Heidehof Ahnsbeck

Hauptstraße 22, 29353 Ahnsbeck

öppettider är inte kända än

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Menüauswahl A

Ahnsbecker Hochzeitssuppe

Ahnsbecker wedding soup

uppskattning≈ 250 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

Hirschkalbsbraten mit Preiselbeerbirne & Pfifferlingen, Schweinemedaillons vom Filet mit Kräuterrahmsauce

Venison roast and pork medallions — Apfelrotkohl, Erbsen, Bohnen im Speckmantel, Brokkoli mit Mandelbutter und Rosenkohl, Kroketten und Klöße

uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater

Welfenspeise

uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 31

Menüauswahl B

Steinpilzcreme

Porcini mushroom cream soup

uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Rehkeule und Rehrücken an Kronsbeeren, Putenbrust in Mandelpanade mit Champignons a la Creme

Venison leg and turkey breast — Variation von Blattsalaten mit Vinaigrette, Zuckerschoten und Prinzessbohnen mit Speck und Zwiebeln, Röstkartoffeln und Herzoginkartoffeln

uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydraterbalanserat 68

Dickmilchcreme mit Erdbeerspiegel

Thick milk cream with strawberries

uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydratertung 42

Menüauswahl C

Lauchcreme mit Krabben

Leek cream soup with shrimp

uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Schweineschnitzel mit Pilzrahmsauce, Rinderschmorbraten

Pork schnitzel and beef roast — Apfelrotkohl, Blumenkohl mit Hollandaise und Pariser Karotten, Kroketten und Salzkartoffeln

uppskattning≈ 1000 kcal70 g kolhydrater

Vanilleeis mit heißen Kirschen

Vanilla ice cream with hot cherries

uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydratertung 41

Menüauswahl D

Tomatencremesuppe

Tomato cream soup

uppskattning≈ 200 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Gefüllter Schweinebraten mit Hack und Kräutern, Hähnchenbrust paniert mit Sauce „ Cafe de Paris“

Stuffed pork roast and breaded chicken breast — 5 Sorten Gemüse nach Wahl, Butterspätzle und Bratkartoffeln

uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater

Crème brûlée

uppskattning≈ 400 kcal30 g kolhydratertung 40

Menüauswahl E

Kartoffelcreme mit Lachsstreifen

Potato cream soup with salmon strips

uppskattning≈ 300 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Variation aus der Putenbrust in Mandel und natur, Kräuterrahm & Mini-Rinderroulade

Turkey breast and mini beef roulade — Apfelrotkohl, Broccoli & Blumenkohl, Spätzle und Heidekartoffeln

uppskattning≈ 900 kcal65 g kolhydraterbalanserat 70

2erlei Mousse au Chocolate

Chocolate mousse

uppskattning≈ 500 kcal35 g kolhydratertung 32

Menüauswahl F

Gebeizte Lachsforelle und Lachsforellensalat, dazu Baguette & Butter

Cured trout and trout salad

uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater

Schweinefilet „ Wellington“ im Blätterteigmantel, Rotwild aus der Keule mit Wildsauce

Pork and venison Wellington — Pfirsich gefüllt mit Preiselbeeren, Apfelrotkohl und Gemüseplatte, Rosmarinkartoffeln und Röstitaler

uppskattning≈ 1100 kcal75 g kolhydrater

Crêpetasche mit Vanilleeis und Beerenauslese

Crêpe pocket with vanilla ice cream

uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 30

weitere Auswahlmöglichkeiten

Minestronevegetarian

uppskattning≈ 200 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82

Gurkenrahmsuppe

Cucumber cream soup

uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Pfifferlingcreme

Chanterelle cream soup — Saisonbedingt

uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Spargelcreme

Asparagus cream soup — Saisonbedingt

uppskattning≈ 220 kcal11 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Seezungenröllchen auf Blattspinat

Sole rolls on spinach

uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Schinken an Honigmelone

Ham on honey melon

uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydrater

Tomate mit Mozzarellavegetarian

Tomato and mozzarella

uppskattning≈ 350 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

bunter Salatteller mit warmen Putenstreifen

Mixed salad with turkey strips

uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Krabbencocktail

Shrimp cocktail

uppskattning≈ 310 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Ragout Fin in der Pastete

Ragout Fin in pastry

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater

Roastbeef

Roast beef

uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Rinderfilet „Wellington“

Beef Wellington

uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater

Kalbsbraten

Veal roast

uppskattning≈ 600 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Schweinebraten

Pork roast

uppskattning≈ 750 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Schweinefilet auf Wirsing

Pork fillet on savoy cabbage

uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Geschnetzeltes vom Schwein

Sliced pork meat

uppskattning≈ 620 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Wildragout

Game ragout

uppskattning≈ 680 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Stroganoff vom Rinderfilet

Beef Stroganoff

uppskattning≈ 720 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Dessertteller mit Eis, Früchten, Mousse und Sahne

Dessert platter

uppskattning≈ 850 kcal85 g kolhydratertung 22

Rote Grütze mit Vanillesauce

Red berry pudding with vanilla sauce

uppskattning≈ 420 kcal60 g kolhydratertung 32

illuminierte Eisbombe

Ice bomb

uppskattning≈ 500 kcal55 g kolhydratertung 29

Schwarzwaldpudding

Black Forest pudding

uppskattning≈ 480 kcal50 g kolhydratertung 33

Schokoladen- oder Vanillepudding

Chocolate or vanilla pudding

uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater

Zitronencreme

Lemon cream

uppskattning≈ 300 kcal25 g kolhydratertung 42

Feigen auf Karamelspiegel

Figs on caramel mirror

uppskattning≈ 220 kcal35 g kolhydratertung 35

Himbeertraum

Raspberry dream

uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater

Auf Vorbestellung

Menü 1

Menu 1: Asparagus and Pork Schnitzel — Spargelcreme, Ahnsbecker Spargel „satt“, Kleine Schnitzel vom Schweinerücken, Hähnchenbrustmedaillons, Heidekartoffeln, Sauce Hollandaise, zerlassene Butter, Vanilleeis mit frischen Erdbeeren

uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater

Menü 2

Menu 2: Duck breast and Porcini soup — Steinpilzcreme, Entenbrust an Orangensauce, Mandelkroketten, Variationen von Blattsalaten in Himbeervinaigrette, Feigen auf Karamelspiegel mit Florentinereis

uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater

Menü 3

Menu 3: Goose roast and Wedding soup — Ahnsbecker Hochzeitssuppe, Gänsebraten satt, kleine Bratäpfel, Klöße, Heidekartoffeln, Rotkohl und Bohnenbündel, Crêpetaschen mit Vanilleeis und Waldbeeren

uppskattning≈ 1300 kcal80 g kolhydratertung 40

Menü 4

Menu 4: Ham and Burgundy ham — Frische Blattsalatvariation mit Melonenbällchen & Schinkenstreifen, Burgunderschinken mit Kruste, Wirsing, Kohlrabi, Rosmarinkartoffeln, Kartoffelgratin, Rote Grütze mit Vanillesauce

uppskattning≈ 850 kcal50 g kolhydraterbalanserat 69

Menü 5

Menu 5: Beetroot Carpaccio and Lamb fillet — Rote Beete Carpaccio mit Ziegenkäse, Filet vom Heidelamm und Schwein mit Balsamicosauce, Gemüseplatte, Röstitaler und Kartoffelschnee, Illuminierte Eislandschaft mit Obst und Eierlikör

uppskattning≈ 800 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76

Ofenfrischer Entenbraten

Roasted duck

uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Lachsfiletpescatarian

salmon fillet

uppskattning≈ 450 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Lachs „finnischer Art“ mit Crème fraîche gebackenpescatarian

baked salmon Finnish style

uppskattning≈ 550 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Zanderfiletpescatarian

zander fillet

uppskattning≈ 350 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Doradepescatarian

uppskattning≈ 400 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Hummerkrabbenpescatarian

lobster

uppskattning≈ 300 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Grünkohlessen mit Kassler & Bregenwurst

kale meal with kassler and bregenwurst

uppskattning≈ 750 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83

Kalte Büfettspezialitäten

Schlachteplatte mit Thüringer Mett

meat platter with Thuringian mett

uppskattning≈ 600 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Leberwurst

liver sausage

uppskattning≈ 350 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt

Rotwurst

blood sausage

uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Celler Gekochtevegetarian

celery salad

uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Sauerfleisch & Mettwurst

soured meat and mett sausage

uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Hähnchenbrustspieß mit Paprikagluten_free

chicken breast skewer with paprika

uppskattning≈ 180 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Hähnchenbrustspieß Mediterrangluten_free

