tillbaka till sök

de Willem

Haarlemmerplein 58, 1013 HS Amsterdam

Stängt nu · öppnar 12:00

bar food€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

LUNCH
Burrata saladevegetarian
14.00
Burrata salad — mesclun, walnoten, druiven, cherrytomaat
uppskattning≈ 550 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Ribeye (250gr)
45.00
Ribeye steak — raspatat, salade
uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Raspatatvegetarian
6.00
Hash browns — Willems Joppie
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater
Willem in Japanvegetarian
14.00
Okonomiyaki — witte kool, okonomiyaki, shii take, bulldog saus
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydrater
Willem in Korea
15.00
Korean fried chicken — gefrituurde kippendij, gochujang, komkommer relish
uppskattning≈ 680 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Baba ganoushvegetarian
13.50
Baba ganoush with poached egg — labneh, gepocheerd ei, zuurdesem
uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Röstivegetarian
15.50
Rösti with poached egg — avocado, gepocheerd ei, spinazie, Hollandaise
uppskattning≈ 720 kcal38 g kolhydrater
Porchetta
13.50
rode ui, chili, zongedroogde tomaat, chimichurrie
uppskattning≈ 510 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Tosti tuna melt
12.50
Tuna melt toastie — tomaten sambal
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydrater
Oesterzwamvegetarian
13.50
Oyster mushroom with hoisin — hoisin, zwarte peper mayonaise, bosui, komkommer
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterbalanserat 65
Zuurdesem, kruiden dipvegetarian
5.00
Sourdough with herb dip
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
Gemarineerde olijvenvegan
4.50
Marinated olives
uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Gebrande nootjesvegan
4.00
Roasted nuts
uppskattning≈ 210 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Kimchi kroketjes (4)vegetarian
9.50
Kimchi croquettes
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligt
Oester, sjalot, citroenpescatarian
4.50
Oysters
uppskattning≈ 80 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Oeuf mayonaise, serranoham
4.50
Oeuf mayonnaise with serrano ham — xo, krokante sjalot
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Stracciatella, gepofte cherrytomaat, ansjovis, chili oliepescatarian
12.50
Stracciatella with anchovies
uppskattning≈ 340 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mac & Cheese ballen, rivierkreeft, schaaldieren mayonaise, cajun kruiden (2)
8.50
Mac & Cheese balls with crayfish
uppskattning≈ 310 kcal24 g kolhydrater
Worstje van de Herkomst
9.00
Sausage — met zuur
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Garnalen kroketjes (3)
12.50
Shrimp croquettes — citroen aïoli, peterselie
uppskattning≈ 360 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Voor
Geroosterde knolselderijvegetarian
13.50
Roasted celeriac — gochujang, wortel pickle, labneh
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Gemarineerde roodbaarspescatarian
14.50
Marinated redfish — Coeur de Boeuf tomaat, sambal, ricotta, groene kruiden
uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Gerookte runderlende
15.50
Smoked beef tenderloin — prei mayonaise, rode paprika, krokante sjalotjes
uppskattning≈ 260 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Hoofd
Pompoenvegetarian
21.50
Pumpkin Khao Soi — khao soi, krokante noodles, rettich pickle, rode ui
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73
Vis van de dagpescatarian
26.50
Fish of the day — fregola, sinaasappel kosho, venkel beuure blanc, padadum
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Kalfswang
22.50
Veal cheek — ratatouille, creme van polenta, saus Espanyol
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Poussin
28.50
zuurkool, gebakken appel, miso, appelcider saus
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterbalanserat 78
Ribeye (250 gr)
39.00
Ribeye steak — chimichurri, padron pepers, raspatat*
uppskattning≈ 850 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Sidedishes
Spitskoolvegan
7.00
Cabbage salad — limoendressing, furikake
uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Little gemvegetarian
6.00
Little Gem salad — ceasar dressing, parmezaan
uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Toet
Clafoutisvegetarian
9.50
frambozen, vijgenblad siroop, yoghurt sorbet
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater
Tiramisuvegetarian
9.50
genmaicha, gepofte rijst, cacao
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 41
3 kazenvegetarian
14.00
Three cheese platter — pane caresau, chutney*
uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydrater
Affogatovegetarian
5.50
uppskattning≈ 150 kcal15 g kolhydrater
Menu
Stel je eigen 3-gangen menu samen
45.00
3-course tasting menu — Voor, hoofd, toetje. Met uitzondering van gerechten met een *
uppskattning≈ 1200 kcal100 g kolhydrater
SNACKS
Gerookte amandelenvegan
4.00
Smoked almonds
uppskattning≈ 170 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Gemarineerde groene olijvenvegan
5.00
Marinated green olives
uppskattning≈ 140 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Zeeuwse oesterpescatarian
4.50
Zeeland oyster — Sjalot & fermented tomato pickle
uppskattning≈ 80 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Artisjokvegetarian
9.00
Artichoke with goat cheese — Druiven, geitenkaas, olie van bosui
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Coppa di Parma
8.00
Pickles
uppskattning≈ 160 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Japanse coquillepescatarian
7.50
Japanese scallop — Sake beurre blanc, paddenstoel XO
uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Zuurvlees bitterballen (2)
6.50
Zuurvlees croquettes — Aji amarillo, Piccalilly
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

86veggie
scoreuppskattning

Kreativa vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn erbjuder rätter som khao soi-pumpa och rostad selleri. Till dessert finns genmaicha-tiramisu och clafoutis med hallon.

21 vegetariska och 5 veganska rätter av 42

74dia
scoreuppskattning

Alternativ med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter och förrätter. Porchetta har 12 g kolhydrater och Ribeye 30 g.

27 diabetesvänliga · 42 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Haarlemmerplein 58, 1013 HS Amsterdam
Öppettider
mån—
tis—
ons18:00–23:00
tor18:00–23:00
fre12:00–01:00
lör12:00–01:00
sön—
Café is open Mon-Sun from 12:00. Phone reachable Mon-Sat 12:00-19:00
Kontakt
+32203413508 info@de-willem.nl
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), de-willem.nl/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 99 %

Äger du de Willem? Gör anspråk på din plats.