Cueillette - 3 la raufie
3 la raufie, 19120 Altillac
öppettider är inte kända än
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Cueillette d’été
AMUSE BOUCHE
tarte fine, radis beurre, tomate
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
PAIN AUX NOIX
Walnut bread — huile de noix
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SANDREpescatarian
Zander — pastèque, groseille, basilic
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
TRUITEpescatarian
Trout — fenouil, courgette, safran
uppskattning≈ 250 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81
BŒUF
Beef — aubergine, tomate, estragon
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
FROMAGEvegetarian
Cheese board — gaperon, pavé corrézien, tome de brebis
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PÊCHEvegetarian
Peach dessert — framboise, rocamadour, fleur de sureau
uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydrater
MIGNARDISES
lunettes, guimauve, petits fruits
uppskattning≈ 200 kcal22 g kolhydrater
Cueillette d’été (Menu)
75.00
Summer Harvest Menu
uppskattning≈ 1600 kcal110 g kolhydratertung 33
Menu Cueillette d’été
Ʈrtvegan, vegetarian
Vegetable dish — aubergine, courgette, tomate, sauge
uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
BOUILLABAISSEpescatarian
Trout Bouillabaisse — truite, céleri, haricot plat, safran
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
CARRÉ DE COCHON
Pork loin — brocoli, oignon, jus aux herbes, immortelle
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
FROMAGEvegetarian
10.00
Cheese board — capricieux, cabécou, tomme au piment d’Espelette
uppskattning≈ 400 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Menu Cueillette d’été
55.00
Summer Harvest Menu
uppskattning≈ 1300 kcal90 g kolhydratertung 41
SOUPETTE
Soup — millassou, tourtou, mique
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
ŒUFvegetarian
Egg — roquette, croustet, herbette
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
COUTEAUpescatarian
Razor clams — pomme, fenouil, verveine
uppskattning≈ 180 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
SAINT-PIERREpescatarian
John Dory — carotte, sarrasin, huître
uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 80
VEAU
Veal — butternut, oignon, persil
uppskattning≈ 340 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
SAINT-NECTAIREvegetarian
Saint-Nectaire cheese — lentille, pissenlit, noisette
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
PRUNEvegetarian
Plum dessert — amande, romarin, cassis
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
FIGUEvegetarian
Fig dessert — noix, thym, aubergine
uppskattning≈ 310 kcal30 g kolhydrater
PESCAJOUNEvegetarian
Dessert platter — diamant, pâte de fruit, sucette, liqueur
uppskattning≈ 450 kcal60 g kolhydratertung 28
Menu Septembre 2026
115.00
September Menu
uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 33
FOUGASSEvegetarian
beurre aux agrumes
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater
MORILLE
Morels — petit-pois, lard paysan, menthe
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
ASPERGE BLANCHEpescatarian
White Asparagus and Zander — sandre, pissenlit, oseille
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
AGNEAU
Lamb — artichaut, pomelo, épinard
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
CAILLADEvegetarian
radis, miel, pain
uppskattning≈ 260 kcal32 g kolhydraterbalanserat 65
CACAHUÈTEvegetarian
Peanut dish — carotte, lait cru, foin
uppskattning≈ 240 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
FRAISEvegetarian
Strawberry and Asparagus — asperge verte, noisette, sichuan
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Menu Avril 2026
115.00
April Menu
uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 33
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 3 la raufie, 19120 Altillac
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33519900019
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-cueillette.fr/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %