tillbaka till sök

Bistrot des Ducs

6 Rue des 2 Haies 6, 49100 Angers

Stängt nu · öppnar 12:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Menu des ducs
Menu des ducs
35.90
Ducs Menu
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 25
LES ENTREES
Poireaux Fondants, Haddock Fumé, Vinaigrette au Persil
Smoked Haddock with Leeks
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Tataki de Thon Rouge au Sésame, Salade Wakamé, Gel Citron Vert au Wasabi
Tuna Tataki
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Rillettes de Sardines Fraiches à la Moutarde, Sifflets de Baguette Toastés à l’Huile d’Olive
Sardine Rillettes
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Burrata Entière (120G), Tomates Olivettes, Concombre, Olives de Kalamata à l’Huile de Roquettevegetarian
Burrata Salad
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Foie Gras de Canard (origine France) Maison, Confiture de Figues, Pain de Campagne
Duck Foie Gras
uppskattning≈ 550 kcal22 g kolhydrater
Salade de Chèvre Chaud aux Magrets de Canard Fumés
Warm Goat Cheese Salad with Smoked Duck
uppskattning≈ 420 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Les plats
Magret de Canard Rôti, Ecrasé de Pommes de Terre, Légumes de Saison, Sauce Poivre
Roasted Duck Breast
uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Pluma de Cochon aux Epices, Mousseline de Petits Pois, Légumes de Saison, Sauce Tonkatsu
Spiced Pork Pluma
uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Le Tartare de Bëëf (Taillé au Couteau) Préparé en Cuisine, Cru ou Aller/Retour, Sauce Béarnaise
Beef Tartare
uppskattning≈ 620 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Pièce de Faux Filet Normande, Echalion Confit, Sauce au Choix
Sirloin Steak — (Sauce Poivre, Sauce Roquefort, Sauce Angevine ou Sauce Béarnaise)
uppskattning≈ 850 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Entrecôte Black Angus (Viande d’Exception) (origine USA) 250g Grillée à la Plancha, Sauce au Choix
Black Angus Entrecôte — (Sauce Poivre, Sauce Roquefort, Sauce Angevine ou Sauce Béarnaise)
uppskattning≈ 900 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Øuf (AB) Cuit Mollet, Ecrasé de Pommes de Terre à la Ciboulette, Crème à l’Oseillevegetarian
Soft Boiled Egg with Potatoes
uppskattning≈ 520 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Gambas Grillées « Black Tiger » Risoni Façon Paëlla (Poulpe et Chorizo Bellota)
Grilled Tiger Prawns Paella Style
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67
Dos de Lieu Jaune Rôti, Brandade à la Ciboulette, Crème de Coquillages
Roasted Pollack
uppskattning≈ 640 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Les desserts
Tartelette Citron Meringuée
Lemon Meringue Tart
uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydratertung 31
Macaron Framboises, Ganache Chocolat Blanc Montée à la Vanille
Raspberry Macaron
uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydratertung 42
Brioche Façon Pain Perdu, Glace Vanille, Chantilly, Caramel au Beurre Salé
French Toast Brioche
uppskattning≈ 850 kcal85 g kolhydratertung 22
La Coupe Façon Snickers, Glace Caramel Beurre Salé, Chocolat Chaud, Cacahuête s, Chantilly
Snickers Ice Cream Sundae
uppskattning≈ 920 kcal75 g kolhydratertung 15
Véritable Mousse au Chocolat Noir Grand Cru (Saint Domingue 70%) à la Fleur de Sel de Guérande
Dark Chocolate Mousse
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydrater
Vacherin aux Fraises : Glace Violette, Fraises Fraìhes, Meringues, Chantilly au Sureau
Strawberry Vacherin
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 36
Baba au Cointreau, Crème Fouêttée Vanillée, Marmelade à l’Orange
Cointreau Baba
uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydratertung 30
La Coupe Dame Blanche, Glace Vanille, Chocolat Chaud, Chantilly
Dame Blanche Sundae
uppskattning≈ 680 kcal60 g kolhydratertung 22
La Coupe Angevine : Sorbet Orange, Arrosé de Cointreauvegan
Angevine Sorbet
uppskattning≈ 220 kcal40 g kolhydratertung 32
Nage de Fruits Frais de Saison à la Verveine, Sorbet Fraisevegan
Fresh Fruit Salad with Sorbet
uppskattning≈ 180 kcal35 g kolhydratertung 43
L’Assiette de Fromages de la Régionvegetarian
Regional Cheese Plate
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Stämmer den här menyn fortfarande?

54veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Som förrätt finns burrata med tomater och gurka. Huvudrätten är ett löskokt ägg med potatismos. Veganer kan välja apelsinsorbet eller säsongens färska frukter.

5 vegetariska och 2 veganska rätter av 26

85dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter. Stekar och tartare har naturligt låg kolhydrathalt.

13 diabetesvänliga · 26 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
6 Rue des 2 Haies 6, 49100 Angers
Öppettider
mån—
tis12:00–13:30, 19:00–21:30
ons12:00–13:30, 19:00–21:30
tor12:00–13:30, 19:00–21:30
fre12:00–13:30, 19:00–22:30
lör12:00–13:30, 19:00–22:30
sön—
Kontakt
+33241868868
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotdesducs.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Bistrot des Ducs? Gör anspråk på din plats.