DOK48 - Food & Drinks Amsterdam

Krijn Taconiskade 328-330, 1087 HW Amsterdam

Öppet nu · till 00:00

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

BARFOOD

BREEK BROOD - AIOLI- OLIJVENTAPANADEvegan

5.00

Bread with aioli and olive tapenade — BREAD - AIOLI - OLIVE SPREAD

uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater

NACHO’S UIT DE OVENvegetarian

10.00

Nachos — NACHO’S SERVED WARM | cheddar cheese – avocado dip – tomato salsa – sour crème

uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater

LOADED FRIES PULLED CHICKEN

8.50

Loaded fries with pulled chicken — pulled chicken – limoenmayonaise – gefrituurde uitjes / pulled chicken – lime mayonnaise – fried onions

uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater

GAMBA’S (8st.)

12.50

Prawns with garlic oil — PRAWNS (8pcs.) | brood – knoflookolie – lente ui – rode peper – peterselie / bread – garlic – spring onion – red pepper – parsley

uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

SNACKS

OLD AMSTERDAM KAASvegetarian

9.50

Old Amsterdam cheese — CHEESE | A’dam’s zuur – mosterd | A’dam pickles – mustard

uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

PORTIE OLIJVENvegan

5.00

Olives — OLIVES

uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

GEMENGDE NOOTJESvegan

2.50

Mixed nuts — MIXED NUTS

uppskattning≈ 170 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

CHIPS NATURELvegan

2.00

Potato chips — POTATO CHIPS SALTED

uppskattning≈ 160 kcal15 g kolhydrater

BITTERGARNITUUR 10st.

13.00

Mixed snacks — MIXED SNACKS 10pcs.

uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydrater

VAN DOBBEN’ BITTERBALLEN

9.00

Bitterballen

uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydrater

MINI KAASSOUFFLÉSvegetarian

8.50

Mini cheese soufflés — CHEESE SOUFFLÉS

uppskattning≈ 350 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

MINI VEGA LOEMPIA’Svegan

8.00

Veggie spring rolls — VEGGIE SPRINGROLLS

uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydrater

KROKANTE KIPSTUKJES

9.50

Crispy chicken bites — CRISPY CHICKEN BITES

uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

GEPANEERDE GARNALEN

9.00

Crispy prawns — CRISPY PRAWNS

uppskattning≈ 380 kcal20 g kolhydrater

ZOETE AARDAPPEL FRIETvegan

5.50

Sweet potato fries — SWEET PATATO FRIES

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

TRUFFLE PARMEZAANSE FRIETvegetarian

6.50

Truffle parmesan fries — TRUFFLE PARMESAN FRIES

uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydrater

Voorgerechten | Starters

BREEKBROOD | BREAD TO SHAREvegan

7.00

Bread with aioli and olive tapenade — brood - aioli - olijventapenade

uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater

GAMBA’S (8st.) | PRAWNS (8pcs.)

13.50

Prawns with garlic oil — knoflookolie - rode peper - peterselie - mix van kruiden

uppskattning≈ 420 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt

BURRATAvegetarian

14.00

waterkerspesto - crostini - gegrilde druiven - pijnboompitten

uppskattning≈ 580 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

RUNDER CARPACCIO | BEEF CARPACCIO

14.00

Beef carpaccio — rucola - Parmezaanse kaas - truffelmayonaise - gerookte olie pijnboompitten - kappertjes

uppskattning≈ 480 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

ALBONDIGAS

12.50

rundergehaktballetjes - tomatensaus - mozarella

uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

HUMMUSvegan

10.00

erwten - tahin - komijn - knoflook

uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

ZWAARDVIS CARPACCIOpescatarian

15.00

Swordfish carpaccio — roze peper - little gem - tomaten - antiboise - appel - wasabi mayo

uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Salades | SALADS

ZWAARDVIS SALADE | SWORDFISH SALADpescatarian

15.50

Swordfish salad — gefrituurde kappertjes - zure rode ui - gemengde sla - crouton - olijven - krieltjes - dille dressing

uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

CAESAR SALADE

14.00

Caesar salad — gemengde romaine sla - crouton - Parmezaanse kaas - ei - dressing

uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

AVOCADO GEITENKAAS | AVOCADO GOAT CHEESEvegetarian

14.50

Avocado goat cheese salad — avocado - gemengde sla - geitenkaas - komkommer - walnoten - honingmosterdsaus

uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Hoofdgerechten | main course

