La Terrasse du Fesch
7 Rue Cardinal Fesch Rue du, 20000 Ajaccio
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
POUR COMMENCER
L’OIGNON DE SISCO
20.00
Caramelized Onion Soup — Billes de crème d’oignons caramélisés, panna cotta et sablés parmesan, chips d’oignon et consommé
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
LE CRABE BLEU
24.00
Blue Crab Agnolotti — Agnolottis farcis au crabe, perles d’avocat et consommé d’étrilles
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydraterbalanserat 70
LE THON ROUGEpescatarian
28.00
Tuna Niçoise — Mi-cuit et mosaïque de petits légumes comme une niçoise
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
LA POMME DE TERRE “SPUNTA”pescatarian
18.00
Stuffed Potato with Shellfish — Cuit à l’étuvé, farce de petits coquillages et sauce poulette
uppskattning≈ 350 kcal28 g kolhydraterbalanserat 69
LE PÊCHEUR
LES CHIPIRONSpescatarian
34.00
Stuffed Squid with Cuttlefish Bread — Farcis, pain perdu à l’encre de seiche et jus de gambero rosso
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
LA LANGOUSTEpescatarian
42.00
Lobster Cannelloni — Cannellonis de langouste et foie gras, bisque de tête et cœur de sucrine comme une césar
uppskattning≈ 750 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
LE ROUGETpescatarian
38.00
Grilled Red Mullet — Grillé en croûte de pain de mie, calissons de pommes de terre farcis aux coquillages et jus de bouillabaisse
uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
LE PRODUCTEUR
LA VOLAILLE DE PERI
34.00
Braised Poultry of Peri — Braisée, croquette de cuisse confite, jus de poulet rôti, purée d’ail noir et tourte de pommes de terre truffée
uppskattning≈ 720 kcal48 g kolhydraterbalanserat 73
LE VEAU
38.00
Veal Fillet in Crust — Filet en croûte de sarments de vigne, voile de vuletta, fricassé de girolles et jus corsé
uppskattning≈ 650 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
L’AGNEAU
36.00
Roasted Lamb Saddle — Selle rôtie, côtelettes au barbecue, panisse croustillante, caviar d’aubergines fumé et citron confit
uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
LE FROMAGE
SÉLECTION CORSE AFFINÉEvegetarian
19.00
Corsican Cheese Selection — Tommes de brebis et fromages frais de chèvre, figues
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
POUR TERMINER
POIRE ET FENOUILvegetarian
14.00
Poached Pear and Fennel — Poire pochée à la vanille en robe de fenouil, crème prise et sorbet de poire Williams
uppskattning≈ 310 kcal42 g kolhydrater
CHOCOLAT ET HUILE D’OLIVEvegetarian
15.00
Chocolate and Olive Oil Dessert — Crémeux chocolat, surprise d’olives taggiasche, sorbet cacao maison et huile d’olive
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydratertung 33
LA PÊCHE DE VIGNEvegetarian
14.00
Poached Peach — Pochée au sirop de romarin, glace fior di latte maison, billes de mousse de pêche et verveine fraîche
uppskattning≈ 290 kcal40 g kolhydratertung 42
PIATTINI À PARTAGER
LES ÉPERLANSpescatarian
13.00
Fried Smelts — En friture et citron frais
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
LES COUTEAUXpescatarian
15.00
Razor Clams Plancha — À la plancha, en persillade
uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
LE CRABE BLEUpescatarian
19.00
Blue Crab Roll — Comme un lobster roll et mayonnaise au citron vert
uppskattning≈ 410 kcal32 g kolhydrater
LES POIS CHICHESvegan
10.00
Hummus and Pita — Houmous au ras el-hanout et pita tiède
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
LES ARANCINIpescatarian
15.00
Paella Arancini — De paella, rouille safranée et chipirons
uppskattning≈ 450 kcal38 g kolhydrater
LE COCHON
22.00
Charcuterie Board — Charcuterie de Fred Pedani
uppskattning≈ 520 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PIMIENTOS “DEL PADRÓN”vegan
12.00
Padrón Peppers — Poivrons verts grillés et fleur de sel
uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
LES CROQUETAS
14.00
Ham or Chorizo Croquettes — Jambon ibérique ou chorizo
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
L’AGNEAU
16.00
Lamb Kefta — Kefta aux épices méditerranéennes
uppskattning≈ 380 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
LES FROMAGESvegetarian
19.00
Cheese Selection — Meilleurs fromages de chez nous
uppskattning≈ 450 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
LE JAMBON IBÉRIQUE PATA NEGRA
27.00
Jamón Ibérico Pata Negra — Pain grillé à la tomate et huile d’olive
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
LES POMMES DE TERREvegetarian
9.00
Patatas Bravas — Patatas bravas et aïoli
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
74dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med få kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många proteiner med lågt glykemiskt index. Kalv och lamm är bra val för huvudrätt.
17 diabetesvänliga · 26 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 7 Rue Cardinal Fesch Rue du, 20000 Ajaccio
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33495514949
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-fesch.com/restaurant