tillbaka till sök

The Siren

Rokin 83, 1012 KL Amsterdam

öppettider är inte kända än

RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 7 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Caviar & Bites
Baked Bread
Baked Bread with Aioli — Creamy aioli
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
Gold Oyster
Mignonette
uppskattning≈ 80 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Roasted Edamame
Smoked oil
uppskattning≈ 150 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Brioche Wagyu Bresola
Wagyu Bresaola Brioche — Stracciatella, shallots & pickles
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Brioche Caviar
Caviar Brioche — Stracciatella, 5 G Imperial Cavia
uppskattning≈ 350 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Langoustine Cappuccino
Bisque, kaffir lime foam
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Perle Imperial Caviar (30gr)
Perle Imperial Caviar — Served with Blinis, Crème Fraiche, Boiled eggs, Preserved Lemon
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
Beluga Caviar (30gr)
Beluga Caviar — Served with Blinis, Crème Fraiche, Boiled eggs, Preserved Lemon
uppskattning≈ 460 kcal35 g kolhydrater
Crudo
Yellowtail
Yellowtail Crudo — Jalapeño & orange
uppskattning≈ 160 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Bluefin Tuna Tataki
Onion ponzu
uppskattning≈ 190 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Carabinero Carpaccio
Finger lime caviar, shaved fennel, extra virgin olive oil
uppskattning≈ 140 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Steak Tartare
Black angus beef
uppskattning≈ 220 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Wagyu Carpaccio
Black pepper & Green Chili
uppskattning≈ 210 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Zucchini Carpacciovegetarian
Feta, Yoghurt & Pistachio
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Open Faced Handrolls | Salmon
Salmon Handroll — Kimchi mayo, Ikura
uppskattning≈ 240 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Open Faced Handrolls | Hamachi
Hamachi Handroll — Spicy Miso
uppskattning≈ 230 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Open Faced Handrolls | Tuna
Tuna Handroll — Soy, Wasabi
uppskattning≈ 220 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Small Plates & Salads
Crispy Calamari
Creamy dashi
uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Red Shrimp Kataifi
Yuzu ponzu
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Red Shrimp & Mizuna Salad
Pecans & truffle oil
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Thin Sliced Tomatovegetarian
Tomato Salad — Balsamic-soy, basil & feta
uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Keftedes
Greek Meatballs — Greek Meatballs & Tzatziki
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Grilled Chicken Skewers
Red pepper miso
uppskattning≈ 240 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Contemporary Pizzette
The Queen Margheritavegetarian
Margherita Pizzette — San Marzano, Fior di latte, Yellow tomatoes confit, Buffalo bocconcini
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydrater
Ibericus
Ibericus Pizzette — San Marzano, fior di latte, Paleta Iberico Jamon, manchego & thyme infused honey
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydrater
Wild Mushrooms & Trufflesvegetarian
Wild Mushroom & Truffle Pizzette — Ricotta and truffle cream, fior di latte
uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydrater
Schiacciata Piccante
Schiacciata Piccante Pizzette — San Marzano, fior di latte, salame, red onion
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydrater
Gourmet & Homemade Pastas
Truffle Pasta
Mezze Maniche, mushrooms & fresh truffle
uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydraterbalanserat 67
Caviar Pasta
Mezze Maniche, 25 G Beluga, Kombu Beurre Blanc
uppskattning≈ 720 kcal75 g kolhydrater
Lobster Pasta
Macheroni Sicilliani, Creamy Lobster sauce, Dashi
uppskattning≈ 750 kcal70 g kolhydrater
Treasures of the Siren from the Sea
Crispy Octopus
Grilled pak-choi, yellow jalapeño sauce
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Butterflied Seabream
Mojo rojo e verde
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Roasted Salmon Miso
Pickled daikon
uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Seabass in Salt Crust
Champagne beurre blanc, ikura, wild mushrooms
uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Treasures of the Siren
Japanese Wagyu Tenderloin a4
Wagyu Tenderloin A4 — Whipped miso butter
uppskattning≈ 850 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Treasures of the Siren from the Land
Wagyu Bavette
Kizami Wasabi salsa
uppskattning≈ 720 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Grilled Lamb Chops
Roasted garlic jus, crispy potato & bell pepper
uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Rib-Eye
Rib-Eye Steak — 7 days aged in our cabinets, peppercorn sauce
uppskattning≈ 820 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Fire Roasted Beetroot & Tofuvegan, vegetarian
Roasted Beetroot & Tofu — Soy & star anise broth
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Sides
Grilled Vegetablesvegetarian
Shiitake, bell peppers & red onion
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
French Fries
French Fries with Miso — Creamy miso
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater
Romaine Caesar
Romaine Caesar Salad — Anchovies & Lemon emulsion, Pine nuts, Parmesan
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Desserts
Soft Ice & Caviar
Ice Cream & Caviar — Crème Fraiche, Pecans, 10G Baeri Caviar
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydratertung 39
Burnt Cheesecake
Red Fruit Sorbet
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 27
Chocolate Cake
Pistachio ice cream & Blueberry
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydratertung 27
Gelato
Pistachio, Red Fruit, Vanilla & Chantilly
uppskattning≈ 350 kcal32 g kolhydratertung 42
Affogato ice cream
Affogato — Vanilla ice cream, Espresso, Dark chocolate & Amaretto liquor
uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydratertung 41
Tiramisu
Whipped coffee cream
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydratertung 30
Macarons
Champagne Macarons — Champagne Ganache
uppskattning≈ 220 kcal24 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

52veggie
scoreuppskattning

Begränsat utbud för veganer

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns rätter som Zucchini Carpaccio och pizzan Wild Mushrooms & Truffles. Veganer kan välja Fire Roasted Beetroot & Tofu och Grilled Vegetables.

6 vegetariska och 1 veganska rätter av 51

79dia
scoreuppskattning

Proteinrika alternativ med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika huvudrätter från hav och land. Kött- och fiskrätterna är naturligt kolhydratsnåla.

31 diabetesvänliga · 51 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rokin 83, 1012 KL Amsterdam
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+31202051057
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thesirenamsterdam.com/
Post
fullständighet 50 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du The Siren? Gör anspråk på din plats.