tillbaka till sök

Restaurant Le Hollandais

Amsteldijk 41-H, 1074 HV Amsterdam

Stängt nu · öppnar 17:30

bar foodFrench€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Chef’s Selection
Gillardeau Oysterspescatarian
6.00
lemon • shallot vinaigrette
uppskattning≈ 120 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Ibérico Bellota
12.00
Ibérico Bellota Ham — thinly sliced Spanish ham
uppskattning≈ 180 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Escargots Bourguignonne
12.00
garlic • parsley • herb butter
uppskattning≈ 250 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Sicilian Auberginevegetarian
10.00
Comté • black truffle
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Japanese Wagyu A5
15.00
langoustine • light jus
uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Smoked Eel on Toastpescatarian
10.00
Dutch shrimp • lemon • chives
uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydrater
Chef’s Selection
caviarpescatarian
10.00
uppskattning≈ 110 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Chef’s Selection Menu
Langoust & Iberico
Langoustine and Iberico Ham — Iberico ham | refined aioli | crispy Ratte potato chips
uppskattning≈ 260 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gamba & Scalloppescatarian
Shrimp and Scallop — Dutch shrimp | Nolly Prat sauce
uppskattning≈ 210 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Sole & Smoked Eelpescatarian
Sole and Smoked Eel — Barbecue leek
uppskattning≈ 190 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Bisque Langoustinipescatarian
Langoustine Bisque — Mussels | finished with cognac and saffron
uppskattning≈ 240 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Lobsterpescatarian
Classic Hollandaise sauce
uppskattning≈ 350 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Dutch Lamb Rack
Eggplant | honey tomatoes | thyme | roasted garlic | rich lamb jus
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Foie Gras
Calvados pear syrup
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydrater
STARTERS
Tuna sashimipescatarian
yuzu dressing, avocado, beetroot, crispy tapioca
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Steak tartare
truffle, capers, cornichons, egg yolk
uppskattning≈ 310 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Beetroot millefeuillevegetarian
onion compote, goat cheese, beurre blanc
uppskattning≈ 340 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
MAIN COURSES
Beef tenderloin
bone marrow, spinach, pommes fondant, red wine morel sauce
uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Pan-seared cod loinpescatarian
baby pak choi, saffron risotto
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73
Celeriac gratinvegetarian
asparagus, hollandaise sauce, truffle, Parmesan
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
DESSERTS
Crème brûléevegetarian
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydratertung 42
French cheese selectionvegetarian
6.00
uppskattning≈ 400 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Chef’s Menu
3 courses
58.00
3 Course Tasting Menu
uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 29
4 courses
70.00
4 Course Tasting Menu
uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 29
5 courses
80.00
5 Course Tasting Menu
uppskattning≈ 2600 kcal210 g kolhydratertung 29
6 courses
88.00
6 Course Tasting Menu
uppskattning≈ 3000 kcal240 g kolhydratertung 29
8 courses
100.00
8 Course Tasting Menu
uppskattning≈ 3500 kcal280 g kolhydratertung 29
10 courses
115.00
10 Course Tasting Menu
uppskattning≈ 4000 kcal320 g kolhydratertung 29
Formules
Kerstmenu 6 gangen
100.00
Christmas Menu 6 Courses
uppskattning≈ 3000 kcal240 g kolhydratertung 29
6 gangen met wijn arrangement
165.00
6 Course Menu with Wine
uppskattning≈ 3800 kcal300 g kolhydratertung 29
Voorgerechten
Garnalencocktailpescatarian
Shrimp Cocktail — grapefruit – XO Cognac-geïnfuseerde cocktailsaus
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Noordzee kreeftpescatarian
North Sea Lobster — garnalen – beurre blanc
uppskattning≈ 350 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Bisquepescatarian
mosselen – coquille
uppskattning≈ 300 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Ossenstaartsoep
Oxtail Soup — rillettes - zuurdesemcroutons
uppskattning≈ 400 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Hoofdgerechten
Australische Wagyu
Australian Wagyu — pommes dauphine – bimi – sjalot-Madeira-saus
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Hertenrack
Venison Rack — aardappelpuree - rode kool – stoofpeer – vossenbessensaus
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterbalanserat 70
Tarbotpescatarian
Turbot — aardappelpuree – groene asperges – mosterdroomsaus
uppskattning≈ 600 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Desserts
Petit grand dessertvegetarian
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 34
Kaasplateauvegetarian
6.00
Cheese Platter
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Stämmer den här menyn fortfarande?

50veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med få alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har sellerigratäng med sparris och Sicilian Aubergine. Det finns även rödbetsmillefeuille med getost.

7 vegetariska och 0 veganska rätter av 41

86dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter med lågt sockerinnehåll. Japanese Wagyu A5 innehåller ungefär 4 g kolhydrater.

26 diabetesvänliga · 41 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Amsteldijk 41-H, 1074 HV Amsterdam
Öppettider
mån—
tis—
ons17:30–00:00
tor17:30–00:00
fre17:30–00:00
lör17:30–00:00
sön—
Sun to Tue: Only groups (10+)
Kontakt
+32206791248 info@lehollandais.nl
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lehollandais.nl/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 100 %

Äger du Restaurant Le Hollandais? Gör anspråk på din plats.