HOUSE STEAK VAN DE HOUTSKOOLGRILL

29.50

House steak — geserveerd met seizoensgroenten

uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

BROCHETTES DE POULET SATAY

19.50

Chicken satay — kip - zoetzurekomkommer - cassave kroepoek - pindasaus - kentang

uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65

SPARERIBS JACK HONEY GLAZED

27.50

Honey glazed spareribs — spareribs - koolsalade - friet

uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater

VIS | FISHpescatarian

23.50

Fish of the day — vis van de markt / fish of the day

uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

BLACK ANGUS BURGER(200 gr)

19.50

Black Angus burger — sla - tomaat - augurk - kaas - gekarameliseerde rode ui - burgersaus - friet

uppskattning≈ 1100 kcal75 g kolhydrater

HOMEMADE CHICKEN BURGER

18.50

Chicken burger — sla - tomaat - augurk - burgersaus pikant - friet

uppskattning≈ 980 kcal70 g kolhydrater

KARNlYARlK | GEVULDE AUBERGINEvegetarian

21.00

Karniyarik — aubergine gevuld met groenten

uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Sides

Friet met schil ~ Country style friesvegan

5.00

Country style fries

uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydrater

Groene salade | Green saladvegan

3.50

Green salad

uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Friet de mer | gefrituurde vismixpescatarian

11.50

Fried fish mix

uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Desserts

coupé dok48vegetarian

8.00

Ice cream coupe — vanille - aardbei - chocola - slagroom

uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 27

CRÈME BRûlévegetarian

7.50

Crème brûlée — romige vanillecustard met gekaramelliseerde suikerlaag

uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydratertung 41

appeltaart / APPLE PIEvegetarian

6.50

Apple pie — kaneelïjs - slagroom

uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 30

CAKE MY DAYvegetarian

6.50

Cake

uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 37

Lunch - Sandwiches

UITSMIJTER KAAS | FRIED EGGS WITH CHEESEvegetarian

12.00

Fried eggs with cheese — Brood – 3 eieren – tomaat - keuze uit kalkoenham, kalfsspek

uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

CROQUE MONSIEUR

9.50

vloerdesembrood - kaas - kalkoenham - tomaat - bechamelsaus

uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydrater

TONIJNSALADE | TUNA SALADpescatarian

13.50

Tuna salad sandwich — paprika - rode ui - olijven - pijnboompitten

uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

CLUB SANDWICH

13.50

kippendij - spek - ei - avocado - chips - sla - guacamole

uppskattning≈ 850 kcal50 g kolhydrater

RUNDER CARPACCIO

14.50

Beef carpaccio sandwich — Truffelmayonaise – Parmezaanse kaas – kappertjes - mizuna - pijnboompitten

uppskattning≈ 620 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Lunch - Classics

VAN DOBBEN’ KROKETTEN | CROQUETTES

12.00

Veal croquettes — kalfsvlees – 2 stuks – mosterd - boter - brood | beef - 2 pieces – mosterd - boter - brood

uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydrater

vega – 2 stuks – limoenmayo - boter - brood | vegetarian – 2 pieces – lime mayo - butter - breadvegetarian

12.00

Vegetarian croquettes

uppskattning≈ 600 kcal42 g kolhydrater

garnalen – 2 stuks – limoenmayonaise - boter - brood | shrimp – 2 pieces – lime mayonaise - butter - breadpescatarian

12.00

Shrimp croquettes

uppskattning≈ 620 kcal40 g kolhydrater

SOEP V/H MOMENT | SOUP O/T MOMENT

8.00

soup of the day — geserveerd met brood

uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65

Stämmer den här menyn fortfarande?

71dia
scoreuppskattning

Rika proteinalternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många sallader och kötträtter. Det finns flera alternativ med låga kolhydrater.

23 diabetesvänliga · 51 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Krijn Taconiskade 328-330, 1087 HW Amsterdam
Öppettider: mån—
tis10:00–00:00
ons10:00–00:00
tor10:00–00:00
fre10:00–00:00
lör10:00–00:00
sön10:00–00:00
Keukenservering: 11:00 – 22:00
Kontakt: +32203306817
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dok48.nl/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 100 %

Äger du DOK48 - Food & Drinks Amsterdam? Gör anspråk på din plats.