaten, ijsbergsla, radicchio, paprika en olijven
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Makamba Salatvegetarian
Salade met bonen, maïs, komkommer, tomaten, ijsbergsla, radicchio, paprika en olijven
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Thunfisch Salatpescatarian
Salade met bonen, maïs, komkommer, tomaten, ijsbergsla, radicchio, paprika, olijven, tonijn en schapenkaas
schatting≈ 380 kcal26 g koolhydratenevenwichtig 79
Vleesgerechten
Tibs spezial (Kilwa)
Grof gesneden vlees licht aangebraden met uien, paprika, verse tomaten en Ethiopische kruikersboter
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 84
Karamara spezial
Gegrild vlees naar keuze met uien, paprika en Ethiopische kruikersboter, geserveerd in een aardeweren pan
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 90
Doro Wot
Kippenvlees gekookt in een kruidige, pittige saus met Ethiopische kruikersboter en diverse specerijen
schatting≈ 780 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 83
Kitfo Spezial
Fijngehakt rundvlees (tartaar) met Ethiopische kruikersboter, diverse specerijen en schapenkaas in een aardeweren pan
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bamya Okra
Okraschulpen met vlees naar keuze in pittige saus. Met Alicha, linzen, groenten en boerenkool-spinazie
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 84
Zilzil Tibs
Aangebraden vlees. Met Alicha, linzen, groenten en boerenkool-spinazie
schatting≈ 710 kcal64 g koolhydratenevenwichtig 84
Groepsmenu
Gruppenessen auf einer großen Platte, serviert — Geroosterd lams-, rund- en kippenvlees, met groenten, Alicha, linzen en boerenkool op een grote schaal
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Vegetarische & Veganistische Gerechten
Linsen Wotvegan, vegetarian
Linzenstoofpot met Afrikaanse specerijen
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 91
Alicha wotvegan, vegetarian
Aardappelen, wortelen, uien, paprika, courgette, prei, bonen, broccoli en aubergine
schatting≈ 350 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 82
Dessert
Yoghurt met fruit en honingvegetarian
Joghurt mit früchten und Honig
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Yoghurt met verse mango en honingvegetarian
Joghurt mit frischer Mango und Honig
schatting≈ 270 kcal34 g koolhydraten
Bolletje ijsvegetarian
Kugel Eis
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratenzwaar 42

Klopt dit menu nog?

83veggie
scoreschatting

Ethiopische gerechten en vegetarische stoofpotjes

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je vindt hier Linsen Wot en Alicha wot. Er zijn ook vegetarische Sambusa en salades. De kaart bevat vleesgerechten zoals Doro Wot voor gemengde tafels.

8 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 17

47dia
scoreschatting

Ethiopisch eten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De meeste gerechten bevatten veel koolhydraten. Kitfo Spezial is een goede koolhydraatarme keuze met 15 g koolhydraten.

4 diabetesvriendelijk · 17 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Schlosserstrasse 16, 70180 Stuttgart
Uren
magesloten
di17:00–23:00
wo17:00–23:00
do17:00–23:00
vr17:00–23:00
za17:00–23:00
zo17:00–23:00
Contact
+497116400754 info@restaurant-makamba.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-makamba.de/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Makamba? Claim je zaak.