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Weilachmühle

Am Mühlberg 5, 85250 Altomünster

Stängt nu · öppnar 17:00

€€€€
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Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Brotzeit
Bayerischer Obazda
10.90
Obazda — die bayerische Käsespezialität, fein garniert mit roten Zwiebeln, weißem Radi und Radieserl
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mediterrane Dip-Variation
8.90
Mediterranean Dip Variation — aromatische Paprikacreme Mojo rojo, cremige Röstbutter und frische Salsa verde, serviert mit ofenfrischer Brotauswahl
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater
Der Klassiker: Wurstsalat
12.90
Wurstsalat — Regensburger-Wurst, wahlweise Bayrisch oder Schweizer Art mit feinen Emmentaler-Streifen, in würziger Essig-Öl-Marinade mit roten Zwiebeln
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Kalter Braten
13.90
Cold Roast Pork — fein aufgeschnittener kalter Braten, dazu frischer Kren, knackiger Radi und Radieserl
uppskattning≈ 310 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Weilachmühlen Brotzeitbrettl
15.90
Brotzeitbrettl — alpenländische Spezialitäten mit deftigem Speck, würziger Kaminwurz, kaltem Braten und Griebenschmalz, dazu würziger Obazda, knackiger Radi und Radieserl
uppskattning≈ 750 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Weilachmühlen Käsebrettl
14.90
Cheese Board — milder Emmentaler, cremiger Brie und würziger Obazda, garniert mit erntefrischem Radi und Radieserl
uppskattning≈ 620 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Körberl & Schmalz
5.90
Bread Basket with Lard — ein Korb gemischter Brotsorten, serviert mit würzigem Griebenschmalz
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydrater
Vorspeisen & Salate
Ziegenkäse im Blätterteigmantel
14.90
Goat Cheese in Puff Pastry — mit Honig, gerösteten Walnüssen, Apfel und aromatischem Thymian-Rosmarin-Duft
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydrater
Caesar Salat
12.90
Caesar Salad — Romanasalat mit gehobeltem Parmesan, knusprigen Croûtons und klassischem Caesar-Dressing
uppskattning≈ 410 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
dazu Hähnchenbruststreifen
19.80
Chicken Breast Strips
uppskattning≈ 220 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Bayrisch Tatar vom Weiderind
21.90
Beef Tartare — Rinderfilet handgehackt mit feinen Kapern veredelt, gekrönt von einem kross gebratenen Wachtelei auf einem Bett von jungem Babyblattspinat
uppskattning≈ 340 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Süßkartoffelsuppe mit gebratenem Spargel
9.90
Sweet Potato Soup — fein passierte Creme von Süßkartoffel und roter Paprika, mit braunem Rohrzucker karamellisiert und einer Nuance Chili veredelt, gekrönt von knusprig in Butter gebratenen Spargeltranchen
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydraterbalanserat 71
Weilacher Stew
12.90
Lamb Stew — Lammwickel im Speck-Wirsing-Mantel serviert in einer kräftigen, hausgezogenen Lammbrühe mit feinen Kartoffelwürfeln, Schalotten und knackigen Wirsingstreifen, vollendet mit frischem Thymian
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Als Hauptgang
18.90
Main Course
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Gartensalat
7.90
Garden Salad — frischer Gartensalat mit feiner Zitronenvinaigrette, leicht, ausgewogen und angenehm erfrischend
uppskattning≈ 150 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Fleisch
Rustikales Duett vom Schwein
18.90
Roasted Pork Duo — Wammerl und Schulter vom Schwein in kräftiger Dunkelbiersauce, dazu ein Duo aus Kartoffel- und Semmelknödeln sowie feinem Krautsalat
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Ofenfrische Spareribs
19.90
Spare Ribs — in würziger Marinade glasiert, dazu knusprige Kartoffelecken, Krautsalat und Sour Cream
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydrater
Wiener Schnitzel
28.90
Schnitzel vom Kalb goldgelb ausgebacken, außen knusprig und innen zart, begleitet von frischem Kartoffel-Gurkensalat und feinen Wildpreiselbeeren
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
Zwiebelrostbraten
32.90
bayrische Jungbullenlende, rosa gebraten, unter einem Berg locker-leichte aus hausgemachten, krossen Röstzwiebeln, serviert mit kräftiger Bratensauce, einer Nocke Kräuterbutter und goldbraun geschwenkten Speck-Bratkartoffeln
uppskattning≈ 680 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Currywurst mit Pommes
12.90
Currywurst with Fries — saftige Currywurst in würziger-süßer Currysa
uppskattning≈ 820 kcal60 g kolhydrater
Fisch & Vegetarisch
Edelpilz-Pfandl (vegan)vegan
16.90
Wild Mushroom Pan — kurz gebratene Edelpilze mit karamellisierten Tomaten an mariniertem Wild-Rucola, vollendet mit zartschmelzendem veganem Rahmfrischkäse, dazu Semmelknödel
uppskattning≈ 580 kcal52 g kolhydraterbalanserat 69
Allgäuer Käsespätzle
15.90
Cheese Spätzle — hausgemachte Spätzle, mit einer würzigen Mischung aus gereiftem Bergkäse und Emmentaler, gekrönt von goldbraun gebackenen Röstzwiebeln und frischen Kräutern
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Fischfilet gebraten „nach Marktfang“pescatarian
29.90
Pan-fried Fish Fillet — zart gebratenes Fischfilet serviert auf cremigem Perlgraupenrisotto, verfeinert mit frischer Limette und aromatischen Kräutern, eine leichte Komposition mit feiner Frische und ausgewogener Eleganz
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 90
Gefüllte Baby-Auberginen „Marrakesch“ (vegan)vegan
17.90
Stuffed Eggplant Marrakesh — sanft geschmorte Auberginenhälften mit aromatischer Hirse-Gemüse-Füllung, veredelt mit den Düften des Orients aus Kreuzkümmel, Koriander und Kardamom, gekrönt von goldbraun gerösteten, gehackten Cashewkernen
uppskattning≈ 410 kcal48 g kolhydraterbalanserat 87
Spinatknödelvegetarian
16.90
Spinach Dumplings — lockere Spinatknödel, geschwenkt in aromatischer Salbeibutter, begleitet von sanft geschmorten Ofentomaten und vollendet mit würzigen Parmesanspänen – eine harmonische Komposition aus feinen Kräuternoten und mediterraner Leichtigkeit
uppskattning≈ 540 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Stämmer den här menyn fortfarande?

49veggie
scoreuppskattning

Begränsat utbud av vegetariskt

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har Allgäuer Käsespätzle och Spinatknödel. Veganska alternativ är Edelpilz-Pfandl och Gefüllte Baby-Auberginen Marrakesch.

3 vegetariska och 2 veganska rätter av 25

78dia
scoreuppskattning

Bavariska charkuterier och kött

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika tallrikar och köttalternativ med låga kolhydrater. Brotzeit-rätterna är lämpliga.

14 diabetesvänliga · 25 rätter

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Praktiskt

Adress
Am Mühlberg 5, 85250 Altomünster
Öppettider
mån—
tis—
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lör—
sön11:00–21:00
Summer hours. Warme Speisen von 11:00 - 14:00 Uhr und 17:00 - 22:00 Uhr, Kalte Gerichte von 14:00 - 17:00 Uhr
Kontakt
+4982541711 info@weilachmuehle.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weilachmuehle.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

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