Pasta e Vino Ristorante
Chaussée de Charleroi 130, 6150 Anderlues
Stängt nu · öppnar 18:00
Italian€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 6 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 18 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
ANTIPASTI
Antipasto Pasta e Vino – Selezione della Casa (ideale per 2 persone)
42.00
House Antipasto Platter — 3 sortes de charcuteries, 3 sortes de fromages, légumes frits, parmigiana, boulettes mijotées dans sauce tomate gratinée pecorino, pinsa huile & origan
uppskattning≈ 2800 kcal140 g kolhydratertung 28
Antipasto di Salumi e Formaggi Italiani
20.00
Italian Cured Meats and Cheeses Antipasto — Sélection de charcuteries & fromages artisanaux, légumes frits & pinsa chaude
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydrater
Caprese d’antan con Burrata Cremosa e Pinsa all’Olio e Origano
15.00
Burrata Caprese with Pinsa — Tomates anciennes, mozzarella de bufflonne DOP, basilic frais & huile d’olive extra vierge
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydrater
Carpaccio di Polpo al Limone e Olio d’Oliva
19.00
Octopus Carpaccio — Fines tranches de poulpe marinées, citron frais, huile d’olive premium, fleur de sel & poivre
uppskattning≈ 220 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Carpaccio di Manzo Classico con Rucola e Parmigiano
18.00
Beef Carpaccio — Fines tranches de béuf, roquette croquante, copeaux de pecorino, huile d’olive & citron
uppskattning≈ 320 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Prosciutto San Daniele Affettato al Momento
18.00
San Daniele Prosciutto — Jambon San Daniele AOP tranché minute — parfum intense & texture fondante
uppskattning≈ 280 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
ANTIPASTI CALDI
Coda di Polpo alla Piastra con Limone e Olio d’Oliva
19.00
Grilled Octopus — Poulpe snacké à la plancha, citron frais, herbes & huile d’olive
uppskattning≈ 250 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Cozze alla Marinara
13.50
Mussels Marinara — Moules fraîches, ail, persil, vin blanc & sauce tomate maison
uppskattning≈ 300 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Burrata Fritta su Pesto Verde
15.00
Fried Burrata with Pesto — Burrata panée croustillante, cë’ur fondant & pesto maison
uppskattning≈ 580 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Polpette della Casa al Sugo di Pomodoro
14.00
House Meatballs in Tomato Sauce — Boulettes mijotées dans sauce tomate gratiné au pecorino
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Parmigiana di Melanzane
14.50
Eggplant Parmigiana — Aubergines gratinées, mozzarella fondante, sauce tomate & parmesan
uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Scamorza Affumicata al Pomodoro con Pinsa all’Olio e Origano
14.00
Smoked Scamorza with Pinsa — Scamorza fumée fondante, tomates cerises & pinsa chaude
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydrater
Scampi Pasta e Vino Flambati al Limoncello
19.00
Scampi Flambé with Limoncello — Scampis flambés au limoncello, ail, crème & citron
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Scampi all’Aglio
17.00
Garlic Scampi — Scampis poîlés, ail, persil, beurre & citron
uppskattning≈ 320 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PASTA
Spaghetti Cacio e Pepe
13.00
Pecorino & poivre noir — simple, puissant, mythique
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydrater
Spaghetti con Polpette al Sugo
14.00
Spaghetti with Meatballs — Spaghetti & boulettes mijotées dans sauce tomate maison
uppskattning≈ 850 kcal85 g kolhydraterbalanserat 67
Spaghetti al Ragù di Casa
15.00
Spaghetti Ragù — Ragù maison (guanciale, chair à saucisse au poivre), mijoté à l’italienne
uppskattning≈ 820 kcal75 g kolhydrater
Paccheri allo Scoglio
16.00
Scampis, moules, persil, ail & vin blanc
uppskattning≈ 720 kcal70 g kolhydraterbalanserat 71
Paccheri con Salsiccia e Crema di Tartufo
16.00
Paccheri with Sausage and Truffle Cream — Crème de truffe maison & saucisse italienne au poivre
uppskattning≈ 880 kcal70 g kolhydrater
Rigatoni alla Carbonara
14.00
Rigatoni Carbonara — Guanciale, pecorino, ìeğ & poivre — sans crème, comme à Rome
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydrater
Rigatoni alla Norma
14.00
Aubergines rôties, sauce tomate & ricotta salée
uppskattning≈ 680 kcal72 g kolhydraterbalanserat 72
Rigatoni all’Amatriciana
14.00
Rigatoni Amatriciana — Guanciale, sauce tomate légèrement piquante & pecorino
uppskattning≈ 750 kcal68 g kolhydraterbalanserat 65
Strozzapreti con ’Nduja, Salsiccia e Ricotta
16.00
Strozzapreti with Nduja, Sausage and Ricotta — Saucisse italienne au poivre, ’nduja (salami calabrais) & ricotta
uppskattning≈ 820 kcal65 g kolhydrater
Strozzapreti al Pistacchio e Gamberi
16.00
