tillbaka till sök

Aubergini

Hogelandplein 1C, 1079RZ Amsterdam

Stängt nu · öppnar 11:45

RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 8 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

BOWLS
Beef Bowlhalal
Halal certified premium Pulled Beef, avocado, edamame, chef’s pickled red cabbage and corn on chef's sushi rice OR lettuce. Add BBQ sauce
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 82
Tuna Bowlgluten_free
Tuna swisted with lime and parsley, avocado, chef's pickled red cabbage, corn and edamame on chef’s sushi rice or lettuce as base. Gluten free Add pickled ginger
uppskattning≈ 580 kcal62 g kolhydraterbalanserat 82
Chicken Bowlhalal
Premium Pulled chicken (Halal) with avocado, corn, house pickled red cabbage and edamame with chef's sushi rice Add Truffle Mayo or BBQ sauce Choose Sushi Rice or Salad
uppskattning≈ 590 kcal63 g kolhydraterbalanserat 82
Salmon Bowlgluten_free
Chef’s marinated roasted salmon, avocado, edamame, house pickled red cabbage, and corn on as Japanese prepared sushi rice OR spring lettuce as base. Add Pickled Ginger or Truffle Mayo or Teriyaki sauce. Gluten Free
uppskattning≈ 640 kcal62 g kolhydraterbalanserat 82
Vegan Bowlvegan, gluten_free
Avodaco, house pickled red cabbage, edamame, corn and roasted tofu on chef’s sushi rice or lettuce as base. Gluten Free Add house Truffle mayo or Teriyaki sauce
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydraterbalanserat 78
HOMEMADE BURGERS
House Grilled Beef Burger
Grilled beef burger, premium low fat, home made and flavoured with parsley, bell pepper and onion, topped with lettuce, house pickled red cabbage, tomato and chef’s grill sauce on a multi-seed daily fresh bun.
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
House Vegan Burgervegan
Homemade patty from kidney beans, grilled aubergine, chickpeas and mushrooms topped with vegan cheese, tomato, lettuce and house pickled red cabbage with house grill sauce on a luxury bun with Chef’s burger sauce.
uppskattning≈ 610 kcal55 g kolhydraterbalanserat 72
Fresh Portobello Burgervegetarian
Portobello Burger — Chef’s marinated Portobello mushroom, guacamole, lettuce, tomato and house pickled red cabbage on a fresh burger bun.
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydraterbalanserat 66
Pulled Beef Burgerhalal
Premium Pulled Beef (Halal) with tomato, lettuce, houde pickled red cabbage and mayonnaise sauce on a daily fresh luxury bun. Add Cheddar Cheese
uppskattning≈ 710 kcal48 g kolhydraterbalanserat 65
Pulled Chicken Burgerhalal
Premium Pulled chicken (Halal) with tomato, lettuce and house pickled red cabbage with mayonnaise sauce on a daily fresh luxury bun.
uppskattning≈ 660 kcal48 g kolhydraterbalanserat 71
Wraps & Quesadillas
Quesadilla
Wheat tortilla, cheese, house smoked aubergini & tomato spread base, topped with your protein choice: Pulled Chicken ( Halal)/ Beef (Halal)/ House roasted Tofu. Available both regular or vegan.
uppskattning≈ 650 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Chicken Wraphalal
Pulled chicken (Halal) in roasted wheat tortilla with lettuce, tomato, and house pickled red cabbage with mild garlic sauce Add Jalapenos or Siracha side to make it spicy
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Grilled Aubergini Wrap (v)vegan, vegetarian
Grilled Aubergine Wrap — Fresh roasted wheat tortilla, grilled aubergine, lettuce, vegan feta, avocado, tomatoes, and vegan mayonnaise
uppskattning≈ 540 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Beef Wraphalal
Premium pulled beef (Halal) in a freshly roasted wheat tortilla with lettuce, tomato, house pickled red cabbage and garlic sauce.
uppskattning≈ 610 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Olivio Wrap (v)vegan, vegetarian
Olivio Wrap — House tapenade with olive, sundried tomato and freshly roasted garlic in wheat tortilla with lettuce, tomato, cabbage and vegan mayonnaise sauce.
uppskattning≈ 560 kcal44 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Gluten Free
Nachos Mountainvegan, gluten_free
Corn tortilla nachos, vegan cheese, house guacamole, house pickled red cabbage, jalapenos, and pasrley, Gluten Free
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater
Homemade Guacamolegluten_free, vegan
House Guacamole with nacho chips.
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydrater
Aubergini Spreadgluten_free
Aubergine Spread — Grilled aubergine and tomato spread with nachops, Has eggs.
uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydrater
Gluten Free Browniegluten_free, lactose_free
Gluten Free Brownie with dark chocolate and dates. Free from lactose, nuts, and gluten with NO added sugar.
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
Oven Friesgluten_free
Low fat oven fries
uppskattning≈ 310 kcal42 g kolhydrater
Daily Fresh Soupgluten_free
Daily fresh soup of the chef: Pumpkin served with nacho chips
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydraterbalanserat 65
Sides & Starters
Premium Oven Kibbeling
6x Alaska pollack fish pieces coated with wheat & corn flour, onion powder, turmeric, dill, and parsley
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Crispy Oven Chicken Fillet Tender
In Oven prepared chicken fillet tender
uppskattning≈ 250 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Sweets
Apple Pie
You can add vegan creme in the restaurant
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 40
Gluten Free Ice-creamvegan, gluten_free
Vanille, Srawberry and Chocolate our Icecream is vegan
uppskattning≈ 220 kcal24 g kolhydratertung 42

Stämmer den här menyn fortfarande?

90veggie
scoreuppskattning

Brett utbud av veganska rätter

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller Vegan Bowl med tofu och House Vegan Burger på bönor och svamp. Det finns även Grilled Aubergini Wrap och Nachos Mountain.

9 vegetariska och 7 veganska rätter av 25

60dia
scoreuppskattning

Alternativ med färre kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Wraps och vissa förrätter har medelhögt glykemiskt index. Bowls och burgare innehåller mer kolhydrater.

7 diabetesvänliga · 25 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Hogelandplein 1C, 1079RZ Amsterdam
Öppettider
mån—
tis11:45–21:00
ons11:45–21:00
tor11:45–21:00
fre11:45–21:00
lör11:45–21:00
sön—
Sunday and Monday open on demand for groups as of 20 people
Kontakt
+32207370018
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergini.com/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Aubergini? Gör anspråk på din plats.