tillbaka till sök

Oeuf Amsterdam - Daniel Stalpertstraat

Daniel Stalpertstraat 36, 1072 XG Amsterdam

Öppet nu · till 22:00

caf退€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 7 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Day menu till 16.00
Croissant
7.50
With homemade jam & butter
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater
Toast
7.50
With homemade jam & butter
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydrater
Granola
8.50
With strained yoghurt, granola & fresh fruits
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydrater
French toast
15.00
Jam, dulce de leche & clotted cream
uppskattning≈ 750 kcal70 g kolhydratertung 42
Croque madame
13.50
Gruyère, smoked ham & egg sunny side up
uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Truffle cheese omelette
13.50
With toast & homemade mayonaise
uppskattning≈ 580 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ricotta omelette
15.00
With toast, crispy chili oil & homemade mayonaise
uppskattning≈ 610 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligt
Turkish eggs
16.00
Two poached eggs, mint yoghurt, brown butter with chili & herbs
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Oeuf benedict
16.50
Eggs Benedict — Two poached eggs, smoked ham & homemade hollandaise sauce
uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Oeuf Norwegian
16.50
Eggs Norwegian — Two poached eggs, salmon & homemade hollandaise sauce
uppskattning≈ 640 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Shakshuka
17.50
Two poached eggs in spicy tomato sauce, chickpeas, za’atar, labneh, harissa & feta
uppskattning≈ 510 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Le boeuf classique
16.50
Beef burger — Our signature 180 gram Simmentaler Boeuf, melted cheddar, crispy bacon, bread & butter pickles, homemade burger sauce & egg sunny side up
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Spicy chicken bagel
16.50
Pickled cucumber, poached egg, spicy feta, avocado & bell pepper crème
uppskattning≈ 620 kcal48 g kolhydraterbalanserat 69
Oeuf carbonara
16.50
Egg carbonara brioche — Brioche, scrambled egg, guanciale & parmesan cheese
uppskattning≈ 680 kcal38 g kolhydrater
Crispy poached egg
16.50
Poached egg on toast — Mushrooms, kimchi & avocado on toast
uppskattning≈ 540 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
ON THE SIDE
French fries
7.00
uppskattning≈ 320 kcal42 g kolhydrater
French fries with truffle cheese
7.50
Truffle cheese fries
uppskattning≈ 450 kcal44 g kolhydrater
DESSERT
Cake of the day
8.00
uppskattning≈ 420 kcal52 g kolhydratertung 38
Appetizers/snacks
Homemade pickled vegetablesvegetarian
8.00
Pickled vegetables
uppskattning≈ 80 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bread with lavender buttervegetarian
7.00
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater
Anchovy olivespescatarian
6.00
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Holtkamp bitterballen (5)
8.00
Bitterballen
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydrater
Nduja mussels with gremolata
12.50
Nduja mussels
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Oeuf mayonnaisevegetarian
9.50
Egg mayonnaise
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Cheese with rye bread syrupvegetarian
8.50
uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Escargots de Bourgogne
13.00
uppskattning≈ 240 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Steak tartare
14.00
uppskattning≈ 260 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Camembert fondant with herbs and datesvegetarian
16.00
Camembert fondant
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydrater
Main courses
Seasonal ravioli with egg yolk and sage buttervegetarian
19.50
Seasonal ravioli
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydrater
Boeuf classique burger
17.50
Beef burger
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Steak bearnaise
24.50
uppskattning≈ 780 kcal40 g kolhydrater
On the Side
Brussels sproutsvegetarian
6.50
uppskattning≈ 110 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Seasonal vegetablesvegetarian
6.50
uppskattning≈ 100 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Dessert
Madeleines with vanilla cream
8.00
Madeleines
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydratertung 38
Pain perdu with cinnamon ice-cream
13.00
Pain perdu
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydratertung 35
Advocaatje met slagroom
1.50
Advocaat with cream
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydrater
Croissant or toast
5.00
With homemade jam & butter
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater
Banana Bread
7.50
Served with peanut butter
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydrater
Tuna melt
12.00
Gruyere, tuna & sunny side up
uppskattning≈ 620 kcal38 g kolhydrater
Smashed avocado sandwichvegetarian
10.50
Poached egg, roasted broccoli, tahini & herbs
uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Filet Americain
10.00
Poached egg, pickled unions & capers
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Jamón Ibérico & Gruyere omelette
12.50
With toast & homemade mayonaise
uppskattning≈ 680 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Kale salad with apples & walnutsvegetarian
11.00
Kale salad — Two poached eggs, rocket salad, apples, feta & cranberries
uppskattning≈ 510 kcal22 g kolhydraterbalanserat 74
Oeuf Florentinevegetarian
11.50
Eggs Florentine — Two poached eggs, wild garlic spinach & homemade hollandaise sauce
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
The Veggie Bunvegetarian
14.00
Veggie Bun — Beyond burger, grilled halloumi, grilled eggplant, za’atar, black garlic aioli & egg sunny side up
uppskattning≈ 890 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Bake of the day
6.00
Daily changing cake. Ask the waiter for more info
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydratertung 42
On the side
Wild garlic spinachvegetarian
4.00
uppskattning≈ 80 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Stämmer den här menyn fortfarande?

67veggie
scoreuppskattning

Bred utbud av ägg rätter

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har shakshuka och tryffelsyr-omelett. Det finns även The Veggie Bun med Beyond burger och halloumi. För sällskap som äter kött finns Boeuf classique burger.

13 vegetariska och 0 veganska rätter av 47

77dia
scoreuppskattning

Frukost och lätta måltider

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många alternativ med ägg och protein. Turkish eggs innehåller 12 g kolhydrater.

24 diabetesvänliga · 47 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Daniel Stalpertstraat 36, 1072 XG Amsterdam
Öppettider
mån10:00–16:00
tis10:00–16:00
ons10:00–16:00
tor10:00–22:00
fre10:00–22:00
lör09:00–17:00
sön09:00–17:00
Conflicting info in text: one section says Sat 9am-4pm, another says Sat 10am-10pm and Sat/Sun 9am-5pm. Used the detailed list.
Kontakt
+31203379104 info@oeufamsterdam.nl
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oeufamsterdam.nl
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 85 %

Äger du Oeuf Amsterdam - Daniel Stalpertstraat? Gör anspråk på din plats.