tillbaka till sök

Le Petit Phare

1 place du grand Foirail, 30140 Anduze

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées
Ceviche exotique de daurade sébaste à l’ananas, cacahuêtes, cébettes, tuiles de maïs et bouillon acidulé rafraichissant
13.00
Exotic Sea Bream and Sebaste Ceviche — Marinade : jus d’orange, citron vert, épice Satay, sauce huitres
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Quasi de veau rosé et thon rouge juste saisi, servis froids, parmesan, caprons, raisins et notes d’anchois au citron
14.00
Veal and Tuna Carpaccio — Viande de veau, origine France
uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Fraîcheur de homard en médaillons, nuage de vanille, crémeux de courgettes, citron-vert, aneth et bisque
20.00
Lobster Medallions
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Foie gras mi-cuit au sel, cerises confites, coulis-cherry, olives de Kalamata séchées et toasts de focaccia
18.00
Foie Gras Mi-Cuit
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydrater
Trois huîtra Marennes Oléron, numéro 2
11.00
Marennes Oléron Oysters — Au naturel avec beurre du moment, toasts et agrume
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Plats
Dos de merlu rôti, courgettes, pommes de terre grenaille, caviar d’aubergines, fenouil, houmous et sauce vierge
24.00
Roasted Hake
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Jarret de cinq heures effiloché, dressé en feuille de brick, polenta crémeuse, shiitakés, pleurotes et jus réduit
24.00
Slow-cooked Beef Shank — Viande de bêë, origine France
uppskattning≈ 780 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Pavé de turbot, poivrons en escabèche, huile de basilic, moules, carottes, échalions et maïs en raviole ouverte
29.00
Turbot Fillet
uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
Tataki de thon rouge ikejime, légumes verts en salade, taboulé exotique de sarrasin, amandes et guacamole
26.00
Tuna Tataki
uppskattning≈ 540 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 89
Comme une bouillabaisse : Aïoli, rouille et toasts grillés
36.00
Bouillabaisse — Poissons selon arrivage, pommes boulangères et soupe
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Desserts
Tomme Corse au lait pasteurisé de chèvre et brebis, abricots confits et pain châtaigne toasté
11.00
Corsican Tomme Cheese
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydrater
Douceur de framboises, insert relevé au Séchuan, crumble fruits secs, glace baies roses et chantilly
12.00
Raspberry Dessert with Sichuan Pepper
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 37
Nougat glacé aux éclats croustillants de meringues, nougatine, fraîcheur de fruit de saison et coulis
11.00
Frozen Nougat
uppskattning≈ 510 kcal52 g kolhydratertung 32
Le dessert du moment de la Pâtissière
13.00
Pastry Chef's Dessert
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 41
Menu Enfant
Petit Mousse
15.00
Kids Menu - Petit Mousse
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydraterbalanserat 65
Menu Grand Mousse
20.00
Kids Menu - Grand Mousse
uppskattning≈ 800 kcal70 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

64dia
scoreuppskattning

Fransk mat med lågt GI

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika rätter med lågt glykemiskt index. Det finns bra alternativ bland både för- och huvudrätter.

8 diabetesvänliga · 16 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
1 place du grand Foirail, 30140 Anduze
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33987027170
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-petit-phare.com/

Äger du Le Petit Phare? Gör anspråk på din plats.