tillbaka till sök

Braisonnable

Rue Henri Deleers 4, 1070 Anderlecht

Stängt nu · öppnar 12:00

steakhouse€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 6 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 7 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Nos Entrées
Carpaccio de bœuf au foie gras
18.00
Beef carpaccio with foie gras
uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Saumon fumé tranché et ses garniturespescatarian
18.00
Sliced smoked salmon
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Salade de chèvre au mielvegetarian
15.00
Goat cheese salad with honey
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Planche à partager Braisonnable
22.00
Charcuterie board — jambon, salami, chorizo iberico, fromage
uppskattning≈ 850 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Trio mini burgers
22.00
Mini burgers trio
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydrater
Scampis à l'ailpescatarian
18.00
Garlic scampi
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Os à moelle
18.00
Bone marrow
uppskattning≈ 400 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Menu Spécial
Menu Braisonnable
35.00
Braisonnable Menu — menu 3 services : salade en entrée, entrecôte de bœuf accompagnée de frites et sauce Braisonnable à volonté, café ou thé
uppskattning≈ 1200 kcal75 g kolhydrater
Menu Spécial Pâques
55.00
Easter Special Menu — menu 4 services avec 2 entrées, disponible uniquement sur réservation
uppskattning≈ 1100 kcal40 g kolhydrater
Nos Plats
Filet pur de bœuf
38.00
Beef fillet — ± 320 g
uppskattning≈ 750 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Côte à l'os maturé irlandais
110.00
Aged Irish bone-in ribeye — 2 personnes, ± 1,1 kg
uppskattning≈ 3200 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 37
Côte à l'os maturé simmental
110.00
Aged Simmental bone-in ribeye — 2 personnes, ± 1,1 kg
uppskattning≈ 3200 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 37
Bœuf Wagyu Japon
30.00
Japanese Wagyu beef
uppskattning≈ 850 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Entrecôte Wagyu Australiehalal
27.00
Australian Wagyu ribeye — viande halal
uppskattning≈ 800 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Maminha angus Australiehalal
37.00
Australian Angus Maminha — ± 320 g, viande halal
uppskattning≈ 780 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Picanha black angushalal
38.00
Black Angus Picanha — ± 320g, viande halal
uppskattning≈ 820 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Entrecôte de bœuf Uruguayhalal
42.00
Uruguayan beef ribeye — ± 320 g, viande halal
uppskattning≈ 780 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Steak de bœuf
35.00
Beef steak — ± 320 g
uppskattning≈ 720 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Tomahawk de bœuf
96.00
Beef Tomahawk — 2 personnes, ± 1,1 kg
uppskattning≈ 3000 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 37
Côte de bœuf
85.00
Beef rib — 2 personnes, ± 1,1 kg
uppskattning≈ 3100 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 37
Pluma Ibérico
36.00
Iberico Pluma — ± 320 g
uppskattning≈ 850 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Epaule d'agneau en croûte de sel
39.00
Salt-crusted lamb shoulder — Sur commande min. 4 heures en avance, pour 1 personne
uppskattning≈ 720 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Double mini burgers
17.50
Avec salade, frites et sauce
uppskattning≈ 1150 kcal75 g kolhydrater
Burger Braisonnable
19.00
Braisonnable Burger — Avec salade, frites et sauce
uppskattning≈ 1250 kcal80 g kolhydrater
Dorade grillée au feu de boispescatarian
Grilled sea bream — Accompagnée de légumes de saison et de pommes grenaille
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Duo de solettes meunièrepescatarian
28.00
Sole meunière — Servi avec frites ou purée de pommes de terre
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater
Accompagnements
Frites à volontévegan
Fries
uppskattning≈ 600 kcal65 g kolhydrater
Pommes de terre au fourvegan
3.50
Baked potatoes
uppskattning≈ 280 kcal40 g kolhydraterbalanserat 69
Pommes de terre grenaille sautéesvegan
3.50
Sautéed baby potatoes
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater
Sauces
Braisonnable
Braisonnable sauce
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Archiduc
3.50
Archiduc sauce
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Poivre vert
3.50
Green pepper sauce
uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Poivre concassé
3.50
Crushed pepper sauce
uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Béarnaise
3.50
Béarnaise sauce
uppskattning≈ 200 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Rocquefortvegetarian
3.50
Roquefort sauce
uppskattning≈ 220 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Chumichurrivegan
3.50
Chimichurri sauce
uppskattning≈ 110 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Desserts
Tarte Tatin faite maison flambée au Calvadosvegetarian
12.00
Tarte Tatin
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 26
Moelleux au chocolatvegetarian
12.00
Chocolate fondant
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 30
Tiramisu au spéculosvegetarian
12.00
Speculoos Tiramisu
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydratertung 28
Crêpe Mikadovegetarian
12.00
Mikado Crepe with vanilla ice cream — avec sa boule de glace vanille
uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydratertung 22
Café glacé
10.00
Iced coffee
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydratertung 35

Stämmer den här menyn fortfarande?

79dia
scoreuppskattning

Proteinrika alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många alternativ av steaks och kött med låga kolhydrater. De flesta kötträtterna innehåller inga kolhydrater alls.

27 diabetesvänliga · 41 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue Henri Deleers 4, 1070 Anderlecht
Öppettider
månstängt
tis12:00–22:30
ons12:00–22:30
tor12:00–22:30
fre12:00–22:30
lör12:00–22:30
sön12:00–17:00, 17:00–22:30
Sunday 17h-22h30 (sur réservation)
Kontakt
+3226483151 braisonnable_steakhouse@outlook.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), braisonnable.be/

Äger du Braisonnable? Gör anspråk på din plats.