Hikage
Rozenstraat 143, 1016NP Amsterdam
öppettider är inte kända än
Japanesesushi€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 8 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 17 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
VEGAN
MISO SOUPvegan
4.50
VEGAN MISO SOUP OF THE DAY
uppskattning≈ 45 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
EDAMAMEvegan
5.50
BOILED YOUNG SOY BEANS WITH HIMALAYAN SALT
uppskattning≈ 120 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
KIMCHI
6.50
KOREAN-STYLE FERMENTED CABBAGE. CONTAINS SHRIMP SAUCE.
uppskattning≈ 30 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
TOFU SALADvegan
7.50
WITH SESAME DRESSING
uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SEAWEED SALADvegan
8.00
SEAWEED, AVOCADO, CUCUMBER
uppskattning≈ 150 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
HIKAGE SALADvegan
9.50
WITH YUZU ONION DRESSING
uppskattning≈ 110 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
NASU DENGAKUvegan
10.00
CRISPY AUBERGINE WITH MISO GLAZE
uppskattning≈ 160 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
AGEDASHI TOFUvegan
8.50
DEEP FRIED TOFU WITH DASHI BROTH, GINGER AND SPRING ONION
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
VEGAN TAKOYAKIvegan
8.50
VEGAN BALLS WITH SPRING ONION, OKONOMI SAUCE AND VEGAN MAYO
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
VEGAN KARA-AGEvegan
12.00
DEEP FRIED MARINATED KOYA TOFU WITH VEGAN MAYO
uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
MEAT
KARA-AGE CHICKEN
14.00
DEEP FRIED CHICKEN WITH MAYO
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
KAMO NEGI
15.00
STIR FRIED DUCK AND LEEK WITH SPECIAL TERIYAKI SAUCE
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
TONKATSU
19.00
PANKO-CRUSTED PORK LOIN WITH SESAME TONKATSU SAUCE
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydrater
SEAFOOD
ITAWASA
7.50
Itawasa — TRADITIONAL JAPANESE FISH CAKE SERVED WITH WASABI-ZUKE
uppskattning≈ 140 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
CHIKUWA ISOBE AGE
10.00
DEEP FRIED TRADITIONAL JAPANESE FISH CAKE WITH A HINT OF AO NORI
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
TAKOYAKI
8.50
OCTOPUS BALLS WITH SPRING ONION, BONITO FLAKES, OKONOMI SAUCE AND MAYO
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
TAKO KARA-AGE
9.00
DEEP FRIED SPICY OCTOPUS
uppskattning≈ 260 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
ABURI PALING
12.00
SMOKED & SEARED EUROPEAN EEL WITH CUCUMBER AND KABAYAKI SAUCE
uppskattning≈ 240 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
ABURI MACKEREL
15.00
SEARED MACKEREL WITH KABAYAKI SAUCE AND SPRING ONION
uppskattning≈ 220 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
SALMON TATAKI
15.00
LIGHTLY SEARED SALMON WITH YUZU ONION DRESSING
uppskattning≈ 190 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
CRISPY PRAWN (EBI MAYO)
16.50
Crispy Prawn — CRUSTED PRAWNS WITH SPECIAL MAYO SAUCE
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
GRILLED HOKKE
18.00
JAPANESE MACKEREL GRILLED, SERVED WITH GROUND DAIKON
uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
SUSHI
TUNA SALMON ROLL
20.00
TUNA, SALMON, SHISO & CHIVES COVERED WITH SEARED SALMON AND RED CAVIAR
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydraterbalanserat 67
VEGAN ROLLvegan
18.00
MARINATED TOFU, KANPYO, CUCUMBER, PICKLED DAIKON, SHISO & CHIVES COVERED WITH AVOCADO AND VEGAN CAVIAR
uppskattning≈ 410 kcal48 g kolhydrater
KANPYO MAKIvegan
7.50
KANPYO, WASABI, SESAME SEEDS & SHISO
uppskattning≈ 180 kcal32 g kolhydrater
INARI SUSHIvegan
7.50
SUSHI RICE IN TOFU POUCH MARINATED IN SWEET SOY SAUCE
uppskattning≈ 220 kcal35 g kolhydrater
SASHIMI
SASHIMI MIX
28.00
9 PIECES - CHEF'S CHOICE
uppskattning≈ 280 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
SALMON SASHIMI
19.00
6 PIECES
uppskattning≈ 210 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
TUNA SASHIMI
22.00
6 PIECES
uppskattning≈ 180 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
SCALLOP SASHIMI
22.00
6 PIECES
uppskattning≈ 150 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
TEMPURA
MIX TEMPURA
24.00
SEASONAL VEGETABLES, PRAWNS (3 PIECES) & SCALLOP (1 PIECE)
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydrater
PRAWN TEMPURA
26.00
PRAWNS (6 PIECES) & SEASONAL VEGETABLES
uppskattning≈ 520 kcal38 g kolhydrater
SCALLOP TEMPURA
26.00
SCALLOPS (6 PIECES) & SEASONAL VEGETABLES
uppskattning≈ 490 kcal38 g kolhydrater
VEGAN TEMPURAvegan
20.00
SEASONAL VEGETABLES
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65
DESSERT
CHILI ICE
6.00
Chili Ice Cream — VANILLA ICE CREAM WITH CHILI UMESHU. CONTAINS ALCOHOL.
uppskattning≈ 240 kcal22 g kolhydratertung 42
MOCHI ICE CREAM
6.00
BLACK SESAME & MATCHA ICE CREAM COVERED WITH MOCHI
uppskattning≈ 280 kcal42 g kolhydratertung 39
MATCHA TIRAMISU
6.50
MATCHA FLAVORED TIRAMISU COVERED WITH MATCHA POWDER
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydratertung 42
TAIYAKI
7.50
FISH-SHAPED PANCAKE WITH SWEET RED BEAN FILLING SERVED WITH VANILLA ICE CREAM. VEGAN VERSION AVAILABLE.
uppskattning≈ 450 kcal65 g kolhydratertung 42
MATCHA KINTOKI
7.50
MATCHA ICE CREAM SERVED WITH SWEET RED BEANS
uppskattning≈ 310 kcal40 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
68dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Japansk mat med få kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många proteinrika alternativ med låg kolhydrathalt. Sashimi Mix har 0 g kolhydrater.
23 diabetesvänliga · 39 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Rozenstraat 143, 1016NP Amsterdam
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +31204127930
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hikage.nl/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %