tillbaka till sök

Cueillette - 3 la Raufie

3 La Raufie 3, 19120 Altillac

Stängt nu · öppnar 12:00

€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Cueillette d’été
AMUSE BOUCHE
tarte fine, radis beurre, tomate
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
PAIN AUX NOIX
Walnut Bread — huile de noix
uppskattning≈ 150 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
SANDRE
Zander — pastèque, groseille, basilic
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81
TRUITE
Trout — fenouil, courgette, safran
uppskattning≈ 310 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
BØUF
Beef — aubergine, tomate, estragon
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
FROMAGE
Cheese Plate — gaperon, pavé corrézien, tome de brebis
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PÊCHE
Peach Dessert — framboise, rocamadour, fleur de sureau
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
MIGNARDISES
lunettes, guimauve, petits fruits
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
Cueillette d’été (Menu)
75.00
Summer Harvest Menu
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 33
Menu Cueillette d’été
ƮrieUF
Egg — aubergine, courgette, tomate, sauge
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
BOUILLABAISSE
Trout Bouillabaisse — truite, céleri, haricot plat, safran
uppskattning≈ 340 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
CARRÉ DE COCHON
Pork Rack — brocoli, oignon, jus aux herbes, immortelle
uppskattning≈ 480 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Menu Cueillette d’été
55.00
Summer Harvest Menu
uppskattning≈ 1400 kcal90 g kolhydratertung 37
SOUPETTE
millassou, tourtou, mique
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
COUTEAU
Razor Clams — pomme, fenouil, verveine
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
SAINT-PIERRE
John Dory — carotte, sarrasin, huître
uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 80
VEAU
Veal — butternut, oignon, persil
uppskattning≈ 410 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
SAINT-NECTAIRE
Saint-Nectaire Cheese — lentille, pissenlit, noisette
uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
PRUNE
Plum Dessert — amande, romarin, cassis
uppskattning≈ 290 kcal32 g kolhydrater
FIGUE
Fig Dessert — noix, thym, aubergine
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
PESCAJOUNE
Pescajoune Dessert — diamant, pâte de fruit, sucette, liqueur
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 35
Menu Septembre 2026
115.00
September Menu
uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 33
FOUGASSE
beurre aux agrumes
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater
MORILLE
Morels — petit-pois, lard paysan, menthe
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
ASPERGE BLANCHE
White Asparagus and Zander — sandre, pissenlit, oseille
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
AGNEAU
Lamb — artichaut, pomelo, épinard
uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
CAILLADE
radis, miel, pain
uppskattning≈ 310 kcal35 g kolhydrater
CACAHUÈTE
Peanut Dish — carotte, lait cru, foin
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
FRAISE
Strawberry and Asparagus — asperge verte, noisette, sichuan
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Menu Avril 2026
115.00
April Menu
uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 33
5 cueillettes
POTIMARRON
fromage blanc, pommes du verger, sablé aux graines de courges
uppskattning≈ 340 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
OMBLE CHEVALIER
Arctic Char — patates douces, crème de laitue au caviar du Périgord Noir
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
BŒUF LIMOUSIN
Limousin Beef — anguille fumée, légumes racines, queue de bœuf confite
uppskattning≈ 650 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
VACHOU
fromage de vache, gaufre, confiture de tomates vertes
uppskattning≈ 410 kcal35 g kolhydrater
COURGE SPAGHETTI
Spaghetti Squash Dessert — coing poché, crème de marrons, sorbet coing hibiscus, biscuit châtaigne
uppskattning≈ 480 kcal50 g kolhydratertung 37
5 cueillettes
55.00
5 Harvests Menu
uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 43
7 cueillettes
CHOCOLAT
Chocolate Dessert — parfumé aux épices, sorbet au grué de cacao, praliné croustillant aux noisettes
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 35
7 cueillettes
75.00
7 Harvests Menu
uppskattning≈ 1800 kcal140 g kolhydratertung 39

Stämmer den här menyn fortfarande?

76dia
scoreuppskattning

Rikt på protein och grönsaker

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många huvudrätter av kött och fisk med låga kolhydrater. Alternativen med grönsaker passar diabetiker.

22 diabetesvänliga · 39 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
3 La Raufie 3, 19120 Altillac
Öppettider
mån—
tis—
ons12:00–13:30
tor12:00–13:30
fre12:00–13:30, 19:30–20:30
lör12:00–13:30, 19:30–20:30
sön—
Lunch Wednesday to Saturday. Dinner Friday and Saturday. Lunch on bank holidays. Dinner intervals mentioned as 7:30pm to 8:30pm. Lunch intervals mentioned as 12pm to 1:30pm
Kontakt
+32519900019
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-cueillette.fr
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Cueillette - 3 la Raufie? Gör anspråk på din plats.