Brasserie de Haven - Aalsmeer, Uiterweg
Uiterweg 27A, 1431 AA Aalsmeer
Stängt nu · öppnar 11:30
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 7 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 10 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Lunch
Kroketten
11.50
Beef croquettes — rundvleeskroketten | mosterdmayonaise
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydrater
Uitsmijter
10.50
met kaas, ham of spek
uppskattning≈ 580 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Thai beef sandwich
16.50
ossenhaaspuntjes | sla | thaise dressing | koriander | rode peper
uppskattning≈ 520 kcal42 g kolhydraterbalanserat 73
Spicy chicken
14.50
Spicy chicken naan — sriracha mayonaise | chinese kool | paprika | ui | naan brood
uppskattning≈ 610 kcal55 g kolhydraterbalanserat 71
Bao bun pulled pork
16.50
koolsla | hoisin | zoetzure groente | bosui
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydrater
Sandwich fish trio
19.50
Fish trio sandwich — gerookte zalm | tonijn | tempura gamba’s | zoetzure groenten | avocado | togarashi | umami
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
Sandwich burrata Vvegetarian
16.50
Burrata sandwich — burrata | tomaat | pesto | pijnboompitten
uppskattning≈ 590 kcal40 g kolhydrater
Sandwich wagyu carpaccio
19.50
Wagyu carpaccio sandwich — goma kewpie | wasabi crumble | sjalot
uppskattning≈ 510 kcal38 g kolhydrater
Sunny side up Vvegetarian
16.50
Sunny side up eggs — asperges | avocado | gebakken eieren | chilivlokken
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Club sandwich chicken
16.50
Chicken club sandwich — gerookte kip | gebakken ei | spek | tomaat | bacon | sla | kimchi mayonaise
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydrater
Poké bowl
24.50
zalm | tonijn | hamachi | unagi | edamame | mango | avocado | furikake | wasabi dressing
uppskattning≈ 620 kcal58 g kolhydraterbalanserat 90
12 uurtje
16.50
12 uurtje lunch set — tom kha kai soep | rundvlees kroket op brood | sandwich naar keuze: chicken katsu, burrata of gerookte zalm
uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydrater
Haven plank
39.50
Haven platter — een selectie van warme en koude gerechten | vanaf 2 pers.
uppskattning≈ 1200 kcal70 g kolhydrater
Salade fish trio
24.50
Fish trio salad — gerookte zalm | tonijn | tempura gamba’s | zoetzure groenten | avocado | togarashi | umami
uppskattning≈ 540 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Salade burratavegetarian
19.50
Burrata salad — burrata | tomaat | pesto | pijnboompitten
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Salade spicy chicken
22.50
Spicy chicken salad — madame jeannette mayonaise | zoetzure groenten
uppskattning≈ 510 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Bento Box
23.50
gebakken rijst | gebakken ei | korean chicken | nigiri (2pcs.) | kimchi
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 70
Appetizers Sashimi
Irish oyster
4.50
ponzu sesamdressing | togarashi | bosui
uppskattning≈ 80 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Signature sashimi (9 pcs)
24.50
Signature sashimi — zalm | tonijn | hamachi
uppskattning≈ 280 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Pata negra
21.00
dungesneden rauwe Spaanse ham (80 g.)
uppskattning≈ 230 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salmon tataki
16.50
yuzu mayonaise | teriyakisaus | bosui | sesam | rode peper
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tuna wafu
17.50
Japanse wafu dressing | sjalot | granaatappel | pijnboompitten | wasabi | furikake
uppskattning≈ 220 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Edamame Vvegetarian
7.50
Edamame — sojabonen zeezout of pittig
uppskattning≈ 120 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Cheesy Garlic bread Vvegetarian
9.50
Cheesy Garlic bread — zuurdesem brood met kruidenboter en kaas uit de oven
uppskattning≈ 350 kcal32 g kolhydrater
Yellowtail kingfish ceviche
18.50
yuzu kosho | ponzu | misoa | passievrucht | sjalot
uppskattning≈ 180 kcal11 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Naan Vvegetarian
6.50
Naan — naan brood met pittige aioli en yoghurtdip
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
Hot starters
Crispy coconut Lemon prawn
16.50
yuzu mayonaise | rode peper| bieslook
uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
gamba pil pil
16.50
knoflook | rode peper | bosui
uppskattning≈ 240 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tom kha kai
10.50
kokos | hete kip | taugé | citroen | koriander | peperolie
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bang bang chicken skewer
14.50
kewpie | sriracha | limoen | chili | bosui
uppskattning≈ 260 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Crispy duck
18.50
zoetzure ui | komkommer | hoisin | aziatische pannenkoeken
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater
Coquilles miso garlic
21.00
miso knoflookboter | japanse hollandaise | pittige olie | furikake
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Sticky korean chicken
14.50
kippendij | chin-su | gember | honing | sesam
uppskattning≈ 340 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligt
Cold starters
Beef tataki
18.50
truffel ponzu | krokante knoflook | bieslook | sjalot
uppskattning≈ 260 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Crispy chili burrata Vvegetarian
15.00
Crispy chili burrata — crispy chili oil | gepofte tomaat | sjalot | little gem | crumble van cashewnoten | balsamico glaze
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Torched wagyu carpaccio
18.50
goma kewpie | wasabi nori crumble | sjalot
uppskattning≈ 310 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Korean style tartare
15.50
crostini | zoetzure ui | krokante ui | yuzu-peer
uppskattning≈ 340 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tataki watermelon Vvegetarian
12.50
Tataki watermelon — ponzu | teriyaki | feta | munt | rode peper | bosui
uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Spicy tuna tartare
16.00
avocado | spicy umami saus | furikake | kaviaar
uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Taco’s Dim sum
Salmon taco (2 pcs)
16.50
Salmon taco — kimchi mayonnaise | ikura | sesam | bieslook | cress
uppskattning≈ 320 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tuna taco (2 pcs)
17.50
Tuna taco — ponzu | spicy umami | furikake | tobiko
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Beef taco (2 pcs)
16.50
Beef taco — koreaanse steak tartaar | gochujang | bosui | rode peper | sesam | gember
uppskattning≈ 350 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Veggie springroll Vvegetarian
14.50
Veggie springroll — chilisaus | citroen
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater
Chicken gyoza
16.50
soja | knoflook | gember
uppskattning≈ 310 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nice to sea you
Miso cod Nobu style
26.50
rode miso | mirin | sake | paksoi | bimi
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Coconut curry prawns
24.50
gamba | gele curry | citroenblad | paksoi | chinese kool | chilli
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Whole thai seabass
28.50
rode peper | citroenblad | bosui | koriander
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Spicy garlic tuna
34.50
Spicy garlic tuna pasta — linguini | rode peper | knoflook | boter | bosui
uppskattning≈ 780 kcal75 g kolhydraterbalanserat 70
Zeetong à la Meunière
36.50
Sole Meunière — seizoensgroente | frites | botersaus (550g.)
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Nice to meat you
Ti pan beef
29.50
ossenhaas | tausi | paprika | paksoi | chinese kool
uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Ibérico ribs
25.50
Ibérico ribs | hoisin teriyaki | paksoi | chinese kool | rode peper | bosui
uppskattning≈ 620 kcal22 g kolhydraterbalanserat 78
Harbours burger
23.50
sesam briochebol | gekarameliseerde ui | spek | cheddar | tomaat | sla | spicy barbecuesaus
uppskattning≈ 920 kcal60 g kolhydrater
Tournedos
34.50
seizoensgroenten | pepersaus
uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Honey garlic lamb chops
32.50
paksoy | bimi | togarashi | bosui
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
spicy lemon grass chicken
22.50
Spicy lemongrass chicken — gele curry | citroengras | shiitake | paksoi
uppskattning≈ 480 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Chicken satay
22.50
satésaus | kimchi | kroepoek | frites
uppskattning≈ 880 kcal65 g kolhydrater
Harbour house steak
wisselende vleesgerechten
uppskattning≈ 650 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Veggie lovers
Beetroot red miso steak Vvegetarian
24.50
Beetroot red miso steak — rode miso | groene asperge | shiitake | paprika
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Veggie curry Vvegetarian
24.50
Veggie curry — savooiekool | paprika | kool | haricots verts | ui | naanbrood
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 74
On the side
Egg fried rice - gebakken rijst
6.50
Egg fried rice
uppskattning≈ 320 kcal42 g kolhydrater
Fresh fries - verse friet
7.50
Fresh fries
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydrater
Loaded sweet potato fries - zoete aardappel friet
10.00
Loaded sweet potato fries — met Parmezaan en truffelmayonaise
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydrater
Sweet corn ribs - maïsribsvegetarian
6.50
Sweet corn ribs
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Grilled asparagus - gegrilde asperges met zeezoutvegetarian
7.50
Grilled asparagus
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Sushi uramaki
Classic roll
23.50
Gefrituurde garnaal | avocado | geflambeerde zalm | kimchisaus | teriyakisaus | sesam | bieslook
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 67
Spicy tuna roll
24.50
oshinko | komkommer | tartaar van tonijn | spicy umami sauce | bosui | rode peper | tenkasu
uppskattning≈ 540 kcal48 g kolhydrater
Wagyu beef roll
24.50
asperges | komkommer | tenkasu | geflambeerde wagyu beef | gefrituurde prei | teriyaki | truffelmayonaise
uppskattning≈ 680 kcal52 g kolhydrater
rainbow roll
25.50
krab | zalm | tonijn | hamachi | zoete garnaal | avocado | komkommer | tobiko | japanse mayonaise
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydraterbalanserat 67
Unagi roll
24.50
zalm | komkommer | asperge | geflambeerde unagi | sesam | unagisaus
uppskattning≈ 610 kcal50 g kolhydrater
Crunchy duck roll
23.50
Geroosterde eend | ananas | bosui | krokante ui | teriyaki-hoisinsaus
uppskattning≈ 640 kcal58 g kolhydrater
Vegetable lover roll Vvegetarian
20.50
Vegetable lover roll — verschillende groenten
uppskattning≈ 420 kcal65 g kolhydrater
Sushi chef’s choice
32.50
Sushi chef's choice — uramaki 8pcs | nigiri 2pcs | maki 6pcs | sashimi 2pcs
uppskattning≈ 850 kcal85 g kolhydraterbalanserat 73
Luxury Haven Sushi BOAT
89.50
uramaki 24pcs | nigiri 6pcs | sashimi 6pcs
uppskattning≈ 2200 kcal210 g kolhydratertung 33
After dinner
Chocolate brownie pie
12.50
pure chocolade | witte chocolademousse | vanilleroom | limoenijs
uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydratertung 22
Matcha Panna cotta
11.50
crème van pandan
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 41
Parijse soes
12.50
Parisian cream puff — vanille ijs | slagroom | chocolade
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 28
Vanilla crème brûlée
11.50
vanille ijs
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 30
homemade gelato with fresh strawberries
11.50
Gelato with strawberries — fior di latte gelato | verse aardbeien | slagroom
uppskattning≈ 350 kcal38 g kolhydratertung 44
homemade gelato special!
12.50
Gelato special — fior di latte gelato | chocoladesaus | vers fruit | gekarameliseerde pecan | zoete popcorn
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydratertung 31
Kids menu
Kroket, frikandel of kipnuggets
12.50
Kids croquette or nuggets — geserveerd met friet, appelmoes en salade
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater
Burger
16.50
Kids burger — geserveerd met friet, appelmoes en salade
uppskattning≈ 650 kcal62 g kolhydraterbalanserat 65
Mini slider
16.50
Kids mini slider — geserveerd met friet, appelmoes en salade
uppskattning≈ 600 kcal58 g kolhydrater
Kipsate
16.50
Kids chicken satay — geserveerd met friet, appelmoes en salade
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
Zalm
18.50
Kids salmon — geserveerd met friet, appelmoes en salade
uppskattning≈ 580 kcal52 g kolhydraterbalanserat 71
Mini Homemade Gelato
7.50
Kids mini gelato — aardbeien, chocolade saus en zoete popcorn
uppskattning≈ 320 kcal42 g kolhydratertung 39
Stämmer den här menyn fortfarande?
58veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn har Beetroot red miso steak och Veggie curry. Det finns även Edamame och Veggie springroll.
14 vegetariska och 0 veganska rätter av 85
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Uiterweg 27A, 1431 AA Aalsmeer
- Öppettider
- mån11:30–00:00tis11:30–00:00ons11:30–00:00tor11:30–00:00fre11:30–01:00lör11:30–01:00sön11:30–00:00Keuken ma /zo van 11:30 tot 22:00 uur
- Kontakt
- +31297324606 info@brasseriedehaven.nl
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedehaven.nl/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %
Äger du Brasserie de Haven - Aalsmeer, Uiterweg? Gör anspråk på din plats.