tillbaka till sök

Maison Vernet

154 Grande Rue, 63260 Aigueperse

Stängt nu · öppnar mån 11:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

LES ENTRÉES
Assiette de charcuterie maison
14.50
House charcuterie platter
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Terrine de Campagne, Salade de Lentilles vertes du Puy
10.80
Country terrine and lentil salad
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Salade de Rosbeef , Tomates, Fromage de Camille au Cros de Georand
14.50
Roast beef salad with tomatoes and cheese
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Salade de Betteraves du Jardin, Pommes de terrevegetarian
11.50
Garden beetroot and potato salad
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydraterbalanserat 77
Oeuf bio du Monastier Salade de Tomates, Brousse de Vache, Glace à la Sauge du Jardinvegetarian
14.50
Organic egg with tomato salad and cow brousse
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
LES PLATS CHAUDS
Les Lasagnes, Salade Verte
15.00
Lasagna with green salad
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65
Assiette Végétariennevegetarian
16.00
Vegetarian plate with seasonal vegetables — Salade, Assortiment de légumes de saison (chaud)
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Braisé de notre Boeuf Aubrac
19.50
Braised Aubrac beef
uppskattning≈ 650 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Pavé de Boeuf Aubrac
26.00
Aubrac beef pavé
uppskattning≈ 600 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Faux-filet de notre boeuf Aubrac
29.50
Aubrac beef sirloin steak
uppskattning≈ 650 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Côte de notre boeuf Aubrac environ 800g
54.00
Aubrac beef rib steak
uppskattning≈ 1200 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Truite Meunière (Chaffour à Mazan)pescatarian
22.00
Trout Meunière
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
LE CAROSSE À FROMAGE
Assortiment de fromages de pays ou fromage blancvegetarian
8.00
Local cheese selection
uppskattning≈ 350 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
LE DESSERT AU CHOIX
Selon saison
8.00
Seasonal dessert
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 40
MENU ENFANTS
MENU ENFANTS | 12€ (- DE 10 ANS)
12.00
Children's menu — Entrée + plat + dessert (Petite assiette de charcuterie, La petite lasagne et son assortiment de légumes, Dessert au choix)
uppskattning≈ 950 kcal90 g kolhydrater
MENU GOURMET
MENU GOURMET
42.00
Gourmet menu — Entrées au choix (Assiette de Charcuterie Maison, Salde de Rosbeef, ou Brousse de Vache), Plat chaud (Pièce de Boeuf Aubrac ou Truite Meunière), Carosse des fromages, Dessert
uppskattning≈ 1400 kcal40 g kolhydrater
MENU “TERROIR”
MENU “TERROIR”
34.00
Terroir menu — Entrées (Betteraves/Pommes de Terre ou Terrine de Campagne), Plats chauds (Braisé de Boeuf Aubrac, Plat du Moment ou Assiette Végétarienne), Carrosse des fromages, Dessert
uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater
Nos Glaces fabriquées dans les cuisines de notre Restaurant
Crème glacée maison à notre Foin du Mézenc
9.20
Homemade hay ice cream — 580g
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydratertung 18
Crème glacée maison Châtaignes
10.50
Homemade chestnut ice cream — 580g
uppskattning≈ 900 kcal70 g kolhydratertung 20
Sorbet Cerisevegan
9.20
Cherry sorbet — 580g
uppskattning≈ 600 kcal90 g kolhydratertung 34
Sorbet Myrtilles Sauvagesvegan
12.50
Wild blueberry sorbet — 580g
uppskattning≈ 320 kcal78 g kolhydratertung 39

Stämmer den här menyn fortfarande?

62veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns betrotsallad med potatis och en vegetarisk tallrik med säsongens grönsaker. Veganer kan äta sorbet med körsbär eller blåbär.

6 vegetariska och 2 veganska rätter av 21

75dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter. Boeuf Aubrac och Truite Meunière innehåller lite kolhydrater.

11 diabetesvänliga · 21 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
154 Grande Rue, 63260 Aigueperse
Öppettider
mån11:00–14:00
tis—
ons—
tor11:00–14:00
fre12:00–13:30, 19:00–21:30
lör12:00–13:30, 19:30–21:30
sön12:00–13:30
Lundi et Jeudi Midi une formule Express Entrée-Plat-Dessert est proposée (17€). A Partir du 7 mai, un repas sera proposé à nos hôtes le jeudi soir
Kontakt
+32475388502 contact@maisonvernet.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonvernet.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Maison Vernet? Gör anspråk på din plats.