Café de Magere Brug

Amstel 81, 1018 EK Amsterdam

Stängt nu · öppnar 11:00

café€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

VOOR BIJ DE KOFFIE – DESSERTS

Cheesecakevegetarian

7.00

Met rode bessensaus

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 38

Appeltaart met Slagroomvegetarian

6.50

Apple Pie — Apple pie and whipped cream

uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 31

Fudgy Brownie met Chocoladesausvegetarian

8.00

Brownie

uppskattning≈ 580 kcal50 g kolhydratertung 29

IJsje de Magere Brugvegetarian

8.00

Vanilla Ice Cream — Vanille ijs | chocolade saus

uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydratertung 42

Het Dag Dessert *

Dessert of the Day

uppskattning≈ 400 kcal40 g kolhydratertung 40

BITES TO START OR TO SHARE

Brood uit de ovenvegetarian

8.00

Freshly Baked Bread — Met dips van aïoli, hummus, wisselende dip

uppskattning≈ 480 kcal60 g kolhydrater

Kastanjechampignons in knoflookbotervegetarian

10.00

Chestnut Mushrooms in Garlic Butter

uppskattning≈ 220 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Makreel in pittige olijfoliepescatarian

12.00

Mackerel in Spicy Olive Oil — Met aïoli | citroen | brood

uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Burrata van Fromagerie Kefvegetarian

14.00

Burrata — Tomaten mix | kruidenolie | brood

uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Yakitori spiesjes

10.00

Yakitori Skewers — Gegrilde kip | hoisinsauce | gebakken ui

uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Gamba al ajillopescatarian

13.50

Gambas al Ajillo

uppskattning≈ 280 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Vegan loempiaatjesvegan

10.00

Vegan Spring Rolls — Hoisinsauce | krokante uitjes

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

BITES

Crispy chicken wings

10.00

Sriracha mayo

uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Gemengde knoflookolijvenvegan

5.50

Garlic Olives

uppskattning≈ 250 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Gezouten pindamixvegan

3.50

Salted Nut Mix

uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Vegan soep van de dagvegan

9.50

Vegan Soup of the Day

uppskattning≈ 180 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Geitenkaaskroketjesvegetarian

9.50

Goat Cheese Croquettes

uppskattning≈ 320 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

Kaasstengelsvegetarian

8.75

Cheese Straws

uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater

Vegetarische loempiaatjesvegetarian

8.50

Vegetarian Spring Rolls

uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater

Garnalenkroketjespescatarian

10.00

Shrimp Croquettes

uppskattning≈ 340 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Bitterballen / Vegan bitterballen Oma Bobs

8.50

Bitterballen

uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydrater

Nacho’s compleetvegetarian

14.50

Nachos — Met cheddar, salsa, guacamole, crème fraìhe, salsa, bosui

uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater

Kentucky crispy chickenwings

9.50

Kentucky Crispy Chicken Wings

uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Charcuterie plateau

18.50

Charcuterie Board — Met verschillende gedroogde vleessoorten, augurkjes, olijven, brood en aïoli

uppskattning≈ 600 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Markreel in olijfoliepescatarian

12.50

Mackerel in Olive Oil — Met aïoli, citroen en brood

uppskattning≈ 400 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Gamba Ajillopescatarian

13.50

Met brood

uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Gemengde bittergarnituur

22.50

Mixed Bittergarnituur

uppskattning≈ 900 kcal50 g kolhydrater

STAY VOOR DINNER

Kipsaté

24.00

uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater

Salade burratavegetarian

20.00

uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Salade gegrilde kippendij

22.00

Grilled Chicken Salad — Mesclun salade tomaten mix | Parmezaanse kaas | kruidenolie | croutons | met brood & hummus

uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Chef’s Special

24.50

Chef's Special — WISSELEND GERECHT

uppskattning≈ 700 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Noordzeetong 2 stukspescatarian

27.00

North Sea Sole — Van vishandel Tel op de Nieuwmarkt met koolsalade

uppskattning≈ 500 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Flammkuchen aspergevegetarian

21.50

uppskattning≈ 700 kcal60 g kolhydrater

Flammkuchen serranoham

23.00

Serrano Ham Flammkuchen — crème fraìhe |kaas| zongedroogde tomaat| zwarte peper |Parmezaanse kaas

uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydrater

Gegrilde ribeye 200 gram

28.50

Grilled Ribeye — Kruidenboter | seizoensgroenten

uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

SIDES

Frietjevegan

6.00

Fries — Met cajunkruiden en mayonaise

uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydrater

Frietje met truffel en parmezaanvegetarian

7.50

Truffle Parmesan Fries

uppskattning≈ 500 kcal45 g kolhydrater

Gegrilde groentenvegan

4.50

Grilled Vegetables

uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Side saladevegetarian

4.50

Side Salad

uppskattning≈ 100 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

CAKES & DESSERTS

Extra scoop vanille ijsvegetarian

2.50

Vanilla Ice Cream Scoop

uppskattning≈ 140 kcal15 g kolhydrater

Het dagdessert

9.00

Dessert of the Day

uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 34

SPECIALS

3-GANGEN VOOR 37,50

37.50

3-Course Theater Menu — THEATERMENU (ALLEEN BESCHIKBAAR TUSSEN 17:00-20:00)

uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 33

LLUUNNCCHH

CROQUETTEN VAN OMA BOBS

12.50

Croquettes — 2 st. met brood en mosterd

uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydrater

VEGA CROQUETTENvegetarian

13.00

Vegetarian Croquettes — 2 st. met brood en mosterd

uppskattning≈ 600 kcal48 g kolhydrater

GARNALENCROQUETTENpescatarian

15.00

Shrimp Croquettes — 4 st. kleine kroketten met toast van desembrood

uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydrater

SOEP VAN DE DAG

9.75

Soup of the Day — verse soep, geserveerd met toast en honing-mosterd saus

uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater

CROQUE MONSIEUR

11.50

met boerenbeenham, Stolkse boerenkaas, Mornaysaus

uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater

SALADE GEGRILDE KIP

23.50

Grilled Chicken Salad — gegrilde kippendij met mesclunsalade, tomatenmix, Parmezaanse kaas, geserveerd met tomatenmix, kruidenolie en croutons met brood en hummus. Met burrata +4

uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

BURRATA VAN CASA DEL GUSTOvegetarian

14.50

Burrata — geserveerd met tomatenmix, kruidenolie en brood

uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

ZALM TARTAARTJEpescatarian

15.50

Salmon Tartare — met rucola slamelange en getoast desembood

uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

UITSMIJTER OP DESEMBROOD Naturelvegetarian

9.50

Fried Eggs on Sourdough

uppskattning≈ 500 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

UITSMIJTER OP DESEMBROOD met boeren-beenham

12.00

Fried Eggs with Ham on Sourdough

uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

UITSMIJTER OP DESEMBROOD met boerenkaasvegetarian

12.00

Fried Eggs with Cheese on Sourdough

uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

UITSMIJTER OP DESEMBROOD boerenkaasvegetarian

13.50

Fried Eggs with Cheese on Sourdough

uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

UITSMIJTER OP DESEMBROOD met boerenspek

13.00

Fried Eggs with Bacon on Sourdough

uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

TWAALF UURTJE

15.00

Twelve O'Clock Lunch — Soepje / broodje rundvleeskroket / atjar en friet

uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydrater

broodje kaasvegetarian

4.50

Cheese Sandwich

uppskattning≈ 300 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

VIS VAN DE DAGpescatarian

Fish of the Day — van vishandel Tel op de Nieuwmarkt

uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85

Frietjes met truffelmayonaise en Parmezaanse kaasvegetarian

7.75

Truffle Fries with Parmesan

uppskattning≈ 500 kcal45 g kolhydrater

Frietjes met cajunkruiden en mayonaisevegan

6.50

Cajun Fries

uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 43

DDIINNEERR

theatermenu

39.50

Theater Menu — 3-gangen

uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 33

OSSENHAASCARPACCIO

15.50

Beef Carpaccio — met truffelmayo, notenmix, Parmezaanse kaas en rucola slamelange

uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

GAMBAS AL AJOLLIpescatarian

16.00

Gambas al Ajillo — met brood om te dippen

uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydrater

PIDE BROODvegan

8.50

Pide Bread with Hummus — aioli, hummus en een wisselende dip

uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydrater

GROENTE TAJINEvegetarian

25.00

Vegetable Tagine — met parelcouscous, gehaktballetjes van de Vegetarische Slager en een frisse yoghurt-kruiden saus

uppskattning≈ 750 kcal70 g kolhydraterbalanserat 84

GEBAKKEN ZALMFILETpescatarian

28.50

Pan-fried Salmon Fillet — Gebakken zalmfilet met salsa verde, gegrilde groenten van het seizoen en een zoete, nootachtig gepafumeerde rijst.

uppskattning≈ 700 kcal55 g kolhydraterbalanserat 79

CHEF’S SPECIAL*

Chef's Special — Wisselde specials zoals Noordzee tong, gebraden kippetje, truffelburger etc.

uppskattning≈ 800 kcal40 g kolhydraterbalanserat 71

GEGRILDE RIBEYE

33.50

Grilled Ribeye — 200 gram rundvlees geserveerd met kruidenboter en seizoensgroenten

uppskattning≈ 750 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Side saladvegetarian

4.95

uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

DDEESSSSEERRTT

APPELTAARTvegetarian

7.00

Dutch Apple Pie — Hollandse appeltaart met slagroom Extra: +2,50 bolletje vanille ijs

uppskattning≈ 650 kcal70 g kolhydratertung 30

FUDGE BROWNIEvegetarian

9.50

Overheerlijk brownie met chocoladesaus Extra: +2,50 bolletje vanille ijs

uppskattning≈ 700 kcal65 g kolhydratertung 24

HET DAGDESSERT*vegetarian

9.50

Dessert of the Day — Wisslende dessert, soms crème brûlée, soms worteltaart, soms dame blanche

uppskattning≈ 500 kcal50 g kolhydratertung 32

LUNCH MET BROOD

UITSMIJTER OP DESEMBROOD met boeren-beenham en boerenkaas

13.25

Fried Eggs with Ham and Cheese on Sourdough

uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

HET BETERE LUNCHEN

BURRATA VAN CASAvegetarian

13.50

Burrata — burrata van Casa Del Custo geserveerd met tomatenmix, kruidenolie en brood

uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydrater

ZALM TARTAARpescatarian

16.50

Salmon Tartare — met rucola slamelange en getoast desembrood

uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydrater

OM TE DELEN VOORAF

GARNALENKROKETTENpescatarian

9.50

Shrimp Croquettes — 3 stuks met gefrituurde peterselie en honing-mosterd saus, toast

uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydrater

HOOFDGERECHTEN

theatermenu 3-gangen

37.50

Theater Menu

uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 39

LUNCH MENU

Poffertjes met poedersuiker en botervegetarian

8.50

Poffertjes

uppskattning≈ 450 kcal60 g kolhydratertung 42

Poffertjes met poedersuiker, boter, slagroomvegetarian

10.00

Poffertjes with Cream

uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydratertung 24

Poffertjes met poedersuiker, roodfruit en slagroomvegetarian

12.00

Poffertjes with Red Fruit

uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydratertung 29

Poffertjes met poedersuiker, chocoladesaus, slagroomvegetarian

12.00

Poffertjes with Chocolate Sauce

uppskattning≈ 750 kcal80 g kolhydratertung 22

Frietjes met een keuze uit een kroket / kipstukjes /miniloempiaatjes en rauwkost

12.50

Fries with Snack

uppskattning≈ 850 kcal70 g kolhydrater

Kopje soep met een sneetje brood

7.00

Soup with Bread

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydraterbalanserat 67

Stämmer den här menyn fortfarande?

79veggie
scoreuppskattning

Bra utbud av vegetariska rätter

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller grönsakstajine och flammkuchen med sparris. Det finns även veganska vårrullar och burratasallad.

42 vegetariska och 8 veganska rätter av 83

75dia
scoreuppskattning

Goda proteinalternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera huvudrätter med kött och fisk. Gegrilde Ribeye innehåller 15 g kolhydrater och Noordzeetong 10 g.

39 diabetesvänliga · 88 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Amstel 81, 1018 EK Amsterdam
Öppettider: mån12:00–01:00
tis12:00–01:00
ons12:00–01:00
tor12:00–01:00
fre11:00–02:00
lör11:00–02:00
sön11:00–00:00
Alle feestdagen geopend
Kontakt: +31202213400 info@demagerebrug.nl
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), demagerebrug.nl/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Café de Magere Brug? Gör anspråk på din plats.