tillbaka till sök

L'Oustau Camarguais

Rue Alsace Lorraine 2, 4, 30220 Aigues-Mortes

Stängt nu · öppnar tor 12:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Menu du Gardian
Menu du Gardian
28.50
Gardian Menu — Des recettes inspirées des traditions et des produits locaux
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydraterbalanserat 69
En guise d’entrée
Poulpe grillé
Grilled Octopus — Ou en carpaccio
uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Escalope de foie gras poîlée
Seared Foie Gras — sur un pain d’épices maison et fruits du mendiant
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydratertung 42
Et pour les Végétariens
Taboulé de kashavegetarian
Kasha Tabbouleh — Du sarrasin grillé en taboulé, Tomates, concombre, oignon, menthe et salade variée
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydraterbalanserat 82
velouté de cressonvegetarian
Watercress Velouté — Velouté de légumes en fonction des saisons
uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Les spécialités du bord de mer
La marmite de la crié façon bouillabaisse
Fish Stew Bouillabaisse — Gambas Lotte, Rouget, Saint Pierre et ses pommes vapeur cuits dans un fumet de crustacés
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 90
La rouille de poulpes à l'Aigues mortaise
Octopus Rouille — Poulpes et pommes de terres cuits et liés à l’aïoli
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Filets de Saint Pierre
Roasted John Dory Fillet — Juste rôti accompagné d’une sauce citron confit , légume du marché et riz de camargue
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85
Quelques Désserts
assortiment de fruits de saisonvegan, vegetarian
Seasonal Fruit Platter — Quoi de plus rafraichissant que des fruits frais en pleine été …
uppskattning≈ 120 kcal25 g kolhydrater
Tartes au melonvegetarian
Melon Tart — avec les melons de Camargue, le chef Norbert à créé une fameuse tarte toute en fraicheur
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater
Pailleté feuillantinevegetarian
Chocolate Feuillantine — Une couche de pailleté praliné, Une couche de ganache noire, Une couche de chocolat allégé
uppskattning≈ 520 kcal38 g kolhydratertung 31

Stämmer den här menyn fortfarande?

64veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med begränsat utbud

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns kasha-taboulé och krämsoppa på vattenkrasse. Till efterrätt serveras melontårta eller säsongens frukt.

5 vegetariska och 1 veganska rätter av 11

70dia
scoreuppskattning

Fransk mat med skaldjur

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera huvudrätter på skaldjur med lågt glykemiskt index. Det finns bra proteinalternativ.

5 diabetesvänliga · 11 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue Alsace Lorraine 2, 4, 30220 Aigues-Mortes
Öppettider
mån12:00–15:00, 19:00–23:00
tis12:00–15:00, 19:00–23:00
ons12:00–15:00, 19:00–23:00
tor12:00–15:00, 19:00–23:00
fre12:00–15:00, 19:00–23:00
lör12:00–15:00, 19:00–23:00
sön12:00–15:00, 19:00–23:00
De mars à Novembre. Réservez votre table de 9h00 à 23h00
Kontakt
+32466537969
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oustau.info/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 94 %

Äger du L'Oustau Camarguais? Gör anspråk på din plats.