terug naar zoeken

Landgasthof Frettwurst

Zur Alten Hofstelle 1 – 4, 18516 Süderholz

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

SOEPEN & VOORGERECHTEN
Goulashsoep van lokaal wild en rund
9.00
Gulaschsuppe vom heimischen Wild und Rind (A,F,I,J,L,3,5) — met paprika, aardappelen en champignons
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tomaatachtige Oostzee-stoofpot “Süderholzer Art”
10.50
Tomatisierter Ostseeeintopf “Süderholzer Art” (A,D,F,I,J,F,L) — met saffraan, diverse Oostzeevissen, verse groenten, mosselen en gambaspies
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Wildconsommé van lokaal wild
10.00
Wildconsommé vom heimischen Wild (A,I,J,C) — met verse kruiden
schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Carpaccio van rundersfilet
15.50
Carpaccio vom Rinderfilet (A,G,I,L,3) — met gemarineerde rucola, zeezout, gemalen peper, knoflookarij pesto en Grana Padano
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sla “Frettwurst”
14.00
Salat “Frettwurst” (A,F,I,J,3) — gemengde bladsla en seizoensgroenten met huisgemaakte dressing
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gebakken kipreepjes
6.00
gebratenen Hähnchenstreifen — naar keuze met sla “Frettwurst”
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gebakken garnalen
8.00
gebratenen Garnelen — naar keuze met sla “Frettwurst”
schatting≈ 340 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gebakken geitenkaas
12.50
Gebackener Ziegenkäse (A,G,I,J,3) — met een tomaat-rucolasla en huisgemaakte dressing
schatting≈ 420 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tataki van tonijn
14.00
Tataki vom Thunfisch (A,D,E,G,J) — met pindasaus en doperwtkiemen
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Würzfleisch “Frettwurst”
10.00
Würzfleisch “Frettwurst” (A,G,I,J) — met citroen en worcestersaus
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
PASTA & VEGETARISCH
Filetpuntjes van rund en varken
26.50
Filetspitzen vom Rind und Schwein (A,F,G,I,J,L,3,5) — met marktgroenten en Calamarata in roomsaus, rucola, kerstomaatjes en Grana Padano
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Senfei
18.50
Senfei (A,C,G,J) — 2 gepaneerde eieren met aardappelpuree en rode bieten
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Käsespätzle
22.00
Käsespätzle (A,C,F,G,I,J) — in groente-roomsaus, gegratineerd met gebakken uitjes op rucola
schatting≈ 920 kcal75 g koolhydraten
Ovenaardappel met kruidenkwark
13.00
Ofenkartoffel mit Kräuterquark (D,G,F,I,J) — met een kleine gemengde salade en huisgemaakte dressing
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 80
VIS & ZEE
Gebakken kabeljaufilet
29.50
Gebratenes Kabeljaufilet (A,G,I,J,D) — met semmelboter, botererwten en gebakken aardappelen
schatting≈ 780 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 72
Gebakken zalmfilet
29.00
Gebackenes Lachsfilet (A,I,J,G,D) — op groene asperges en ravioli
schatting≈ 720 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 79
Gebakken garnalen en pulpo
30.00
Gebratene Garnelen und Pulpo (G,D,J) — op risotto, geconfijte kerstomaatjes en jonge prei
schatting≈ 680 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 77
Gebakken filet van Loup de Mer
28.00
Gebratenes Filet vom Loup de Mer (A,C,D,F,G,J) — met seizoensgroenten, aardappelpuree en croutons
schatting≈ 650 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
VLEES & WILD
Tafelspitz
25.50
Tafelspitz (G,J,I) — op wortelgroenten, bouillon-aardappelen en mierikreamsaus
schatting≈ 620 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Königsberger Klopse
18.50
Königsberger Klopse (A,G,C,J,I) — 3 wildgehaktballen op aardappelpuree en rode bietensalade
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Flat Iron Steak
32.00
Flat Iron Steak (I,J,G) — met huisgemaakte salsa, kleine salade, kruidenboter en kleine aardappeltjes
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gebakken wildrug
29.00
Gebratener Wildrücken (G,L,3,5) — met seizoensgroenten en gebakken aardappelen
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
TYPISCH FRETTWURST
Gesmoord wildgebraad
25.00
Geschmorter Wildbraten in Rotweinsoße (A,C,G,I,J,3,5) — in rode wijnsaus, op spekbonen en boterspätzle
schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten
Ferkelrennen im Kaiserreich
22.50
Ferkelrennen im Kaiserreich (A,C,G,L,3,5) — Schnitzel van Pommers varkensvlees met spiegelei, erwten-wortelgroenten en gebakken aardappelen
schatting≈ 950 kcal50 g koolhydraten
Seniorenportie (Ferkelrennen im Kaiserreich)
19.50
Seniorenportion (Ferkelrennen im Kaiserreich)
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Gebakken Zanderfilet
26.50
Gebratenes Zanderfilet (A,D,F,G,L,5) — met vissaus op gebakken aardappelen en Pommers komkommersalade
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Seniorenportie (Gebakken Zanderfilet)
23.00
Seniorenportion (Gebratenes Zanderfilet)
schatting≈ 550 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gebakken Rumpsteak
31.00
Gebratenes Rumpsteak (L,5) — op spekbonen en gebakken kleine aardappeltjes
schatting≈ 820 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
DESSERTS
Grießflammerie
9.50
Grießflammerie (C,G,2,3) — met gemarineerde kersen
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydratenzwaar 36
Crème Brülée
9.50
Crème Brülée (G,C) — met seizoensfruit
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
Duindoornparfait
9.00
Sanddornparfait (G,C) — met bosbessenragout
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 44
Sorbet Duet (vegan)vegan
7.50
Duett vom Sorbet (vegan) — 2 bollen sorbet van BoddenLandEis Manufaktur met seizoensfruit
schatting≈ 210 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
BURGERS & STEAKS
Gebakken Halloumivegetarian
25.00
Gebackener Halloumi A,C,G — met ovengroenten, hummus en kruidenolie
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Gebakken garnelenspiezen
18.00
2 gebratene Garnelenspieße D,J,I,A — 2 spiezen met een kleine salade en knoflookbaguette
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Gebakken kipsteak
25.00
Gebratenes Hähnchensteak A,G — met ovengroenten, zoete aardappel frietjes en kruidenkwark
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 77
Gebakken Picanha
27.00
Gebratenes Picanha A,G — met geroosterde rode uien, gebakken rozemarijn aardappelen en kruidenkwark
schatting≈ 880 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Japanse Wagyu Rumpsteak A5
54.50
Japanisches Wagyu Rumpsteak A5 A,F,J,G — met aardappel-millefeuille, gemarineerde uien en spitskoolsalade met yuzu-karnemelkdressing
schatting≈ 920 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Chicken BBQ Burger
24.00
Chicken BBQ Burger A,G,J,I — kip, uien, yoghurtsaus, augurk, tomaat en frietjes
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Burger
26.00
Burger G,A,F,I,J,5 — 2 burger-patties, 2 plakjes kaas, BBQ-saus, sla, augurk, uien, tomaat en frietjes
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydratenzwaar 43

Klopt dit menu nog?

41veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier Käsespätzle, gebakken halloumi of een ovenaardappel met kruidenkwark bestellen. Voor veganisten is er alleen sorbet en salade.

2 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 39

68dia
scoreschatting

Vlees- en visgerechten met groenten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met groenten. De voorgerechten zijn zeer koolhydraatarm.

23 diabetesvriendelijk · 39 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Zur Alten Hofstelle 1 – 4, 18516 Süderholz
Uren
nog niet bekend
Contact
+493832645830 info@golfpark-strelasund.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), golfpark-strelasund.de/landgasthof-frettwurst/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Landgasthof Frettwurst? Claim je zaak.