De Waag - Alkmaar, Houttil

Houttil 14, 1811 JM Alkmaar

Öppet nu · till 00:00

café€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Loaded Fries

Pulled Chicken

11.50

Loaded Fries with Pulled Chicken — Langzaam gegaarde kippendijen | guacamole | cocktailsaus

uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater

Veggievegetarian

10.50

Veggie Loaded Fries — Avocado | gegrilde groenten | sriracha mayo

uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydrater

Pulled Ribs

12.00

Loaded Fries with Pulled Ribs — Geplukte ribs | BBQ saus knoflookmayo

uppskattning≈ 920 kcal68 g kolhydrater

Luxe Borrelplank

34.00

uppskattning≈ 2100 kcal85 g kolhydratertung 36

Wraps

Carpaccio

11.00

Carpaccio Wrap — Truffelmayo | pijnboompitten | rucola | parmezaanse kaas

uppskattning≈ 580 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Gerookte Zalmpescatarian

12.00

Smoked Salmon Wrap — Crème fraîche | kappertjes | limoenmayo

uppskattning≈ 550 kcal36 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

BITES

Breekbroodvegetarian

8.50

Gesmolten kaas | kruidenolie | 3 smeersels

uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydratertung 42

Bruschetta de Prosciutto

2.90

Bruschetta Prosciutto — Prosciutto di Parma | tomaat | knoflook | rode ui | toast

uppskattning≈ 180 kcal14 g kolhydrater

Alkmaarse kaasblokjesvegetarian

7.00

Alkmaar Cheese Cubes — Mix van jong, oud & overjarig | mosterd

uppskattning≈ 420 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Nacho Cheesevegetarian

13.00

uppskattning≈ 1100 kcal95 g kolhydrater

Yakitori Spiesjes

9.50

Yakitori Skewers — 8 Stuks | kip | met soja en sesam

uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Lazy Ribs

14.00

Onze langzaam gegaarde ribs | sriracha mayo

uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Albondigas

9.00

Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus

uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Gamba's Pil Pilpescatarian

15.50

Gambas Pil Pil — Pittig, gepeld en gebakken | knoflook

uppskattning≈ 340 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Bitterballen

4.80

4 Stuks | van Grootmeester | mosterdmayo

uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydrater

Vega Bitterballenvegetarian

5.20

Veggie Bitterballen — 4 Stuks | champignon | massala | truffelmayo

uppskattning≈ 340 kcal24 g kolhydrater

Frikandelletjes

4.00

4 Stuks | mayonaise

uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Alkmaarse Kaaskroketjesvegetarian

5.00

Cheese Croquettes — 4 Stuks | van Grootmeester | mosterdmayo

uppskattning≈ 360 kcal20 g kolhydrater

Kaastengelsvegetarian

5.00

Cheese Straws — 4 Stuks | chilisaus

uppskattning≈ 300 kcal28 g kolhydrater

Chicken Bites

8.00

4 Stuks | chilisaus

uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydrater

Gyoza Chicken

8.00

Chicken Gyoza — 4 Stuks | sriracha mayo | soja | sesam

uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Verse Frietenvegetarian

5.00

French Fries — van 't Friethuys | mayonaise

uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater

Zoete Aardappel Frietvegetarian

6.90

Sweet Potato Fries — Truffelmayonaise

uppskattning≈ 480 kcal38 g kolhydrater

Salads

Avocadovegetarian

19.00

Avocado Salad — Burrata | tomaat | pijnboompitten | rucola

uppskattning≈ 620 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Surf & Turf

22.50

Surf & Turf Salad — Gamba's pil pil | ossenhaaspuntjes | sesam | gebakken groenten | bosui

uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Specials

12 Uurtje

15.50

12 Uurtje Special — Alkmaarse kaassoep | sandwich kalfsvleeskroket | sandwich Filet American van 'Jeroen de Vries'

uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater

American Pancakesvegetarian

12.00

Vers rood fruit | crème fraîche | maple syrup

uppskattning≈ 720 kcal85 g kolhydrater

Main dishes

Spareribs “De Waag”

23.50

Spareribs De Waag — Traditioneel of spicy lak | 2 sauzen

uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydrater

Saté van Kippendijen

21.50

Chicken Satay — Atjar | seroendang | cassave

uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65

Bistro Burger

23.00

Truffelmayo | bacon | cheddar | ui | verse frieten

uppskattning≈ 1100 kcal65 g kolhydrater

Fish & Chipspescatarian

21.50

200 Gram | crispy | ravigottesaus | verse frieten

uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydrater

Side dishes

Roseval Aardappeltjesvegetarian

5.00

Roseval Potatoes — Gebakken rozemarijn | knoflook

uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater

Frisse Saladevegetarian

4.00

Fresh Salad — Dressing | komkommer | tomaat | rode ui

uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Soups

Alkmaarse Kaassoepvegetarian

8.50

Alkmaar Cheese Soup — Van Oude Alkmaarse kaas

uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Pomodorivegetarian

8.00

Pomodori Soup — Pomodori tomaten | crème fraîche

uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Eggs

Uitsmijter 'all inclusive'

11.00

Uitsmijter All Inclusive — 3 stuks meegebakken beenham | kaas | bacon

uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Scrambled

15.00

Scrambled Eggs — Avocado | zalm | prosciutto di Parma | brood

uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Tosti's

Classic "De Waag"

8.50

Classic Tosti — Gebakken beenham | jonge kaas

uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydrater

Prosciutto

9.50

Prosciutto Tosti — Brie | prosciutto di Parma | honing

uppskattning≈ 520 kcal32 g kolhydrater

Tuna Meltpescatarian

9.00

Tonijnsalade | jonge kaas

uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydrater

Sandwiches COLD

Avocado Toastvegetarian

11.00

Kruidenkaas | tomaat | avocado | + gerookte zalm 2.5

uppskattning≈ 520 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Twijfelaar!pescatarian

