tillbaka till sök

d'Vijff Vlieghen

Spuistraat 294-302, 1012 VX Amsterdam

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 7 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 8 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Specialiteitenmenu
4 gangen
55.00
4-course specialty menu
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 29
5 gangen
67.00
5-course specialty menu
uppskattning≈ 2100 kcal140 g kolhydratertung 29
6 gangen
77.00
6-course specialty menu
uppskattning≈ 2400 kcal160 g kolhydratertung 29
Oesters
Creuses de Zélande nr.3*pescatarian
8.00
Zeeland oysters — met bloedsinaasappel, kersenlikeur en komkommer
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Voorgerechten
Kabeljauwpescatarian
19.00
Cod with celery — met gestoofde selderij & dille-dragonsaus
uppskattning≈ 220 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Tartaar van Doradepescatarian
18.00
Sea bream tartare — met sepia, rode peper & citrus dille crème
uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Steak tartaar (80 gr)
19.00
Steak tartare — met Amsterdamse uitjes & crostini
uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Geroosterde bietvegetarian
17.00
Roasted beet — met boekweit & lavasvinaigrette
uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Eendenpaté
19.00
Duck pâté — met appel- en bierglazuur, cranberrycompote & paddenstoelen
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Soep
Soep van het seizoen
14.00
Seasonal soup
uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Hoofdgerechten
Snoekbaarspescatarian
29.00
Pike perch — met krokante aardappel, selderij & Rieslingsaus
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Vis van de dagpescatarian
28.00
Fish of the day — met seizoensgarnituur
uppskattning≈ 500 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Buikspek
28.00
Pork belly — met appel-venkelsalade, appelketchup & Pedro Ximénez-jus
uppskattning≈ 680 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Tournedos
39.00
met brioche, spinazie & truffeljus
uppskattning≈ 720 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Rossini - foie gras
12.00
Tournedos Rossini
uppskattning≈ 150 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Steak Tartare (150 gr)
29.00
Steak tartare — met Amsterdamse uitjes & crostini
uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Kalfswang
28.00
Veal cheek — met gerookte knoflook mousseline, doperwten, prei, sjalot & kalfsjus
uppskattning≈ 580 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Aardpeervegetarian
22.00
Jerusalem artichoke — met bospaddenstoelen schuim van Cèpes & salie vinaigrette
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Bijgerechten
Brood met roombotervegetarian
6.00
Bread and butter
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
Fritesvegan, vegetarian
7.00
Fries
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydrater
Seizoensgroentenvegan, vegetarian
7.00
Seasonal vegetables
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Desserts
Koffiemoussevegetarian
15.00
Coffee mousse — met frambozen, amandelspongecake & vanille-ijs
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydratertung 30
Tompoucevegetarian
14.00
met melkchocoladeroom & hopjesijs
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydratertung 24
Bosvruchtenparfaitvegetarian
14.00
Forest fruit parfait — met roodfruitcompote & knapperige meringue
uppskattning≈ 480 kcal52 g kolhydratertung 33
Kaasvegetarian
19.00
Cheese board — Selectie van Hollandse kazen met notenbrood & huisgemaakte chutney
uppskattning≈ 650 kcal28 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

63veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med få alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns rostade rödbetor som förrätt och jordärtskocka med svampskum som huvudrätt. Övriga rätter innehåller kött eller fisk.

9 vegetariska och 2 veganska rätter av 25

83dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter. Dessa rätter har lågt till medelhögt kolhydratinnehåll.

16 diabetesvänliga · 25 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Spuistraat 294-302, 1012 VX Amsterdam
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+310205304060 vijff-vlieghen@umhgroup.nl
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vijffvlieghen.nl/

Äger du d'Vijff Vlieghen? Gör anspråk på din plats.