Mediterranean chicken breast skewer

uppskattning≈ 210 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Putenspieß mit Ananasgluten_free

turkey skewer with pineapple

uppskattning≈ 200 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Hähnchenbrustspieß mit Babymaisgluten_free

chicken breast skewer with baby corn

uppskattning≈ 190 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Internationales Käsebrett mit 10 verschiedenen Sorten, Trauben & Ananasvegetarian

international cheese board

uppskattning≈ 850 kcal25 g kolhydrater

Putenbrust in Mandelpanade

turkey breast in almond breading

uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Mini-Schweineschnitzel

mini pork schnitzel

uppskattning≈ 310 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Mini-Currywurstspieß auf Ketchup (warm)

mini currywurst skewer

uppskattning≈ 240 kcal14 g kolhydrater

Kleine Frühlingsrollen

mini spring rolls

uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydrater

Mini-Wraps mit Rohkostfüllungvegan

mini wraps with raw vegetables

uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Mozzarellasticksvegetarian

mozzarella sticks

uppskattning≈ 260 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligt

Panierte Zwiebelringevegan

breaded onion rings

uppskattning≈ 220 kcal22 g kolhydrater

Gefüllte Eiervegetarian

stuffed eggs

uppskattning≈ 160 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

Fischplatte mit Lachs, Graved-Lachs & geräucherte Forellenfilets, Dill-Senf & Meerrettichpescatarian

fish platter

uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Exclusive Fischplatte aus dem Rauchpescatarian

exclusive smoked fish platter — Lachsforelle, gebeizter Lachs, Heilbutt, Aal, Butterfisch, Nordseekrabben & Matjes

uppskattning≈ 550 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Schafskäse mit Gurke auf Pestovegetarian

feta cheese with cucumber and pesto

uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Schinkenröllchen mit Frischkäse

ham rolls with cream cheese

uppskattning≈ 190 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Mariniertes Gemüse von Paprika, Champignons , Aubergine & Olivenvegan

marinated vegetables

uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Tomaten-Mozzarellavegetarian

tomato mozzarella

uppskattning≈ 240 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Champignonköpfe mit Frischkäsefüllungvegetarian

stuffed mushrooms

uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Oliven-, Peperoni-, Tomaten –Mix (mariniert)vegan

olive, pepper and tomato mix

uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Melonenschiffchen mit Schinken

melon with ham

uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Vitello Tonato

vitello tonnato

uppskattning≈ 280 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

8 Sorten Rohkost mit Joghurtdressing & Vinaigrettevegetarian

raw vegetable salad

uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Nudelsalatvegetarian

pasta salad

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

Kartoffelsalat mit Majonesevegetarian

potato salad with mayonnaise

uppskattning≈ 350 kcal22 g kolhydrater

Speckkartoffelsalat

bacon potato salad

uppskattning≈ 380 kcal20 g kolhydrater

Geflügelsalat

poultry salad

uppskattning≈ 310 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Bauernsalat mit Tomaten, Paprika & Schafskäsevegetarian

farmer's salad

uppskattning≈ 260 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Fleischsalat

meat salad

uppskattning≈ 340 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Cous Cousvegetarian

couscous

uppskattning≈ 210 kcal32 g kolhydrater

Schichtsalat Pikantvegetarian

spicy layered salad

uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Schichtsalat süßvegetarian

sweet layered salad

uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydrater

Mettbällchen

mett balls

uppskattning≈ 290 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt

Schweinefilet mit Gemüsegarnitur

pork fillet with vegetables

uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Roastbeef mit Remoulade

roast beef with remoulade

uppskattning≈ 310 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Rohe Roulade

raw roulade

uppskattning≈ 260 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Kassler mit Ananas & Käse überbacken

baked kassler with pineapple and cheese

uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Kochschinkenröllchen mit Spargel

cooked ham rolls with asparagus

uppskattning≈ 160 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Putensteaks mit Cocktailfrüchten & Currydip

Turkey steaks with cocktail fruit and curry dip

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydraterbalanserat 73

Canapeés mit Bratenaufschnitt, Salami, Schinken, Käseauswahl, Räucherfisch

Canapés with roast meat, salami, ham, cheese and smoked fish

uppskattning≈ 600 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Brotkorb mit kleinen Brötchen, Baguette, Ciabatta, Laugengebäck, Brotauswahl, Butter & Kräuterbutter

Bread basket with rolls, baguette, ciabatta and herb butter

uppskattning≈ 550 kcal70 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

42veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns soppor som minestrone och tomatsoppa. Kalla buffén har potatissallad, mozzarellasticks och marinerade grönsaker.

20 vegetariska och 4 veganska rätter av 103

72dia
scoreuppskattning

Brett på protein och sallader

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Restaurangen erbjuder många alternativ med låga kolhydrater, särskilt i kalla buffén och huvudrätterna. Det finns ett stort utbud av kött och fisk.

64 diabetesvänliga · 103 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Hauptstraße 22, 29353 Ahnsbeck
Öppettider: inte känt än
Kontakt: +495145592
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heidehof-ahnsbeck.de/
Post: fullständighet 50 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Heidehof Ahnsbeck? Gör anspråk på din plats.