tillbaka till sök

NOMADS Amsterdam

Oranje-Vrijstaatkade 55, 1093 KS Amsterdam

Öppet nu · till 00:00

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 7 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 8 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

LUNCH
Bahn Mi Kip
13.50
Chicken Banh Mi — Baguette met kippendij – blackbean marinade – sereh mayonaise – banh mi dressing – komkommer – wortel – koriander – bosui – chilipeper – taugé
uppskattning≈ 620 kcal58 g kolhydraterbalanserat 71
Flatbread Kip
14.00
Chicken Flatbread — Libanees platbrood – kippendij – blackbean marinade – romaine – tomaat – taugé – sriracha mayonaise – koriander – chilipeper – bosui
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Bahn Mi Buikspek
13.50
Pork Belly Banh Mi — Baguette met langzaam gegaarde buikspek – xo-hoisin marinade – sereh mayonaise – banh mi dressing – komkommer – wortel – koriander – bosui – chilipeper – taugé
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
Flatbread Falafel Vvegetarian
14.00
Falafel Flatbread — Libanees platbrood – yoghurt dressing – falafel – romaine – granaatappel – tomaat – taugé - koriander – chilipeper – bosui
uppskattning≈ 520 kcal52 g kolhydraterbalanserat 80
Salade Zalmpescatarian
15.00
Salmon Salad — Romaine – mesclun – tomaat – sesam – gepekelde zalm – venkel– edamame – mango chili gel
uppskattning≈ 410 kcal22 g kolhydraterbalanserat 78
Geroosterde groenten Vvegetarian
14.00
Roasted Vegetables Pita — Pitabrood – zongedroogde tomaten hummus – geroosterde groenten – harissa olie – dille
uppskattning≈ 480 kcal48 g kolhydraterbalanserat 70
Nomads insalata Caprese Vvegetarian
14.50
Caprese Salad — Mesclun – gepofte en gemarineerde tomaat – gekaramelseerde rode ui – basilicum creme – gerookte amandelen
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Toast Bulgogi Steak
15.00
Bulgogi Steak Toast — Desembrood van Niemeijer – steak tartaar – Koreaanse bulgogi marinade – dragon – kwartel ei
uppskattning≈ 450 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Bourgondische kroketten op brood
13.00
Beef Croquettes on Bread — Rundvleeskroketten
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydrater
Veganistische kroketten op broodvegan
13.00
Vegan Croquettes on Bread — Rundvleeskroketten
uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydrater
Makreel saladepescatarian
15.00
Mackerel Salad Toast — Desembrood van Niemeijer – makreel – dragon – zoetzure komkommer – groene appel
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Nomads Eggs benedict Vvegetarian
15.00
Eggs Benedict — Desembrood van Niemeijer – gepocheerde eieren – avocadosalsa – Nomads hollandaise
uppskattning≈ 540 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Indian style Bahji eggs Vvegetarian
14.00
Indian Style Bhaji Eggs — Pita – gepocheerde eieren – Indiase groentestoof – yoghurt dressing – dille
uppskattning≈ 490 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Experience menu
3 gangen menu
39.50
3 Course Tasting Menu
uppskattning≈ 1200 kcal90 g kolhydratertung 39
4 gangen menu
49.50
4 Course Tasting Menu
uppskattning≈ 1500 kcal110 g kolhydratertung 35
5 gangen menu
59.50
5 Course Tasting Menu
uppskattning≈ 1800 kcal130 g kolhydratertung 35
BITS
Brioche duxellesvegetarian
12.00
Mushroom Brioche — Getoast brioche – duxelles – taleggio – truffel
uppskattning≈ 320 kcal24 g kolhydrater
Veggie gyoza’s 6 st. Vvegetarian
8.00
Veggie Gyoza — Gefrituurde vegetarische gyoza’s – sesam – sriracha mayonaise
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Brioche makreel rilettepescatarian
12.00
Mackerel Rillettes Brioche — getoast brioche – makreel rilette – appel – mierikswortel – creme fraiche – dragon creme – gerookte amandel
uppskattning≈ 380 kcal26 g kolhydrater
Kip gyoza’s 6 st.
8.00
Chicken Gyoza — Gefrituurde kip gyoza’s – sriracha mayonaise – sesam
uppskattning≈ 310 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Sticky Chicken Karaage
11.50
Japanse kip – sticky bbq saus – sesam – kimchi mayonaise
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Buikspek
12.00
Pork Belly — Langzaam gegaard buikspek – xo hoisin marinade – komkommer – wortel – mango chili gel
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tempura Garnalen 6 st.
9.50
Shrimp Tempura — Ebi Fry garnalen – sesam – sriracha mayonaise
uppskattning≈ 350 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pani Puri Japanese Umami 4 st.pescatarian
11.00
Salmon Pani Puri — Zalm – bieslook mayo – sesam marinade
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Sticky cauliflower Vvegetarian
11.50
Sticky Cauliflower — Sticky bloemkool – sesam – kimchi mayonaise
uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Pani Puri zoete aardappel 4 st.vegetarian
9.00
Sweet Potato Pani Puri — Zoete aardappelcreme – chili saus – munt – groene mango – limoen – groene peper
uppskattning≈ 260 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Portie Friet Vvegetarian
6.50
Fries with Parmesan — Parmezaanse kaas – kimchi mayonaise
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydrater
Desembrood Vvegetarian
6.50
Sourdough Bread with Curry Butter — Desembrood – romige curry boter
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater
Bourgondische bitterballen 6 st
9.00
Beef Bitterballen
uppskattning≈ 360 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Kaasplank Cas & Kasvegetarian
14.50
Cheese Board — 5 kazen van Fromagerie Guillaume - noten-zuidvruchten brood van Robert van Beckhoven – rabarbercompote
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydrater
vegan bitterballen 6 st. Vvegan
9.00
Vegan Bitterballen
uppskattning≈ 320 kcal26 g kolhydrater
Takoyaki’s
8.00
Takoyaki — oliebolletjes met inktvis – gedroogde bonito – nori – japanse mayonaise
uppskattning≈ 340 kcal28 g kolhydrater
Iberico ham 80 gram
12.50
Iberico Ham — Gesneden plakken iberico ham
uppskattning≈ 240 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Borrelplateau
32.00
Sharing Platter — Brioche duxelles – buikspek – Iberico ham – kip gyoza’s – tempura garnalen – brood met boter
uppskattning≈ 1400 kcal85 g kolhydratertung 33
Oesters classic per stukpescatarian
4.00
Classic Oysters — Oesters – sjalotten vinaigrette – citroen
uppskattning≈ 80 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Borrelplateu Vegavegetarian
32.00
Veggie Sharing Platter — Brioche duxelles – kaas van fromagerie Guillaume – veggie gyoza’s – sticky cauliflower – hummus zongedroogde tomaat – harissa – brood met boter
uppskattning≈ 1200 kcal95 g kolhydrater
Oesters mar y Frambuesa per stukpescatarian
4.50
Raspberry Oysters — Oesters – Frambozen vinaigrette – bieslook mayo
uppskattning≈ 110 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligt
KIDS
Kindertosti
6.50
Kids Ham and Cheese Toastie — Tosti van casinobrood - ham - kaas - ketchup
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydrater
Kroket op brood
7.50
Kids Croquette on Bread — Desembrood - rundvlees of vega kroket - mosterd
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
DESSERTS
Bananenbroodvegetarian
5.00
Banana Bread
uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydrater
Cheesecakevegetarian
6.50
Met rode bessencoulis
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 38
Tartelettevegetarian
6.50
Boerenjongens - karamel - witte chocolade - kokos
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydratertung 31
Bites
Desem broodvegetarian
6.50
Sourdough Bread — Geserveerd met romige curryboter
uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydraterbalanserat 73
Portie frietvegetarian
6.50
Fries — Geserveerd met sereh mayonaise
uppskattning≈ 480 kcal50 g kolhydrater
À la carte
Steak Bulgogi - Zuid Korea
16.00
Bulgogi Steak — Steak tartaar - Koreaanse bulgogi marinade met sojasaus, gember en mirin - sesam - dragon - kwartel ei
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Zalm Tiradito - Perupescatarian
16.00
Salmon Tiradito — Zalm - Peruviaanse marinade met kimchi en gochujang - zoete aardappel marmelade - zoetzure rettich - furikake
uppskattning≈ 240 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Muhammara - Syriévegetarian
15.00
Muhammara — Geroosterde paprika - walnoten - granaatappel - sous vide prei - gekarameliseerde perzik - oude geitenkaas - gebrande prei olie
uppskattning≈ 350 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Loempia - Vietnamvegan
15.00
Tofu Spring Roll — Char Siu tofu - wortel crème - pesto van komkommer en thaise basilicum - pikante pinda espuma - krokant rijstvel
uppskattning≈ 310 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Harmonie van de Wortel - Japanvegan
15.00
Carrot Harmony — Wortel millefeuille - wortel crème - geroosterde wortel - gepofte wilde rijst - kombu dashi - dragon olie
uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
XO pulpo - China
18.00
XO Octopus — Langzaam gegaarde pulpo - XO / hoisin marinade - ananas chutney - krokante wonton - krokante iberico
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Lengfilet - Japan
17.00
Suckling Pig Tenderloin — Kokosrijst - lengfilet - yakitori lak - zoetzure bundelzwam - zoetzure rettich - gerookte ponzu buerre blanc
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydrater
Jamaican jerk - Jamaicavegan
16.50
Jamaican Jerk Cabbage — Gebrande spitskool - sinaasappel / madame jeanette vinaigrette - groene kruiden crème - krokante bonen - romige jerk saus
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydraterbalanserat 70
Feijoada - Braziliëvegan
16.50
Feijoada — Gepekelde watermeloen - zwarte bonencrème - krokante groene kool - geroosterde palmhart - vegan gebrande paprika hollandaise
uppskattning≈ 340 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Butter ‘‘chicken’’ - India
16.50
Butter Pork Belly — Buikspek - butter ‘‘chicken’’ saus - doperwten creme - mango chili gel - zoetzure bloemkool
uppskattning≈ 620 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Bavette - Zuid-Afrika
17.50
Bavette — Gebakken bavette - mais velouté - gepofte tomaat - Chakalaka - gerookte popcorn
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Experience
4 gangen experience
52.00
4 Course Experience
uppskattning≈ 1600 kcal140 g kolhydratertung 35
5 gangen experiencevegetarian
62.00
5 Course Experience — ook vegetarisch mogelijk
uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 25
6 gangen experience
72.00
6 Course Experience
uppskattning≈ 2500 kcal210 g kolhydratertung 25
Desserts
Banana Frita - Noord-afrika
10.50
Banana Frita — Bananen oliebol - rum glace - crème anglaise - abrikozen - kardemom - citrus gel - tuille
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 36
Golden Reunion - China
10.50
Golden Reunion — Groene appel - kaffir limoen - pandan - witte chocolade - rabarber - vanille - gember
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 43
Extra
Waterservice
3.50
Water Service — plat en/of bruisend water
uppskattning≈ 0 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Lunchen bij Nomads
3 gangen Lunch experience
40.50
3 Course Lunch Experience
uppskattning≈ 1300 kcal110 g kolhydratertung 33
4 gangen Lunch experience
48.50
4 Course Lunch Experience
uppskattning≈ 1600 kcal130 g kolhydratertung 25
5 gangen Lunch experience
56.50
5 Course Lunch Experience
uppskattning≈ 1900 kcal150 g kolhydratertung 25

Stämmer den här menyn fortfarande?

91veggie
scoreuppskattning

Bredt utbud av vegetariska rätter

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller rätter som Jamaican jerk med bränd kål och Feijoada med svart bönkräm. Det finns även vegetariska gyoza och veganska kroketter.

28 vegetariska och 6 veganska rätter av 69

72dia
scoreuppskattning

Proteinrika alternativ med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika à la carte-alternativ och sallader. De flesta lunchrätter baseras på bröd.

32 diabetesvänliga · 68 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Oranje-Vrijstaatkade 55, 1093 KS Amsterdam
Öppettider
månstängt
tisstängt
ons11:00–00:00
tor11:00–00:00
fre11:00–00:00
lör11:00–00:00
sön11:00–00:00
Wij zijn gesloten tijdens de kerstdagen, oudejaarsavond en nieuwjaarsdag. Kerstavond wel geopend!
Kontakt
+32207790469 info@nomads-amsterdam.nl
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nomads-amsterdam.nl/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 100 %

Äger du NOMADS Amsterdam? Gör anspråk på din plats.