tillbaka till sök

Restaurant Smelt

Runstraat 12, 1016 GK Amsterdam

Stängt nu · öppnar sön 12:00

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 8 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

KAASFONDUE
Hollandsvegetarian
27.00
Dutch cheese fondue — Petit Doruvael, Tynjetaler, Bunker Blosse
uppskattning≈ 850 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Zwitsersvegetarian
29.50
Swiss cheese fondue — L'Etivaz Alpage, Vacherin Fribourgeois, Appenzeller Noir
uppskattning≈ 880 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
Truffelvegetarian
28.00
Truffle cheese fondue — Raclette a la Truffe, Doruvael Truffel, Boeren Gatenkaas
uppskattning≈ 870 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligt
Italiaansvegetarian
29.50
Italian cheese fondue — Provolone, Parmigiano Reggiano, Fontina, Taleggio
uppskattning≈ 840 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Fransvegetarian
29.50
French cheese fondue — Abondance, Comte Alpage, Emmentaler Francais, Roquefort
uppskattning≈ 860 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Spaans
27.00
Spanish cheese fondue — Cremositos del Zujar, Manchego Romero · krokante jamon serrano
uppskattning≈ 890 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Vooraf
Lucques olijvenvegan, vegetarian
7.00
Lucques olives — Frisse olijven uit de Languedoc
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Burratavegetarian
13.00
Burrata with zucchini — Met vadouvan gemarineerde courgette, gekaramelliseerde pistache en verse bieslookolie
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Tapenade van geroosterde artisjokkenvegetarian
13.00
Roasted artichoke tapenade — Parmigiano reggiano, marcona amandelen en citroenolie · geserveerd met Pane Guttiau
uppskattning≈ 410 kcal28 g kolhydrater
Gazpacho met gerookte forelpescatarian
10.00
Gazpacho with smoked trout — Van basilicum, courgette, komkommer en appel
uppskattning≈ 180 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Rillette van gerookte makreelpescatarian
12.00
Smoked mackerel rillette — Huisgemaakte zwarte peper mayonaise · geserveerd met bruschetta
uppskattning≈ 350 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Hoofd
Ravioli (V)vegetarian
20.00
Ricotta and spinach ravioli — Gevuld met ricotta en spinazie, salieboter, shiitake, pijnboompitten en parmezaan
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Smelt's Cheese Burger — Vegetarisch ook mogelijk
18.00
Smelt's Cheese Burger — Black Angus burger met tomaat, augurk, botersla en burgersaus op een bedje van gesmolten kaas
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Burrata salade (V)vegetarian
18.00
Burrata salad — Met gegrilde tomaat, appel, gekaramelliseerde pistache en botersla
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
BIJGERECHTEN
Gebakken krieltjesvegan, vegetarian
5.00
Fried potatoes
uppskattning≈ 280 kcal24 g kolhydrater
Extra seizoensgroentevegan, vegetarian
4.00
Seasonal vegetables
uppskattning≈ 80 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Fris knapperige saladevegetarian
5.00
Fresh salad — Botersla, frisee, vinaigrette, parmigiano vacche rosso
uppskattning≈ 150 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Charcuterieplank
14.00
Charcuterie board — Drie soorten dungesneden charcuterie
uppskattning≈ 320 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Bresaola
15.00
Licht gedroogd en dungesneden grasgevoerd rundvlees
uppskattning≈ 210 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Desserts
Creme bruleevegetarian
9.00
Crème brûlée — Krokante custard met amarettolikeur
uppskattning≈ 350 kcal28 g kolhydratertung 42
Baskische cheesecakevegetarian
9.00
Basque cheesecake — Romige burnt cheesecake
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 38
Hemelse Moddervegetarian
9.00
Chocolate mousse — Huisgemaakte chocolademousse met amandelcrumble
uppskattning≈ 520 kcal38 g kolhydratertung 31
Sgroppinovegetarian
9.00
Wodka, prosecco en citroensorbet
uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydratertung 37
BORREL & DINER
Oude boeren kaasvegetarian
8.00
Aged farmer's cheese — Klassieke Stolwijker van 2,5 jaar oud met huisgemaakte chutney
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Broodvegetarian
6.00
Bread with butter — Met gezouten boter
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater
Smelt's kaaskroketjes (per stuk)vegetarian
2.00
Cheese croquettes — Ons eigen recept met L'Etivaz Alpage en Taleggio
uppskattning≈ 110 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bitterballen (per stuk)
1.50
Bitterballen
uppskattning≈ 90 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligt
Broodje kroket
7.50
Croquette sandwich — Rundvleeskroket van Holtkamp met mosterdmayonaise
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydrater
LUNCH
Omelette du fromage (V)vegetarian
11.00
Cheese omelette — Met Zwitserse L'Etivaz Alpage
uppskattning≈ 420 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Groninger mozzarella (V)vegetarian
12.00
Mozzarella with tomato — Met gegrilde tomaat, verse basilicum en bieslookolie
uppskattning≈ 310 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Kaaskroketten (V)vegetarian
12.00
Cheese croquettes — Gevuld met Taleggio en L'Etivaz Alpage
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligt
Sate van Ray
15.00
Chicken satay — 3 stokjes kippendij, satesaus en atjar
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Cheeseburger
18.00
Black Angus burger met tomaat, augurk, botersla en burgersaus op een bedje van gesmolten kaas
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Tomatensoep (V)vegetarian
8.00
Tomato soup — Met brood
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater
Klassiekers
Smelt's kaas tosti (V)vegetarian
8.00
Cheese toastie
uppskattning≈ 520 kcal38 g kolhydrater
Lams Merquezworstjes (3)
15.00
Lamb Merguez sausages — Met huisgemaakte koolsla
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Huisgemaakte tomatensoep (V)vegetarian
8.00
Homemade tomato soup — Met brood
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater
Sides
Groene frisse saladevegetarian
5.00
Fresh green salad — Botersla, frisee, vinaigrette, parmigiano vacche rosso
uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Verse frietvegetarian
5.50
French fries — Met mayonaise
uppskattning≈ 580 kcal52 g kolhydratertung 42
Oven roasted aardappelenvegan, vegetarian
Roasted potatoes
uppskattning≈ 220 kcal30 g kolhydraterbalanserat 67

Stämmer den här menyn fortfarande?

84veggie
scoreuppskattning

Brett utbud av ost och rätter

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns många alternativ som tryffelfondue och ravioli med ricotta och spenat. Veganska alternativ är begränsade till oliver och tillbehör som ugnsrostad potatis.

31 vegetariska och 5 veganska rätter av 42

73dia
scoreuppskattning

Rika alternativ med ost

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många lågkolhydratalternativ med ost och charkuterier. Ostfondue innehåller cirka 12 till 18 g kolhydrater.

26 diabetesvänliga · 41 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Runstraat 12, 1016 GK Amsterdam
Öppettider
mån12:00–23:30
tis—
ons—
tor—
fre—
lör—
sön12:00–23:30
Keuken sluit om 21:30. Deze tijd is een indicatie en kan variëren afhankelijk van de drukte.
Kontakt
+31208208319 info@restaurantsmelt.nl
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantsmelt.nl/amsterdam/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 84 %

Äger du Restaurant Smelt? Gör anspråk på din plats.