14.50

Salmon and Tuna Sandwich — 1/2 Gerookte zalm | limoenmayo | ui | 1/2 huisgemaakte tonijnsalade

uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydrater

Filet Americain

13.50

Filet Americain Sandwich — Van 'Jeroen de Vries' | ei | uitjes | mayonaise

uppskattning≈ 610 kcal40 g kolhydrater

Sandwiches HOT

Gesmolten Brievegetarian

12.50

Melted Brie Sandwich — Rucola | walnoten | honing

uppskattning≈ 620 kcal48 g kolhydrater

Kalfskroketten

11.50

Veal Croquette Sandwich — 2 Ambachtelijke kroketten | mosterdmayo

uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydrater

Gebakken Beenham

15.50

Fried Ham Sandwich — Warm uit de pan | honing-mosterdsaus

uppskattning≈ 680 kcal46 g kolhydrater

Ossenhaaspuntjes

15.50

Beef Tips Sandwich — Oosters bakken | gebakken groenten | sesam

uppskattning≈ 640 kcal42 g kolhydraterbalanserat 65

Ribs

14.00

Pulled Ribs Sandwich — Onze beroemde spareribs geplukt | knoflookmayo

uppskattning≈ 720 kcal48 g kolhydrater

Starters

Paling Op Toastpescatarian

14.50

Eel on Toast — Langedgedrookte paling | frisse alpagesalade | crostini

uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Steak Tartare

14.50

Fijn gesneden ossenhaas | parmezaanse kaas | ei gelée | Ardenneszaad zuur | truffelmayonaise

uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Champignonsvegetarian

12.50

Gratinated Mushrooms — Gegratineerd met kaas | uit de oven | knoflookroom

uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Starter "De Waag"

Proeverij van onze voorgerechten

18.00

Starter Tasting Platter — v.a. 2 personen te bestellen

uppskattning≈ 800 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Soups

Kaassoepvegetarian

8.50

Cheese Soup — Van Oude Alkmaarse kaas

uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Proeverij "De Waag"

Een proeverij van onze hoofdgerechten

33.50

uppskattning≈ 1200 kcal65 g kolhydrater

Meat

Lady Steak

29.50

180 Gram | ossenhaas | seizoensgroenten | peperroomsaus

uppskattning≈ 620 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Steak Frites

32.50

200 Gram | sukade flat iron steak | chimichurri | verse friten

uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydrater

Côte de Boeuf

59.50

600 Gram | twee personen | seizoensgroenten | beurre Café de Paris | chimichurri

uppskattning≈ 1400 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

Spare Ribs "De Waag"

23.50

Spare Ribs — Traditioneel of spicy gebakkt | 2 sauzen

uppskattning≈ 780 kcal25 g kolhydraterbalanserat 68

Sate van Kippendijen

21.50

Chicken Thigh Satay — Atjar | seroendang | cassave

uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Vega

Risottovegetarian

24.50

Mushroom Risotto — Truffel | champignons | parmezaanse kaas

uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69

Tortellini Pestovegetarian

20.50

Formaggi | parmezaanse kaas | pijnboompitten | rucola | gedroogde tomaat

uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydraterbalanserat 69

Pappardelle Burratavegetarian

22.00

Pomodorusa | rucola

uppskattning≈ 780 kcal62 g kolhydraterbalanserat 72

Chef's Choice

Gerecht van de week

Dish of the Week — Vraag onze medewerkers

uppskattning≈ 600 kcal40 g kolhydraterbalanserat 73

Fish

Zalmfiletpescatarian

27.00

Salmon Fillet — Op de huid gebakken | seizoensgroenten | Beurre Blanc

uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Tonijnsteakpescatarian

28.50

Tuna Steak — 200 Gram | seizoensgroenten | sesam | teriyakisaus

uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterbalanserat 90

Pasta Gambapescatarian

26.50

Groot & gepeld | pittig olie | knoflook

uppskattning≈ 750 kcal68 g kolhydraterbalanserat 69

Desserts

Choco Lava Cakevegetarian

11.00

Chocolate Lava Cake — Warm | caramel | vanille-ijs | verse slagroom

uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydratertung 18

Affogatovegetarian

10.00

Vanille-ijs | liquor 43 | espresso | caramel

uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydratertung 32

Mango Cheesecakevegetarian

10.50

Huisgemaakt | mango-ijs | bodem van speculoos spekkoek

uppskattning≈ 720 kcal62 g kolhydratertung 23

Dame Blanchevegetarian

9.50

Vanille-ijs | chocoladesaus | verse slagroom

uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 27

Sorbetvegetarian

10.50

Mango | framboos | cassis | vers fruit | verse slagroom

uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydratertung 37

Stämmer den här menyn fortfarande?

74veggie
scoreuppskattning

Bra utbud av vegetariskt

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns huvudrätter som svampotto och tortellini pesto. Veganska alternativ är begränsade till sötpotatispommes.

29 vegetariska och 1 veganska rätter av 73

78dia
scoreuppskattning

Bra proteinrika alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera huvudrätter med låg kolhydrathalt. Det finns biffar och fisk med grönsaker.

26 diabetesvänliga · 73 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Houttil 14, 1811 JM Alkmaar
Öppettider: mån10:00–23:00
tis10:00–23:00
ons10:00–23:00
tor10:00–00:00
fre09:00–02:00
lör09:00–02:00
sön10:00–00:00
Kontakt: +31725117197 info@dewaagalkmaar.nl
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dewaagalkmaar.nl/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du De Waag - Alkmaar, Houttil? Gör anspråk på din plats.