tillbaka till sök

't Vliegertje

Scheldestraat 79, 1078 GH Amsterdam

Stängt nu · öppnar 16:00

caf退€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 7 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 8 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Voorgerechten
CARPACCIO
14.75
Met pesto of met truffelsalsa en crème fraîche, beiden geserveerd met Parmezaanse kaas, rucola en pijnboompitjes.
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
JAPANSE BEEFROLLETJES
15.95
Japanese Beef Rolls — Van de bakplaat gevuld met lente-ui en gebakken knoflook, geserveerd met wasabimayo en sojasaus
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
PAPA RELLENA PERUANA
14.75
Papa Rellena — Goedbruin krokante aardappelbol, gevuld met kruidig rundvlees, aji amarillo pepper, zwarte olijven en ei. Geserveerd met een uien-limoen salsa en zure room
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
GAMBA’S PIL PIL
15.50
Gambas Pil Pil — Argentijnse gamba’s in olie met knoflook, chilipeper en peterselie
uppskattning≈ 310 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
STEAK TARTAAR VAN OSSENHAAS
16.75
Steak Tartare — op gebakken brioche, aangemaakt met onze steak tartaar saus, sjalot, cornichons en Amsterdamse ui.
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydrater
AZIATISCH GEMARINEERDE ZALMTARTAAR
15.75
Asian Salmon Tartare — Fijn gesneden zalm met een frisse ponzudressing, geserveerd met een gochujang-mayo en krokante nori
uppskattning≈ 340 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
KAASFONDUE
15.25
Cheese Fondue — Warme crème van Parmezaanse kaas met gefrituurde eidooier, oesterzwammen, geroosterde hazelnoten. Geserveerd met rozemarijntoast
uppskattning≈ 580 kcal28 g kolhydrater
UIENSOEP
9.95
Onion Soup — Gegratineerd met kaas, zoals u bij ons gewend bent in 't Vliegertje
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater
TURKS BROOD
5.50
Turkish Bread — Op leisteen geserveerd met aïoli
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydrater
Hoofdgerechten
ONZE BEFAAMDE RIBS
25.95
Spare Ribs — Krokant in de oven bereide spareribs met barbecue-saus en geserveerd met bosui, rode ui en verse frieten
uppskattning≈ 1100 kcal75 g kolhydrater
SPICY RIBS
25.95
Spicy Spare Ribs — Krokant in de oven bereide spareribs met SPICY barbecue-saus en geserveerd met bosui, rode ui en verse frieten.
uppskattning≈ 1100 kcal75 g kolhydrater
BIEFSTUK 'T VLIEGERTJE
30.50
Beef Steak — Van ossenhaas in eigen jus of met een peper-cognacsaus en verse frieten
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater
SATÉ 'T VLIEGERTJE
29.95
Beef Satay — Van ruim 300 gram ossenhaas met zoetzure komkommer, cassave, een saté- en een barbecue-saus en verse frieten
uppskattning≈ 1050 kcal70 g kolhydrater
LADYSPIES (ONLY LADIES)
24.75
Ladyspies
uppskattning≈ 800 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
LAMSSCHENKEL
27.50
Lamb Shank — Langzaam gegaarde lamsschenkel in kruidige jus, geserveerd met aardappelmousseline en groenten
uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
BLACK ANGUS HAMBURGER VAN DE BIG GREEN EGG (BBQ)
19.75
Black Angus Burger — Dry aged hamburger op brioche bun met baconjam, cheddar, tomaat, kropsla en onze pickle mayo Geserveerd met verse frieten
uppskattning≈ 1100 kcal65 g kolhydrater
OSSENHAAS
29.50
Beef with Noodles — In oestersaus gemarineerd van de Big Green Egg, gewokt met noedels, cashewnoten, shiitake en Spaanse peper.
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
CATCH OF THE DAY
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
WISSELEND VISGERECHT
Fish Dish
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Salades
SALADE GEITENKAASvegetarian
19.50
Goat Cheese Salad — Gedroogde vijgen, cherrytomaat, radijs, walnoot en een vijgendressing
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterbalanserat 66
CAESAR SALADE
Caesar Salad — Romaine sla, krokante kiphaasjes, Parmezaan, ansjovis, croutons en zachtgekookt ei
uppskattning≈ 650 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
BEEFSALADE
21.50
Beef Salad — Beefsalade met in oestersaus gemarineerde ossenhaas, taugé, cherrytomaat, bosui, paprika, chilipeper, radijs, koriander en een sesamdressing
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Nagerechten
TIRAMISU
9.75
Het bekende nagerecht met heerlijke Italiaanse lange vingers, koffie, amaretto, mascarpone en cacao
uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydratertung 26
CHEESECAKE
8.75
van het seizoen
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydratertung 30
CHEF’S DESSERT
Chef's Dessert
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 31
DAME BLANCHE
9.75
Vanilleroomijs met slagroom en warme chocoladesaus
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydratertung 24
KAASPLANKJEvegetarian
Cheese Board — Met gevarieerde soorten kaas, kletzenbrood en appelstroop
uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydrater
Supplementen
SALADEvegetarian
4.75
Side Salad
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
GEWOKTE GROENTENvegan, vegetarian
4.95
Sautéed Vegetables
uppskattning≈ 110 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
VERSE FRIETENvegan, vegetarian
5.00
French Fries
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

45veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns en getostsallad och ett ostbricka. Övriga alternativ är tillbehör som pommes frites och wokade grönsaker.

5 vegetariska och 2 veganska rätter av 30

71dia
scoreuppskattning

Välj proteinrika rätter

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många alternativ med kött och fisk. Det finns flera förrätter med lågt GI och wokade grönsaker.

12 diabetesvänliga · 30 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Scheldestraat 79, 1078 GH Amsterdam
Öppettider
mån16:00–00:00
tis16:00–00:00
ons16:00–00:00
tor16:00–00:00
fre16:00–01:00
lör16:00–01:00
sön16:00–00:00
Kontakt
+32206798480 info@vliegertje.nl
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vliegertje.nl/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 100 %

Äger du 't Vliegertje? Gör anspråk på din plats.