tillbaka till sök

Sakura Restaurant - Aachen, Trierer Str

Trierer Str. 702, 52078 Aachen

Stängt nu · öppnar 18:30

Japanesesushi€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 16 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

OMAKASE Menü
Omakase 7-Gang-Menü
125.00
Omakase 7-course menu — Sorgfältig ausgewähltes 7-Gang-Menü
uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydrater
Shabu Shabu
Shabu Shabu
65.00
Rindfleisch, Gemüse, Tofu, Glasnudeln. Soße: Ponsu-Soße, Sesam-Soße. Anschließend Zoosui (japanisches Risotto).
uppskattning≈ 950 kcal80 g kolhydraterbalanserat 82
Wagyu
Wagyu-Beef
63.60
Wagyu Beef
uppskattning≈ 750 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Kotobuki
4 Gänge
65.00
Kotobuki 4-course menu — mit einem Zwischengang
uppskattning≈ 1200 kcal90 g kolhydrater
5 Gänge
73.00
Kotobuki 5-course menu — mit zwei Zwischenängen
uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 43
Tapas
Edamamevegan
5.00
Knackige japanische Sojabohnen
uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Tsukune (2 Spieße)
5.50
Tsukune — Hühnerhackfleischspieß vom Grill mit Soße
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Frittiertes Gyoza (4 Stück)vegetarian
7.00
Fried Gyoza — mit Gemüse gefüllte Teigtaschen
uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Takoyaki (4 Stück)
7.50
Takoyaki — Kugeln aus Weizenmehl und Oktopus innen
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Tori no Karaage (5 Stück)
8.00
Tori no Karaage — Hühnerfleisch im Teigmantel frittiert
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Kalte Gerichte
Wakame-Salatvegan
7.80
Wakame Salad — grüner Salat mit Algen und hausgemachtem Sesam-Dressing
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Goma-Wakame (Seetangsalat)vegan
5.20
Goma Wakame — Hausgemacht
uppskattning≈ 130 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Lachs-Avocado-Salat mit Yuzukosho-Soße
16.80
Salmon Avocado Salad
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Thunfisch-Avocado-Salat mit Yuzukosho-Soße
19.00
Tuna Avocado Salad
uppskattning≈ 300 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Sashimi Lachs (100g)
19.50
Salmon Sashimi
uppskattning≈ 200 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Mix (50g x Lachs & 50g x Thunfisch)
22.50
Sashimi Mix
uppskattning≈ 200 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Thunfisch (100g)
25.50
Tuna Sashimi
uppskattning≈ 130 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Toro (100g)
30.00
Toro Sashimi
uppskattning≈ 300 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Chef Choice (ca. 7 Sorten = 200g)
40.00
Chef Choice Sashimi
uppskattning≈ 350 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Warme Gerichte
Tofu-Steak mit Ingwer-Soßevegan
20.00
Tofu Steak
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Gemüse-Schnitzelvegetarian
13.00
Vegetable Schnitzel
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Schnitzel-Kombination
15.00
Schnitzel Combination — Meeresfrüchte, Fleisch, Gemüse usw.
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Teriyaki Chicken
13.00
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Fisch-Kombination: Verschiedene gebratene Fische mit Miso-Soße
24.50
Fried Fish Miso
uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Fisch-Kombination: Verschiedene gebratene Fische mit Japanischer Shiso-Kräutersoße
24.50
Fried Fish Shiso
uppskattning≈ 480 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Hereford Dry Aged Roastbeef
32.00
uppskattning≈ 600 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
À la carte Sushi
Sushi-Kombination (Chef Choice) 6 Nigiri & 1 Inside-Out
38.00
Sushi Combination Chef Choice
uppskattning≈ 850 kcal95 g kolhydrater
Sushi-Kombination (Chef Choice) 10 Nigiri & 1 Inside-Out
49.00
Sushi Combination Chef Choice Large
uppskattning≈ 1100 kcal130 g kolhydratertung 40
Thunfisch Nigiri
5.70
Tuna Nigiri
uppskattning≈ 60 kcal9 g kolhydrater
Toro (Fetter Thunfisch) Nigiri
6.30
Toro Nigiri
uppskattning≈ 75 kcal9 g kolhydrater
Lachs Nigiri
4.50
Salmon Nigiri
uppskattning≈ 65 kcal9 g kolhydrater
Flambierte Jakobsmuschel Nigiri
5.10
Seared Scallop Nigiri
uppskattning≈ 70 kcal9 g kolhydrater
Hamachi Nigiri
4.80
uppskattning≈ 65 kcal9 g kolhydrater
Shiitake Nigirivegan
3.35
uppskattning≈ 60 kcal10 g kolhydrater
Garnele Nigiri
4.70
Shrimp Nigiri
uppskattning≈ 60 kcal9 g kolhydrater
Avocado Nigirivegan
3.70
uppskattning≈ 70 kcal10 g kolhydrater
Aal Nigiri
5.00
Eel Nigiri
uppskattning≈ 85 kcal11 g kolhydrater
Ei Nigirivegetarian
3.35
Egg Nigiri
uppskattning≈ 70 kcal10 g kolhydrater
Ikura Nigiri
6.30
uppskattning≈ 75 kcal9 g kolhydrater
Inari (Frittierter Tofu) Nigirivegan
3.50
Inari Nigiri
uppskattning≈ 120 kcal18 g kolhydrater
Seeigel Nigiri
11.40
Sea Urchin Nigiri
uppskattning≈ 80 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tekka: Thunfisch Hoso-Maki
8.00
Tekka Maki
uppskattning≈ 140 kcal22 g kolhydrater
Kappa: Gurke Hoso-Makivegan
4.50
Kappa Maki
uppskattning≈ 110 kcal23 g kolhydrater
Sake: Lachs Hoso-Maki
6.60
Sake Maki
uppskattning≈ 150 kcal22 g kolhydrater
Avocado Hoso-Makivegan
4.90
Avocado Maki
uppskattning≈ 130 kcal22 g kolhydrater
Ebi: Garnelen Hoso-Maki
6.80
Ebi Maki
uppskattning≈ 140 kcal22 g kolhydrater
Kanpyo: gekochte Kürbisstreifen Hoso-Makivegan
4.50
Kanpyo Maki
uppskattning≈ 130 kcal25 g kolhydrater
Vegetable Inside-Out Rollevegan
9.50
Vegetable Inside-Out Roll — Gurke, Avocado, Kanpyo, Takuan & Sesam
uppskattning≈ 280 kcal45 g kolhydrater
Lachs Inside-Out Rolle
10.00
Salmon Inside-Out Roll — Lachs, Avocado, Gurke & Sesam
uppskattning≈ 320 kcal42 g kolhydraterbalanserat 65
Thunfisch Inside-Out Rolle
11.50
Tuna Inside-Out Roll — Thunfisch, Avocado, Gurke & Sesam
uppskattning≈ 310 kcal42 g kolhydraterbalanserat 65
Philadelphia Roll
10.50
Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse & Sesam
uppskattning≈ 360 kcal40 g kolhydrater
Ebi Furei Inside-Out Rolle
15.00
Ebi Furai Inside-Out Roll — Knuspring gebackene Garnele & Sesam
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydrater
Spicy Lachs Inside-Out Rolle
10.50
Spicy Salmon Inside-Out Roll — Lachs, Gurke, scharfe Mayo & Sesam
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydrater
Spicy Garnelen Inside-Out Rolle
12.00
Spicy Shrimp Inside-Out Roll — Garnelen, Gurke, scharfe Mayo & Sesam
uppskattning≈ 340 kcal40 g kolhydraterbalanserat 65
California Roll
12.00
Garnelen, Gurke, Avocado & Masago, Sesam
uppskattning≈ 310 kcal42 g kolhydraterbalanserat 65
Rainbow Roll
16.50
innen - California Roll, topping - Thunfisch, Lachs, Weißfisch
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
Dessert
Kotobuki Dessert
14.00
uppskattning≈ 550 kcal80 g kolhydratertung 38
Eis
4.50
Ice Cream — Bitte fragen Sie unser Personal nach den verfügbaren Sorten
uppskattning≈ 200 kcal22 g kolhydratertung 42
Sorbet
4.50
Bitte fragen Sie unser Personal nach den verfügbaren Sorten
uppskattning≈ 150 kcal35 g kolhydratertung 32
Extra
Reis
4.00
Rice
uppskattning≈ 200 kcal45 g kolhydrater
Wasabi
1.50
uppskattning≈ 10 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ingwer
4.00
Ginger
uppskattning≈ 20 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Kotobuki Auswahl ZWISCHENGÄNGE (kalte Zwischengänge)
Nama Harumakivegetarian
Vegetarische Reispapier-Röllchen
uppskattning≈ 180 kcal35 g kolhydrater
Lachs-Avocado-Salat mit Yuzukosho-Soße
Salmon Avocado Salad
uppskattning≈ 220 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Thunfisch-Avocado-Salat mit Yuzukosho-Soße
3.00
Tuna Avocado Salad
uppskattning≈ 210 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Lachs-Carpaccio mit Ingwer-Essig-Soße
Salmon Carpaccio
uppskattning≈ 160 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Kotobuki Auswahl ZWISCHENGÄNGE (warme Zwischengänge)
Paniertes gebratenes Gemüse mit Soja-Crème
Fried Vegetables with Soy Cream
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Kinoko
Kinoko Mushrooms — Gebratene Pilzen und Zwiebeln mit Butter und Soja-Soße
uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Teriyaki Chicken
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Panierte gebratene Jakobsmuscheln mit Tartar-Soße
Fried Scallops
uppskattning≈ 300 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Kotobuki Auswahl HAUPTGÄNGE
Frittierter Tofu mit gegrilltem Gemüße und süße Ingwer-Soßevegetarian
Fried Tofu with Grilled Vegetables
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Fisch-Kombination
Fish Combination — Verschiedene gebratene Fische mit Miso-Soße
uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Sushi-Kombination
Sushi Combination — auch vegetarisch möglich
uppskattning≈ 650 kcal80 g kolhydraterbalanserat 77
Hereford Dry Aged Roastbeef
7.00
Hereford Dry Aged Roast Beef
uppskattning≈ 600 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Wagyu-Beef aus Japan
Wagyu Beef
uppskattning≈ 750 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Sashimi-Kombination
10.00
Sashimi Combination
uppskattning≈ 350 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
À la carte Sushi
Ebi Furei
15.00
Ebi Furai — Knuspring gebackene Garnele & Sesam
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Spicy Lachs
10.50
Spicy Salmon — Lachs, Gurke, scharfe Mayo & Sesam
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydrater
Spicy Garnelen
12.00
Spicy Shrimp — Garnelen, Gurke, scharfe Mayo & Sesam
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

77dia
scoreuppskattning

Japansk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika alternativ utan kolhydrater. Välj Wagyu-Beef eller Sashimi för lågt glykemiskt index.

37 diabetesvänliga · 80 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Trierer Str. 702, 52078 Aachen
Öppettider
månstängt
tis—
ons18:30–23:00
tor18:30–23:00
fre18:30–23:00
lör18:30–23:00
sönstängt
last order : 21:00. Tue (Irregular holidays). Sunday: We can accommodate groups of 8 or more. Please contact us by email for details.
Kontakt
+4924191997340
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sakura-aachen.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Sakura Restaurant - Aachen, Trierer Str? Gör anspråk på din plats.