Strozzapreti with Pistachio and Shrimp — Crème de pistache maison & scampis grillés
uppskattning≈ 710 kcal62 g kolhydraterbalanserat 71
Orecchiette con Cime di Rapa, Salsiccia e Acciughe
16.00
Orecchiette with Cime di Rapa and Anchovies — Brocoli-rave, anchois, ail & piment — spécialité des Pouilles
uppskattning≈ 640 kcal60 g kolhydraterbalanserat 76
Gnocchi al ragù di casa e mozzarella filante
16.00
Gnocchi with Ragù and Mozzarella — Ragù maison (chair à saucisse italienne, guanciale) & mozzarella filante
uppskattning≈ 880 kcal65 g kolhydrater
PASTA RIPIENA
Ravioli al Tartufo con Crema di Parmigiano e Quenelle di Tartufo
20.00
Truffle Ravioli with Parmesan Cream — Farce ricotta & truffe, crème parmesan, quenelle de truffe
uppskattning≈ 780 kcal58 g kolhydrater
Ravioli all’Astice con Salsa Rosa alla Bisque
21.00
Lobster Ravioli with Bisque — Homard & bisque maison, zestes de citron
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydrater
Raviolone Gigante Ricotta di Bufala e Spinaci con Salsa Rosa
19.00
Giant Ricotta and Spinach Raviolone — Grande raviole, ricotta bufala, épinards, sauce tomate & crème
uppskattning≈ 690 kcal52 g kolhydraterbalanserat 65
PINSA ROMANA
Pinsa Olio & Origano
9.00
Pinsa Oil and Oregano — Simple, croustillante, parfumée
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydrater
Pinsa Margherita
10.00
Tomate, mozzarella fiordilatte & basilic
uppskattning≈ 620 kcal60 g kolhydrater
Pinsa Diavola
12.00
Salami piquant & mozzarella fior di latte
uppskattning≈ 750 kcal62 g kolhydrater
Pinsa Mortadella, Burrata & Pistacchio
14.00
Pinsa Mortadella, Burrata and Pistachio — Mortadella, burrata & éclats de pistache
uppskattning≈ 880 kcal65 g kolhydrater
CARNI
Scaloppina di Pollo Pasta e Vino
23.00
Chicken Scaloppine — Escalope de poulet, crème vodka, panure aux pickles
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Tagliata di Entrecôte
29.00
Entrecôte Tagliata — Entrecôte tranchée & jus corsé au romarin
uppskattning≈ 720 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Scaloppina alla Parmigiana
24.00
Veal Scaloppine Parmigiana — Escalope de veau panée, aubergines, sauce tomate & mozzarella gratinée
uppskattning≈ 780 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Scaloppina alla Milanese
22.00
Veal Scaloppine Milanese — Escalope de veau panée, servie sur roquette, tomates, basilic & pecorino
uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
PESCE
Coda di Polpo Gratinate con ’Nduja e Pecorino
27.50
Roasted Octopus with Nduja — Poulpe rôti & gratiné à la ’nduja (mousse de salami calabrais) & pecorino
uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
DOLCI
Tiramisù Classico amaretto sàfia
8.50
Classic Tiramisu — Classique italien
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 30
Panna Cotta ai Frutti Rossi
8.50
Panna Cotta with Red Fruits — Veloutée, servie avec coulis fruits rouges
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 34
Cannolo Siciliano Tradizionale
9.00
Sicilian Cannolo — Ricotta sucrée
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydratertung 32
Babà al limoncello o al rum
9.50
Babà with Limoncello or Rum — Gâteau imbibé, parfum intense & chantilly maison
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 36
Pandoro con Gelato e Caramello al Burro Salato
10.50
Pandoro with Gelato and Caramel — Brioche italienne toastée, crème glacée & caramel maison
uppskattning≈ 650 kcal72 g kolhydratertung 23
Gelati Artigianali della Casa (3 Gusti)
8.00
Artisanal Gelato — Sélection maison : pistache, stracciatella, vanille, noisette…
uppskattning≈ 320 kcal36 g kolhydratertung 41
Coppa Sorbetto siciliana
8.00
Sicilian Sorbet Cup — Citron, framboise, orange de Sicile
uppskattning≈ 210 kcal45 g kolhydratertung 32
Caffè Nazionale
9.50
Espresso chaud, glace noisette & chantilly — notre signature
uppskattning≈ 310 kcal24 g kolhydratertung 42
Tris di Dolci della Casa
14.00
Dessert Trio — Le combo parfait : mini tiramisù, mini cannolo, mini panna cotta
uppskattning≈ 580 kcal52 g kolhydratertung 29
Stämmer den här menyn fortfarande?
57dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Proteinrika förrätter och kött
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många alternativ på proteinbaserade antipasti. Pasta och pinsa innehåller mycket kolhydrater.
10 diabetesvänliga · 20 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Chaussée de Charleroi 130, 6150 Anderlues
- Öppettider
- mån11:00–14:00, 18:00–21:00tis11:00–14:00, 18:00–21:00ons11:00–14:00, 18:00–21:00tor11:00–14:00, 18:00–21:00fre11:00–14:00, 18:00–21:00lör18:00–21:00sön11:00–14:00, 18:00–21:00fermé le samedi midi
- Kontakt
- +3271186240
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pastaevino.be/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %