tillbaka till sök

Leibspeiserei

Alemannenstraße 2, 71155 Altdorf

Stängt nu · öppnar tor 11:30

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Mittagsangebot
Nürnberger Rostbratwürste
12.40
Nuremberg sausages — mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
uppskattning≈ 720 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Ofenfrische Hähnchenkeule "karibische Art“
12.40
Caribbean style chicken leg — mit Gemüse-Reis
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydrater
Rahmhackbraten
12.40
Creamy meatloaf with tagliatelle — mit Tagliatelle
uppskattning≈ 750 kcal52 g kolhydrater
Vorspeisen, Suppen und Salate
Warmer Ziegenkäsevegetarian
14.90
Warm goat cheese salad — mit kleinem Schönbuchlinsen-Salat, dazu Brot
uppskattning≈ 480 kcal28 g kolhydrater
Apfel-Sellerie-Cremesuppevegan
8.20
Apple celery cream soup — Fruchtig (vegan)
uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Schwäbische Flädlesuppe
7.90
Swabian pancake soup — Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädlestreifen
uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Kleiner, gemischter Beilagensalatvegetarian
7.80
Small mixed side salad — Mix von marktfrischen Blattsalaten, verschiedenen Rohkostsalaten und Kartoffelsalat aus altdorfer Landkartoffeln
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Großer, gemischter Salattellervegetarian
14.50
Large mixed salad plate — Mix von marktfrischen Blattsalaten, verschiedenen Rohkostsalaten und Kartoffelsalat aus altdorfer Landkartoffeln
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydrater
mit Putenmedaillons
18.80
Turkey medallions — frisch vom Grill, dazu Brot
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydraterbalanserat 74
mit Maultaschenstreifen
18.60
Maultaschen strips — geröstet vom Grill, dazu Brot
uppskattning≈ 510 kcal48 g kolhydrater
mit gebackenen Brie-Eckenvegetarian
18.20
Baked Brie corners — dazu Brot
uppskattning≈ 550 kcal42 g kolhydrater
mit gebratenen Garnelen
19.60
Fried shrimp — dazu Brot
uppskattning≈ 460 kcal35 g kolhydraterbalanserat 67
mit gebackenen, hausgemachten Falafelvegan
17.90
Homemade falafel — dazu Brot
uppskattning≈ 490 kcal45 g kolhydrater
Unsere schwäbischen Klassiker
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
32.40
Swabian onion roast beef — mit Schmälzzwiebeln, dunkler Soße und Bratkartoffeln
uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Maultaschen, selbstgemacht vom Chef
17.80
Homemade Maultaschen — in der Brühe oder geschmälzt, mit kleinem Kartoffelsalat
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77
Paniertes Schweineschnitzel
19.80
Breaded pork schnitzel — mit Kartoffelsalat aus Altdorfer Landkartoffeln
uppskattning≈ 780 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Geschmorte Schweinebäckle
24.20
Braised pork cheeks — mit Karotten-Staudensellerie-Gemüse und Spätzle
uppskattning≈ 710 kcal48 g kolhydraterbalanserat 73
Saure Kutteln
18.20
Sour tripe — herzhaft gewürzt, mit Bratkartoffeln
uppskattning≈ 640 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Vom Grill, aus Topf und Pfanne
Putengeschnetzeltes in Pfefferrahmsoße
21.40
Turkey strips in pepper cream sauce — mit Kroketten
uppskattning≈ 690 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Wildschweingulasch (Wild aus dem Schönbuch und Umgebung)
24.80
Wild boar goulash — mit hausgemachten Spätzle
uppskattning≈ 740 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Cordon Bleu vom Schweinerücken
22.60
Pork Cordon Bleu — mit Pommes Frites
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater
Ochsenbrust mit Meerrettichsoße
20.80
Ox cheek with horseradish sauce — dazu Bratkartoffeln von Altdorfer Landkartoffeln
uppskattning≈ 780 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Gebratenes Wolfsbarsch-Filet mit Chimichurri, einer argentinischen Kräutermarinadepescatarian
24.80
Grilled sea bass fillet — dazu Karotten-Staudensellerie-Gemüse und Rosmarinkartoffeln
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Vegetarische und vegane Gerichte
Käsespätzle mit geschmältzen Röstzwiebelnvegetarian
16.50
Cheese Spätzle — Harmonische Kombination aus Allgäuer Bergkäse und Emmentaler
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Orientalischer Bulgur mit sommerlichem Gemüse (vegan)vegan
19.60
Oriental bulgur with vegetables — mit Granatapfel-Kerne und Orangensoße
uppskattning≈ 520 kcal70 g kolhydraterbalanserat 70
Hausgemachte Falafel mit Salatbukett und Kräuterquarkvegetarian
17.90
Falafel with salad and quark — Küchlein von Kichererbsen, orientalisch verfeinert
uppskattning≈ 680 kcal50 g kolhydraterbalanserat 79
Sommerliche Vesper und Schmankerl
Schweizer Wurstsalat
14.20
Swiss sausage salad — mit Emmentaler und dazu Brot
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
Schwäbischer Wurstsalat
14.20
Swabian sausage salad — mit Schwarzwurst und dazu Brot
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
Ochsenfetzen vom Grill
20.80
Grilled ox pieces — in der Ofenkartoffel mit Kräuterquark und kleinem Salatbukett
uppskattning≈ 720 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Ofenkartoffel mit Kräuterquarkvegetarian
15.40
Baked potato with herb quark — mit kleinem Salatbukett
uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydraterbalanserat 70
Hausgemachte Jungschweinsülze
17.90
Homemade suckling pig aspic — mit Zwiebelvinaigrette und Bratkartoffeln
uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Ochsenmaulsalat
17.90
Ox maw salad — Pikant mariniert, dazu Bratkartoffeln
uppskattning≈ 650 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Sommerliches vom Grill
Putenbrust-Steak
21.80
Turkey breast steak — serviert mit Rosmarinkartoffeln und hausgmachter Kräuterbutter oder Chimichurri
uppskattning≈ 610 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Garnelen-Spießpescatarian
24.50
Shrimp skewer — serviert mit Rosmarinkartoffeln und hausgmachter Kräuterbutter oder Chimichurri
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Rumpsteak vom argentinischen Angus-Rind
32.80
Angus rump steak — serviert mit Rosmarinkartoffeln und hausgmachter Kräuterbutter oder Chimichurri
uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
sommerlichem Gemüsevegetarian
4.50
Summer vegetables — auf Wunsch
uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76

Stämmer den här menyn fortfarande?

69veggie
scoreuppskattning

Sväbiska rätter med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns en egen sektion för vegetarisk och vegansk mat. De serverar Käsespätzle och orientalisk bulgur med sommargrönsaker. Äppel- och sellerisoppan är vegansk.

11 vegetariska och 3 veganska rätter av 36

81dia
scoreuppskattning

Rikt utbud av proteiner

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många rätter med måttliga kolhydrater. Det finns flera grillade alternativ och schwabiska klassiker.

18 diabetesvänliga · 36 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Alemannenstraße 2, 71155 Altdorf
Öppettider
mån11:30–14:00, 17:30–21:30
tisstängt
onsstängt
tor11:30–14:00, 17:30–21:30
fre11:30–14:00, 17:30–21:30
lör11:30–14:00, 17:30–21:30
sön11:30–14:00, 17:30–20:30
Betriebsbedingt geschlossen am Samstag 29.08.26. Küchenöffnungszeiten: 11:30 - 13:30 / 17:30 - 20:30 oder (Sonn.-u.Feiertags bis 19:30)
Kontakt
+4970316310717 restaurant@leibspeiserei-altdorf.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leibspeiserei-altdorf.de
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Leibspeiserei? Gör anspråk på din plats.