Alte Werkstatt

Auf der Härte 2, 72213 Altensteig

Stängt nu · öppnar tor 16:00

bar food€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

SALATE

Kleiner bunter Salat

5.50

Small mixed salad

uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Großer bunter Salat

10.00

Large mixed salad

uppskattning≈ 240 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Bunter Salatteller mit: (1,3,4) — gekochtem Schinken, Käse und Ei

12.20

Mixed salad plate with ham, cheese and egg

uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Bunter Salatteller mit: (1,3,4) — Schwarzwälder Rauchfleisch

10.90

Mixed salad plate with Black Forest smoked meat

uppskattning≈ 410 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Bunter Salatteller mit: (1,3,4) — geräuchertem Lachs

12.50

Mixed salad plate with smoked salmon

uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Bunter Salatteller mit: (1,3,4) — geräuchertem Forellenfilet

12.60

Mixed salad plate with smoked trout fillet

uppskattning≈ 430 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Schwäbischer Wurstsalat mit: (1,3,4) — Brot

8.30

Swabian sausage salad with bread

uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydrater

Schwäbischer Wurstsalat mit: (1,3,4) — Bratkartoffeln

10.90

Swabian sausage salad with fried potatoes

uppskattning≈ 680 kcal48 g kolhydraterbalanserat 65

Schwäbischer Wurstsalat mit: (1,3,4) — Pommes Frites

10.50

Swabian sausage salad with french fries

uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65

Schweizer Wurstsalat mit: (1,3,4) — Brot

8.60

Swiss sausage salad with bread

uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydrater

Schweizer Wurstsalat mit: (1,3,4) — Bratkartoffeln

11.20

Swiss sausage salad with fried potatoes

uppskattning≈ 720 kcal48 g kolhydrater

Schweizer Wurstsalat mit: (1,3,4) — Pommes Frites

10.80

Swiss sausage salad with french fries

uppskattning≈ 760 kcal55 g kolhydrater

WARME VESPER

Gulasshsuppe (9)

7.70

Goulash soup

uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Flädlesuppe (5,5,9)

6.20

Flädlesuppe (Pancake soup)

uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Portion Pommes Frites

4.10

French fries

uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydrater

Bratkartoffeln, mit Zwiebeln und Spiegelei, mit oder ohne Speck

10.40

Fried potatoes with onions and fried egg

uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydrater

Baguette mit Dip belegt mit: gekochtem Schinken und Käse (1,3,4)

6.90

Baguette with ham and cheese

uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydrater

Baguette mit Dip belegt mit: Tomaten und Käse ( vegetarisch ) (1,3,4)vegetarian

6.70

Baguette with tomato and cheese

uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydrater

Strammer Max mit: Spiegelei und gekochtem Schinken (1,3,4)

8.40

Strammer Max with fried egg and cooked ham

uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydrater

Strammer Max mit: Spiegelei und rohem Schinken (1,3,4)

8.40

Strammer Max with fried egg and raw ham

uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydrater

Strammer Max mit: Spiegelei und Lachs (1,3,4)

9.60

Strammer Max with fried egg and salmon

uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Bratwürste (Pärle) geraucht oder weiß mit: Brot

10.10

Grilled sausages with bread

uppskattning≈ 610 kcal45 g kolhydrater

Bratwürste (Pärle) geraucht oder weiß mit: Bratkartoffeln

13.30

Grilled sausages with fried potatoes

uppskattning≈ 780 kcal40 g kolhydrater

Bratwürste (Pärle) geraucht oder weiß mit: Pommes Frites

11.80

Grilled sausages with french fries

uppskattning≈ 820 kcal55 g kolhydrater

Gebratener Fleischkäse mit: Brot (1,3,3)

9.80

Fried Leberkäse with bread

uppskattning≈ 580 kcal40 g kolhydrater

Gebratener Fleischkäse mit: geschmorte Zwiebeln und Brot (1,3,3)

10.30

Fried Leberkäse with braised onions and bread

uppskattning≈ 630 kcal45 g kolhydrater

Gebratener Fleischkäse mit: Spiegelei und Brot (1,3,3)

11.30

Fried Leberkäse with fried egg and bread

uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydrater

Gebratener Fleischkäse mit: Spiegelei, geschmorte Zwiebeln und Brot (1,3,3)

11.60

Fried Leberkäse with fried egg, braised onions and bread

uppskattning≈ 730 kcal45 g kolhydrater

Portion Bratkartoffeln anstelle Brot

3.10

Side of fried potatoes

uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydrater

Portion Pommes anstelle Brot

2.00

Side of french fries

uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater

Schnitzel paniert oder natur (vom Schwein) mit: Brot (9,8,9)

11.90

Pork Schnitzel with bread

uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydrater

Schnitzel paniert oder natur (vom Schwein) mit: Bratkartoffeln (9,8,9)

15.30

Pork Schnitzel with fried potatoes

uppskattning≈ 820 kcal40 g kolhydrater

Schnitzel paniert oder natur (vom Schwein) mit: Pommes Frites (9,8,9)

13.60

Pork Schnitzel with french fries

uppskattning≈ 860 kcal55 g kolhydrater

"Cordón Bleu" (vom Schwein) mit: Brot (9,8,9)

15.50

Cordon Bleu with bread

uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydrater

"Cordón Bleu" (vom Schwein) mit: Bratkartoffeln (9,8,9)

19.10

Cordon Bleu with fried potatoes

uppskattning≈ 920 kcal40 g kolhydrater

"Cordón Bleu" (vom Schwein) mit: Pommes Frites (9,8,9)

17.70

Cordon Bleu with french fries

uppskattning≈ 960 kcal55 g kolhydrater

UND HINTERHER

Apfelküchle mit: Zimt und Zucker

6.00

Apple fritters with cinnamon and sugar

uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater

Apfelküchle mit: Vanilleeis

7.40

Apple fritters with vanilla ice cream

uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 31

Bischwipsker Eisbecher, Baileys oder Eierlikör oder Haselnussbrand

7.50

Ice cream sundae with liqueur

uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 31

Vanilleeis mit heißen Himbeeren

6.90

Vanilla ice cream with hot raspberries

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 38

Uschis hausgemachte "Rote Grütze"

7.20

Homemade Red Berry Pudding

uppskattning≈ 280 kcal45 g kolhydratertung 35

KALTE VESPER

Vesperbrot mit: gekochtem Schinken

6.50

Vesper bread with cooked ham

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydraterbalanserat 69

Vesperbrot mit: Schwarzwälder Rauchfleisch

6.50

Vesper bread with Black Forest smoked meat

uppskattning≈ 340 kcal35 g kolhydrater

Vesperbrot mit: Käsevegetarian

7.00

Vesper bread with cheese

uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydrater

Vesperbrot mit: geräuchertem Lochs

7.00

Vesper bread with smoked salmon

uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydraterbalanserat 69

Vesperbrettle mit: Schwarzwälder Rauchfleisch, Rauchfleisch am Stück, Leber- und Schwarzwurst

13.70

Vesper platter with Black Forest and liver sausage

uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Vesperbrettle mit: gekochtem Schinken, Schinkenwurst und Schwarzwälder Rauchfleisch

13.70

Vesper platter with ham and sausage

uppskattning≈ 620 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Vesperbrettle mit: Schinkenwurst, Fleischsalat und

14.40

Vesper platter with sausage and meat salad

uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Vesperbrettle mit: geräuchertem Lochs

14.40

Vesper platter with smoked salmon

uppskattning≈ 580 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Vesperbrettle mit: Hart-, Weich- und Frischkäsevegetarian

14.30

Vesper platter with assorted cheeses

uppskattning≈ 600 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Vesperbrettle mit: geräuchertem Forellenfilet mit Meerrettichsahne und Baguette

14.20

Smoked trout platter with horseradish cream and baguette

uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Vesperbrettle mit: geräuchertes Forellenfilet als kleine Portion

11.50

Smoked trout fillet (small portion)

uppskattning≈ 220 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

GENUSSBRETTLE

Wurstbrettle

24.70

Sausage and meat platter — Schwarzwälder Rauchfleisch, Leberwurst, Schwarzwurst, Schinkenwurst, Fleischsalat mit Gürkle, Tomaten, Senf, Butter und frisches Brot

uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65

Fischbrettle

28.90

Smoked fish platter with trout and salmon — geräuchertes Forellenfilet und geräuchertem Lachs, Sahnemeerrettich und Baguette

uppskattning≈ 750 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73

Werkstattbrettle

27.80

Mixed meat, fish and cheese platter — Leber-, Schinken- und Schwarzwurst, geräuchertes Forellenfilet, Camembert und Hartkäse mit Zwiebeln, Tomaten, Gürkle, Senf, Butter und frischem Brot

uppskattning≈ 900 kcal55 g kolhydraterbalanserat 67

Stämmer den här menyn fortfarande?

31veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller liten eller stor blandad sallad. Det finns även baguette med tomat och ost eller ett ostfat.

3 vegetariska och 0 veganska rätter av 55

64dia
scoreuppskattning

Proteinrika alternativ finns

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera sallader med kött och fisk. Det finns även charkbrickor.

16 diabetesvänliga · 55 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Auf der Härte 2, 72213 Altensteig
Öppettider: mån16:00–21:00
tisstängt
ons16:00–21:00
tor16:00–21:00
fre16:00–21:00
lör16:00–21:00
sön11:00–21:00
Werktags Küche: 17.00 – 21.00 Uhr. Sonntags Küche: 12.00 – 20.00 Uhr
Kontakt: +4974539594433 info@alte-werkstatt.com
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alte-werkstatt.com/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Alte Werkstatt? Gör anspråk på din plats.