Hall Frais
Av. Léon Blum 794, 47000 Agen
Stängt nu · öppnar 19:00
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Menus
Menu signature
38.90
Signature Menu — « L’Odacieuse » + « L’Odacieux » + « L’Odace »
uppskattning≈ 1650 kcal110 g kolhydratertung 29
Menu Découverte
Discovery Menu — « Cappuccino » + « Croustillant de Poulet » + « Mi-cuit au chocolat »
uppskattning≈ 1400 kcal120 g kolhydratertung 18
Entrées
Foie gras
17.90
Chutney d’oignons, foie gras, pain grillé.
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Duo de poulet
14.90
Chicken Duo — Poulet aux 2 cuissons, tuile de parmesan, suprême d’orange, mesclun, tomate, coulis de framboise.
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Cappuccinovegetarian
12.90
Mushroom Cappuccino — Méli-mélo de champignons, chantilly de fleur de sel, chips de champignons.
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tartare d’avocat
15.90
Avocado Tartare with Shrimp — Tartare d’avocats et ses graines de sésame noir, beignets de crevettes marinés au piment d’Espelette, tuiles à l’encre de seiche servies avec ses coulis framboises et de mangues.
uppskattning≈ 450 kcal28 g kolhydraterbalanserat 65
L’Odacieuse
16.90
Smoked Burrata and Beef — Burrata panée fumée, mousse d’avocat, gelée de tomate, bœuf fumé.
uppskattning≈ 520 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Veloutévegetarian
11.90
Sweet Potato and Butternut Velouté — Patate douce, butternut parfumé au miel, croquant de pomme de terre, émulsion de fromage.
uppskattning≈ 310 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
Plats
Cordon bleu maison
16.90
Homemade Cordon Bleu — Poulet, dinde, Comté AOC accompagné de tagliatelles avec son émulsion.
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Pièce du boucher
17.90
Butcher's Cut Beef — Bœuf dans son jus, oignons caramélisés, rosace de pommes de terre au beurre avec ses chips.
uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Confit
18.90
Duck Confit — Confit de canard, pommes de terre grenailles accompagné de sa crème à l’ail.
uppskattning≈ 720 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Poisson du marchépescatarian
18.90
Market Fish — Filet de poisson blanc, mousseline de pomme de terre vitelotte, bisque de crevettes, tuiles d’encre de seiche.
uppskattning≈ 620 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Croustillant de Poulet
16.90
Crispy Chicken Ballotine — Croustillant de poulet en ballotines farcie de sa compotée d’oignons caramélisés, dattes et amandes, pomme de terre paillasson, mousseline de panais et sa sauce suprême.
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterbalanserat 70
L’Odacieux
18.90
Southwest Duck Breast — Magret du sud-ouest, jus corsé, purée de butternut accompagné de son panais rôti.
uppskattning≈ 680 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Desserts
L’Odacevegetarian
7.00
Red Fruit Mousse — Coulis de fruits rouges, mousse gout façon fraise Tagada, chantilly à la menthe.
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 38
Namelakavegetarian
7.00
Namelaka Hazelnut Dessert — Biscuit noisette, crème namelaka, croustillant praliné au chocolat blanc, brisure de tuile, noisettes.
uppskattning≈ 550 kcal42 g kolhydratertung 30
Brioche perduevegetarian
7.00
Lost Brioche — Brioche rôtie au beurre vanillé avec sa glace vanille.
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydratertung 24
Sphère chocolatvegetarian
8.00
Chocolate Sphere — Mousse vanille, crémeux au chocolat, biscuit crunchy.
uppskattning≈ 480 kcal38 g kolhydratertung 40
Mi-cuit au chocolatvegetarian
6.00
Chocolate Mi-Cuit — Mi cuit au chocolat avec sa crème anglaise, tuiles de cacao et chantilly.
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 34
Le passionnévegetarian
7.00
Passion Fruit Dessert — Ananas caramélisé, biscuit croquant, crème passion, chantilly.
uppskattning≈ 380 kcal40 g kolhydratertung 37
Mousse caramel beurre salévegetarian
6.00
Salted Caramel Mousse — Mousse au caramel beurre salé avec son coulis de caramel.
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 27
Café gourmand
7.00
Thé ou café, 3 mignardises.
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydratertung 32
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Av. Léon Blum 794, 47000 Agen
- Öppettider
- mån19:00–22:30tis19:00–22:30ons19:00–22:30tor19:00–22:30fre19:00–22:30lör19:00–22:30sön19:00–22:30
- Kontakt
- +32632333038
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hall-frais.fr/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %