tillbaka till sök

De Japanner West

Bilderdijkstraat 203, 1053 KS Amsterdam

Öppet nu · till 00:00

Japanesesushi€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Chef’s menu
42.50
Chef's Tasting Menu — chef’s choice. sit back, relax and enjoy the ride!
uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 39
Edamamevegan
5.50
Young soy beans with Maldon salt
uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Spinach saladvegan
7.00
Raw spinach with homemade sesame dressing
uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Herring sashimipescatarian
11.50
‘De japanner style’ herring sashimi with shiso, spring onion and ginger ponzu.
uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Salmon tatakipescatarian
11.00
seared and thinly sliced salmon with kizami wasabi, Sakura cress and ponzu
uppskattning≈ 210 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
beef tataki
11.00
seared and thinly sliced beef with garlic chips, ginger and homemade sesaMe ponzu
uppskattning≈ 240 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
gyoza
8.00
JAPANESE STYLE DUMPLINGS SERVED WITH SOY / VINEGAR SAUCE (5 PieCeS) - vegetable gyoza - beef GYOZA
uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
hiratake mushroomsvegetarian
9.00
steamed and grilled oyster mushrooms with soy, sake, butter, ginger and spring onion
uppskattning≈ 160 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Nasu Dengakuvegan
9.00
Flash fried eggplant, grilled in the oven with a miso glaze
uppskattning≈ 190 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
bao buns
6.50
steamed soft bao bun. Choose your favorite topping: - pork chashu, kimchi, spring onion - ebi katsu, spicy mayo and cabbage - hiratake mushrooms, soy, ginger
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
Hamachi Mirinpescatarian
11.50
Filet of hamachi marinated in soy and mirin with grated daikon and lemon.
uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Chicken katsu
9.50
deepfried breaded chicken cutlet with Japanese Barbecue sauce
uppskattning≈ 320 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Saikoro beef steak
12.50
flame grilled diced beef steak served with two sauces
uppskattning≈ 350 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
ika french friespescatarian
9.50
squid french fries with spicy mayo
uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
crispy rice
11.50
Our new crowd favorite! crispy rice cubes (4 pieces). Choose your favorite topping: - spicy salmon tartare and sakura cress - beef tartare and ginger - avocado
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydrater
Uramakipescatarian
7.50
Inside out sushi rolls -Salmon, avocado, cucumber -spicy salmon, spring onion, cucumber -Ebi fry, japanese mayo -Green asparagus, avocado, cucumber
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydrater
DESSERTS
vegan Affogatovegan
7.00
A shot of hot espresso poured over a scoop of vegan ice cream
uppskattning≈ 220 kcal20 g kolhydratertung 42
homemade yuzu cheesecakevegetarian
8.50
Yuzu Cheesecake — homemade Cheesecake with yuzu
uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydratertung 41
Chocolate miso brownievegetarian
8.00
A chocolate and miso brownie from the oven Served with a scoop of ice cream
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 30

Stämmer den här menyn fortfarande?

84veggie
scoreuppskattning

Japansk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har Nasu Dengaku och grönsaksgyoza. Det finns även spenatsallad och vegansk affogato.

7 vegetariska och 4 veganska rätter av 19

60dia
scoreuppskattning

Kolhydratsnåla japanska alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika alternativ. Salmon tataki och Beef tataki innehåller cirka 5–6 g kolhydrater.

12 diabetesvänliga · 19 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Bilderdijkstraat 203, 1053 KS Amsterdam
Öppettider
mån18:00–23:00
tis18:00–23:00
ons18:00–23:00
tor18:00–00:00
fre18:00–00:00
lör18:00–00:00
sön18:00–23:00
rollen, grillen en bakken wij tot 23:30 de hele kaart voor je. Zeven dagen per week.
Kontakt
+32207765535 reserveringen@dejapanner.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dejapanner.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 100 %

Äger du De Japanner West? Gör anspråk på din plats.