Restaurant Hofman
Kerkplein 7, 1811 KL Alkmaar
Stängt nu · öppnar 10:00
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
ONTBIJT
Hofman Ontbijtje
16.00
Hofman Breakfast — pancake | yoghurt & granola | tonijnsalade | Beemster kaas
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Pancakes
10.00
seizoens fruit | poedersuiker | stroop
uppskattning≈ 620 kcal85 g kolhydratertung 42
Steak tartaar
16.00
Steak Tartare — Old Alkmaar | piccalillymayonaise | mosterdkaviaar
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Griekse yoghurtvegetarian
8.00
Greek Yogurt — granola | banaan | blauwe bessen
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydraterbalanserat 66
Geitenkaas gegratineerdvegetarian
15.00
Gratinated Goat Cheese — pompoen | truffelhoning | noten | toast
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydrater
Tartaar van tonijnpescatarian
16.50
Tuna Tartare — wasabi crackers | zoetzuur | limoen
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
LUNCH
Vis van het momentpescatarian
Fish of the Day
uppskattning≈ 420 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Ossenhaas biefstuk
17.50
Beef Tenderloin Steak — 100 gram | pepersaus
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Lazy ribs
16.00
zoetzuur van rode kool | srirachmayonaise
uppskattning≈ 580 kcal25 g kolhydraterbalanserat 69
Gamba pil pilpescatarian
16.00
Gambas al Pil Pil — knoflook | chilipeper | kruiden
uppskattning≈ 410 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
BROODJES
Kaassaladevegetarian
12.50
Cheese Salad Sandwich — mosterd | selderij | noten | rucola
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Broodje gebakken beenham
14.00
Ham Sandwich — lente ui | mosterdmayonaise
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Gerookte zalmpescatarian
15.00
Smoked Salmon Sandwich — komkommer | zoetzure rode ui | furikakemayonaise
uppskattning≈ 510 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Carpaccio
15.00
Carpaccio Sandwich — oude kaas | pesto | pijnboompitten | rucola
uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Tonijnsaladepescatarian
13.50
Tuna Salad Sandwich — mayonaise | bieslook | ei | augurk
uppskattning≈ 540 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
VOOR ERBIJ
Frietjesvegetarian
5.00
French Fries — Belgische mayonaise
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydrater
Roseval aardappeltjesvegetarian
5.00
Roseval Potatoes — oude kaas | truffelmayonaise
uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydrater
Kalfsvleeskroketten van Grootmeester
12.00
Veal Croquettes — 2 stuks | mosterdmayonaise
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bimi
7.00
Bimi Char Siu Style — char siu style | sesam
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Omelet in een pannetjevegetarian
14.50
Omelette — roseval | tomaat | kaas | spinazie
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Caesar salad
7.00
eitje | ansjovisdressing | spekjes | Parmezaan
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Krokante kip
15.50
Crispy Chicken — sriracha-ketjap saus | knoflookmayonaise
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Geroosterde bospeentjesvegetarian
7.00
Roasted Carrots — cajun | geitenkaas | honing
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Hamburger
17.50
baconjam | augurk | sla | burgersaus | potato bun
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydrater
Knoflook kaasbol met aiolivegetarian
9.00
Garlic Cheese Ball
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
SOEPEN
Tom kha kaigluten_free
9.00
kip | kokosroom | cassave kroepoek
uppskattning≈ 380 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Soep van de chef
9.00
Chef's Soup — wisselend
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
LUNCHTIP! SOEP & BROODJE
Soepje en een enkele boterham naar keuze | Beenham, carpaccio, gerookte zalm, kroket, tonijnsalade of kaassalade
14.90
Soup and Sandwich Combo
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65
SALADES
Caesar
18.50
Caesar Salad with Chicken — kip | ei | parmezaan | spek | croutons | ansjovisdressing
uppskattning≈ 620 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Burratavegetarian
18.50
Burrata Salad — geroosterde groenten | spicy tomatenjam | avocado
uppskattning≈ 580 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
En gebak
Appeltaart met slagroomvegetarian
5.50
Apple Pie with Cream
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 31
Cheesecakevegetarian
5.50
White Chocolate Cheesecake — witte chocolade | bosvruchten
uppskattning≈ 610 kcal45 g kolhydratertung 25
BITES
Korean fried chicken
10.00
sticky sweet chilisaus | 6 st.
uppskattning≈ 480 kcal28 g kolhydrater
Gyoza
10.00
Chicken Gyoza — crispy chicken dumpling | soja-sesamsaus | 6 st.
uppskattning≈ 320 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Risotto bitterbalvegetarian
10.00
Risotto Bitterballen — zongedroogde tomaat | pestomayonaise | 4 st.
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Rendang kroketjes
10.00
Rendang Croquettes — currymayonaise | 4 st.
uppskattning≈ 410 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Knoflook-kaasbol uit de ovenvegetarian
9.00
Baked Garlic Cheese Ball — aioli
uppskattning≈ 450 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Oesters “Amsterdam nr 3”pescatarian
4.70
Oysters — Aziatisch of naturel
uppskattning≈ 80 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Bittergarnituur gemixt
14.00
Mixed Bittergarnituur — 12 st.
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt
Grootmeester bitterballen
8.00
mosterdmayonaise | 6 st.
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Kaasstengelsvegetarian
8.00
Cheese Sticks — chilisaus | 6 st.
uppskattning≈ 480 kcal36 g kolhydrater
Frikandelletjes speciaal
8.00
Mini Frikandellen — mayonaise | ui | curry | 8 st.
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nachos cheese
15.00
Chicken Cheese Nachos — pulled chicken | jalapeño | sriracha
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Hofmans Borrelplank
26.00
Hofmans Sharing Platter — diverse heerlijkheden | ready to share
uppskattning≈ 1200 kcal60 g kolhydrater
BITES LEKKER VOOR ERBIJ
Tonijntartaarpescatarian
7.00
Tuna Tartare Bites — wasabi cracker | limoen | 2 st.
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Frietvegetarian
5.00
Fries — Belgische mayonaise
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater
Geroosterde krieltjesvegetarian
5.00
Roasted Potatoes — oude kaas | truffelmayonaise
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Baguette AC de Boervegetarian
6.00
Baguette with Butter — gezouten roomboter
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydrater
Jamón Ibérico
18.00
80 gram | Spaanse ham | pan con tomate
uppskattning≈ 340 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gerookte paling
8.00
Smoked eel on brioche — brioche | citroen | 2 st.
uppskattning≈ 260 kcal18 g kolhydrater
Oester Amsterdam nr3
4.50
Oysters Amsterdam nr3 — mignonette of Thais
uppskattning≈ 80 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
KLEINE GERECHTEN
Vitello tonnato Asian style
16.50
tataki van kalf | tonijntartaar | chili
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Kaas van Daan Blankendaalvegetarian
16.00
Daan Blankendaal cheese — vijgenchutney | notencake | crackers
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydrater
Rauwe tonijn
16.50
Raw tuna — sinaasappel-chili dressing | ingelegde venkel
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Coquille
17.00
Scallops with bisque — venkel | bisque | Pangrattato | citroen
uppskattning≈ 310 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tandoori BBQ Bloemkoolvegetarian
15.50
Tandoori BBQ Cauliflower — kokos yoghurt | dukkah | granaatappel
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Kippendij van de BBQ
16.00
BBQ Chicken thigh — gegrilde little gem | bacon | caesardressing
uppskattning≈ 420 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Geitenkaas uit de ovenvegetarian
15.00
Baked goat cheese — pompoenchutney | geroosterde noten | truffel
uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Liever 2 biefstukken?
33.00
Beef tenderloin steak (double) — 200 gram
uppskattning≈ 520 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
VAN DE BBQ
Canadese kreeft
25.00
Canadian lobster — knoflook-citroenboter | venkel salade
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Entrecote
28.00
Entrecôte — 200 gram | geroosterde krieltjes | groente
uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Ribeye
38.00
300 gram | geroosterde krieltjes | groente
uppskattning≈ 950 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Wagyu Ossenhaas uit Uruguay
52.50
Wagyu beef tenderloin — 300 gram | crispy chili-sojasaus
uppskattning≈ 850 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
DESSERT
Hofman coupe
10.00
vanille ijs | salted caramel | chocoladesaus
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 27
Chocolade miso brownie
12.00
Chocolate miso brownie — toffee saus | gekarameliseerde pecannoten
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydratertung 25
Aardbeien
12.00
Strawberries with cream — banketbakkersroom | citruscake | meringue | ijs van Laan
uppskattning≈ 620 kcal70 g kolhydratertung 33
Dessert van de chef
12.00
Chef's dessert
uppskattning≈ 500 kcal50 g kolhydratertung 29
Koffie & Friandises
12.00
Coffee & Friandises — vier zoetigheden met koffie
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 37
Chocolade slagroomtruffel
1.80
Chocolate cream truffle
uppskattning≈ 120 kcal9 g kolhydrater
Bonbons
2.50
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydrater
CHEF'S KEUZE
3 gangen 45
45.00
Chef's choice 3-course menu
uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 33
4 gangen 55
55.00
Chef's choice 4-course menu
uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 33
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Kerkplein 7, 1811 KL Alkmaar
- Öppettider
- mån10:00–00:00tis10:00–00:00ons10:00–00:00tor10:00–00:00fre10:00–00:00lör10:00–00:00sön10:00–00:00Keuken geopend vanaf 10.00 u tot 22.00 u
- Kontakt
- +32725823612 info@hofman-alkmaar.nl
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hofman-alkmaar.nl/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %