Restaurant Amstelle
Joan Muyskenweg 20, 1096 CJ Amsterdam
öppettider är inte kända än
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
BBIITTEESS
Sourdough bread Vvegetarian
5.00
Sourdough bread — salted butter · tapenade
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater
Irish Mór oysterpescatarian
4.50
red wine vinegar · shallot · lemon
uppskattning≈ 80 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Amsterdam cheese bites (3 PCS) Vvegetarian
8.00
Amsterdam cheese bites — cheese mousse · cumin kesbeke pickled onions · mustard seed
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Homemade crab croquettes (4 PCS)pescatarian
10.00
Crab croquettes — corn dip
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mozzarella ibérico skewer (3 PCS)vegetarian
8.00
Mozzarella ibérico skewer — black olive · apple chutney
uppskattning≈ 260 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
STARTERS
Cauliflower couscous Vvegetarian
15.00
Cauliflower couscous — béchamel · romanesco amsterdammer cheese · pistachio · grapefruit
uppskattning≈ 340 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Burrata Vvegetarian
16.00
Burrata — red grape · sweet potato · pecan basil · raspberry · sorbet
uppskattning≈ 410 kcal22 g kolhydrater
Marinated scalloppescatarian
18.00
watercress · potato · hazelnut · ponzu
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Yellowfin tuna à la niçoisepescatarian
17.00
Yellowfin tuna niçoise — little gem · haricots verts · quail egg red onion · olive · tomato sorbet · vinaigrette
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Carpaccio
17.00
truffle mayonnaise · sun-dried tomato capers · parmesan
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Steak tartare
17.00
egg yolk · pickle · shallot · capers parsley · crouton
uppskattning≈ 310 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SSOOUEPPESN
Tomato soup (V)
10.00
Tomato soup with meatballs — meatballs · cream · basil oil
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Bouillabaissepescatarian
17.50
market fish · mussels · potato · tomato fennel · celery · crouton · rouille
uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydraterbalanserat 78
MAHIONO CFODUGRESREESCHTEN
Ravioli goat cheese honey Vvegetarian
25.00
Goat cheese honey ravioli — romanesco · cherry tomato walnut · black olive · watercress sauce
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Artichoke Vvegetarian
25.00
Artichoke with poached egg — green asparagus · artichoke truffle puré poached egg · parmesan
uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Gambapescatarian
29.00
Gamba risotto — shellfish risotto · mussel · zucchini fennel · tomato · lemon tarragon sauce
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 79
Seared sea basspescatarian
29.00
samphire · asparagus · legumes baby potato · white wine sauce
uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Sole à la meunièrepescatarian
49.00
Sole meunière — beurre noisette · capers lemon · parsley · fries · salad
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
Schnitzel
24.50
haricots verts with bacon cherry tomato · lemon · fries · peppercorn sauce
uppskattning≈ 820 kcal55 g kolhydrater
Corn-fed chicken
29.00
fregola · corn · granny smith celery · curry sauce
uppskattning≈ 640 kcal48 g kolhydraterbalanserat 79
Rack of lamb
38.00
lamb neck · orecchiette · artichoke taggiasca olive · parsley · bell pepper · lamb jus
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Chef’s special
Chef's special — ask our staff for today’s special
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterbalanserat 73
FR0M THE GRILL
Bavette 200 g
34.00
Bavette — Served with one side dish and one sauce of your choice
uppskattning≈ 720 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Tournedos 200 g
38.00
Tournedos — Served with one side dish and one sauce of your choice
uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Wagyu entrecôte 140 g
40.00
Wagyu entrecôte — Served with one side dish and one sauce of your choice
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Côte de boeuf 1000 g
85.00
Côte de boeuf — FOR 2 PEOPLE, 30 min. preparation time
uppskattning≈ 2400 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligttung 37
BIJGESIRDEECSHTEN
Side saladvegetarian
5.00
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Seasonal vegetablesvegetarian
5.00
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Sautéed onions & mushroomsvegetarian
4.50
uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Fries from Friethoesvegetarian
6.00
Fries
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydrater
Mashed potatoesvegetarian
5.00
uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydraterbalanserat 67
SSAAUUCZEENS
Béarnaise
3.50
Béarnaise sauce
uppskattning≈ 250 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Red wine sauce
3.50
uppskattning≈ 100 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Peppercorn sauce
3.50
uppskattning≈ 150 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mushroom sauce
3.50
uppskattning≈ 130 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligt
Chimichurrivegan
3.50
uppskattning≈ 120 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
DESSERTS
Dame blanchevegetarian
11.00
vanilla ice cream · whipped cream chocolate · almond
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydratertung 26
Strawberry coupevegetarian
12.00
honey · lavender · almond · croissant ice cream
uppskattning≈ 580 kcal60 g kolhydratertung 29
Mango millefeuillevegetarian
12.00
yogurt · lime · raspberry pineapple cayenne sorbet
uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydratertung 37
Dark chocolate tartelettevegetarian
13.00
passion fruit · hazelnut ice cream
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydratertung 30
Vanilla pralinevegetarian
2.00
uppskattning≈ 250 kcal25 g kolhydratertung 42
DESSERTS
Apple pievegetarian
7.50
whipped cream
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 30
Brownievegetarian
6.00
whipped cream
uppskattning≈ 600 kcal55 g kolhydratertung 28
SANDWICHES EGG DISHES
Fried eggs or omelet on bread (V)vegetarian
12.00
Eggs on bread
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tuna saladpescatarian
14.00
little gem · pickled onions · capers · red onion
uppskattning≈ 500 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Avocado toastvegetarian
14.00
burrata · inca tomatoes · basil · dukkah
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Schiacciata mortadella
15.00
burrata · sun-dried tomato
pistachio · pesto · arugula
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Pinsa smoked salmonpescatarian
15.00
crème fraîche · arugula · capers · red onion
sun-dried tomato · boiled egg
uppskattning≈ 600 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Grilled cheese sandwichvegetarian
9.00
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligt
Grilled ham & cheese sandwich
9.50
sriracha mayonnaise
uppskattning≈ 650 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Eggs Florentine Vvegetarian
15.00
Eggs Florentine — english muffin · poached egg
spinach · hollandaise sauce
uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Eggs Benedict
16.00
english muffin · poached egg
ham · spinach · hollandaise sauce
uppskattning≈ 620 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Eggs Royalepescatarian
17.00
english muffin · poached egg
smoked salmon · spinach · hollandaise sauce
uppskattning≈ 650 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
CLUB SANDWICHES
Club classic
18.00
Classic Club Sandwich — chicken · bacon · pesto · fried egg
tomato · cucumber · chips
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Club salmonpescatarian
18.00
Salmon Club Sandwich — dill · fried egg · tomato · cucumber · chips
uppskattning≈ 800 kcal55 g kolhydrater
Club vega Vvegetarian
18.00
Veggie Club Sandwich — avocado · pesto · fried egg · iceberg lettuce
tomato · cucumber · chips
uppskattning≈ 780 kcal58 g kolhydraterbalanserat 65
SALADS
Caesar salad
18.00
little gem · chicken thigh · poached egg
anchovies · granny smith · parmesan
uppskattning≈ 620 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Feta salad Vvegetarian
16.00
Feta Salad — little gem · red cabbage · pomegranate
hazelnut · sweet potato · mint
uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
AMSTELLE CLASSICS
Dutch 12 o’clock (V)
16.00
Dutch 12 o'clock — cheese & egg sandwich · tomato soup
beef croquette · vegetarian option: cheese soufflé
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Beef croquettes (2 PCS)
14.00
Beef Croquettes — sliced artisan bread · little gem
zaanse mustard mayonnaise
uppskattning≈ 600 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Fish & chipspescatarian
18.00
Fish and Chips — homemade fried cod · remoulade sauce
lemon · parsley · fries
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Pasta bolognese
19.00
rigatoni · minced beef · tomato
carrot · celery · onion · parmesan
uppskattning≈ 720 kcal75 g kolhydraterbalanserat 85
BURGERS
Moqum burger
21.00
black angus · cheddar · tomato · pickle
onion · bbq mayonnaise · bacon
uppskattning≈ 980 kcal55 g kolhydrater
Moqum beyond burger Vvegetarian
21.00
Moqum Beyond Burger — little gem · cheddar · tomato
pickle · onion · bbq mayonnaise
uppskattning≈ 820 kcal60 g kolhydraterbalanserat 67
Stämmer den här menyn fortfarande?
82dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Bred variation av proteiner
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många alternativ med låga kolhydrater, särskilt från grillen. Det finns flera sallader och grönsaksalternativ.
38 diabetesvänliga · 64 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Joan Muyskenweg 20, 1096 CJ Amsterdam
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +31208001100
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantamstelle.nl/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %