tillbaka till sök

Bistrot Neuf

Haarlemmerstraat 9, 1013 EH Amsterdam

Öppet nu · till 23:59

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 7 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

P e t i t e s B o u c h é e s
HUITRES
3.50
Oysters — OESTERS, CITROEN & CABERNET SAUVIGNON MIGNONETTE
uppskattning≈ 80 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
PÂTE MAISON
8.50
Pâté — MET PISTACHE & ABRIKOOS, GEKARAMELISEERDE ZILVERUITJES EN CROUTONS
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
ŒUF A LA COQUE
35.00
Soft Boiled Egg — 3 MINUTEN EI, KAVIAAR, DOPERWTEN, CRÈME FRAÎCHE, BLINI’S
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
SARDINES LA PERLE DES DIEUX
15.00
Sardines — ZUURDESEMBROOD
uppskattning≈ 350 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
PLATEAU CHARCUTERIE
16.00
Charcuterie Board — CHARCUTERIE VAN ONZE ORIGINELE BERKEL-SNIJMACHINE
uppskattning≈ 550 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
CROQUETTE DE LANGUE DE BOEUF
11.50
Beef Tongue Croquette — OSSENTONG KROKET, PICCALILLY MAYONAISE
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydrater
PAIN AVEC DU BEURRE SALÉvegetarian
5.00
Bread and Butter — ZUURDESEMBROOD MET BEURRE FLEUR DE SEL
uppskattning≈ 250 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
CAVIAR CLASSIQUE 50GR
150.00
Caviar — 50 GRAM KAVIAAR, CRÈME FRAÎCHE, BLINI’S
uppskattning≈ 320 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
L e s E n t r é e s
STEAK TARTARE PETIT/GRAND
17.00
Steak Tartare — ZOMER TRUFFEL, BELPER KNOLLE, EIDOOIER CRÈME
uppskattning≈ 310 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
TOMATES ANCIENNESvegetarian
16.00
Heirloom Tomatoes — HEIRLOOM TOMAAT, CRÈME CRU, PIMENT D’ESPELETTE, RICOTTA
uppskattning≈ 240 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
*BRIOCHE NEUF*
26.00
Foie Gras and Lobster Brioche — GEBAKKEN EENDENLEVER, BRIOCHE, TRUFFELMAYONAISE MET KREEFT EN RODE UIENCOMPOTE
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydrater
CRUDO DE COQUILLE
18.00
Scallop Crudo — COQUILLE, LECHE DE TIGRE, JALAPEÑO, AMANDEL, KROKANTE KIPPENHUID
uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
BISQUE D’HOMARD
16.00
Lobster Bisque — KREEFT, VENKEL, CRÈME FRAÎCHE, PIMENT D’ESPELETTE
uppskattning≈ 280 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
ESCARGOTS
15.00
6 SLAKKEN, KNOFLOOKBOTER, PREI, PANCETTA
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
BOLOGNAISE DE HOMARD
36.00
Lobster Bolognese — VERSE PASTA, KREEFT, CHERRYTOMAAT, SCHUIM VAN KREEFT
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
L e s P l a t s P r i n c i p a u x
CÔTE DE BOEUF POUR DEUX (800GR)
95.00
Côte de Boeuf — SIMMENTALER RUND, BEARNAISESAUS, FRIET, SALADE
uppskattning≈ 1400 kcal70 g kolhydratertung 44
RISOTTOvegetarian
26.00
Truffle Risotto — ZOMER TRUFFEL, GEPOCHEERD EI, CHANTERELLEN, SALIE BOTER
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
TURBOT CUIT SUR L’ARÊTEpescatarian
28.00
Turbot — TARBOT, GROENE ASPERGES, VERJUS BEURRE BLANC
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
ONGLET DE BOEUF
28.50
Hanger Steak — LONGHAAS, BONNE FEMME, RODE WIJNJUS
uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
POUSSIN RÔTI
32.50
Roasted Poussin — PIEPKUIKEN, POLENTA, GEZOUTEN CITROEN, GEVOGELTE JUS
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
SALADEvegetarian
5.00
Salad
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
GEGLACEERDE WORTELTJESvegetarian
7.50
Glazed Carrots
uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
FRIET MET MAYONAISEvegetarian
6.00
Fries with Mayonnaise
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydrater
AARDAPPEL MILLEFEUILLEvegetarian
7.50
Potato Millefeuille
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
L e s D e s s e r t s
FRIANDISESvegetarian
16.00
HUISGEMAAKTE WISSELENDE SELECTIE
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydratertung 39
FRAISES STRACCIATELLAvegetarian
13.50
Strawberries with Stracciatella — GEMARINEERDE HOLLANDSE AARDBEIEN MET STRACCIATELLA EN AARDBEIEN SORBET
uppskattning≈ 310 kcal35 g kolhydrater
BOMBE EN CHOCOLAT BLANCvegetarian
12.00
White Chocolate Bomb — WITTE CHOCOLADE, KOFFIE, PASSIEVRUCHT SORBET
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 33
TARTE TATINvegetarian
12.00
GEKARAMELISEERDE APPEL, VANILLE ROOMIJS
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 36
ASSORTIMENT DE FROMAGESvegetarian
16.50
Cheese Board — ASSORTIMENT KAZEN VAN DE KAASKAMER
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Stämmer den här menyn fortfarande?

74veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har risotto med sommartryffel och sallad med heirloom-tomater och ricotta. Det finns även desserter som tarte tatin och vit chokladbomb.

13 vegetariska och 0 veganska rätter av 30

73dia
scoreuppskattning

Fransk mat med lågt kolhydratinnehåll

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter. Det finns många alternativ med lågt glykemiskt index.

20 diabetesvänliga · 30 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Haarlemmerstraat 9, 1013 EH Amsterdam
Öppettider
mån12:00–16:30, 17:30–23:59
tis12:00–16:30, 17:30–23:59
ons12:00–16:30, 17:30–23:59
tor12:00–16:30, 17:30–23:59
fre12:00–16:30, 17:30–23:59
lör12:00–16:30, 17:30–23:59
sön12:00–16:30, 17:30–23:59
lunch until 16:30, dinner from 17:30. closing time for dinner not specified
Kontakt
+31204003210 reserveringen@neuf.amsterdam
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), neuf.amsterdam/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 85 %

Äger du Bistrot Neuf? Gör anspråk på din plats.