L'Incandescent
4 Fbg Sainte-Claire, 74000 Annecy
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
NOS PLATS
Coquelet fermier mariné à la citronnelle, soja et gingembre
22.00
Lemongrass Ginger Chicken
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Carré de cochon de Franche-Comté, compotée d’oignon,figues et porto
24.00
Pork Loin with Onion Compote and Figs
uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydrater
Effiloché de cochon pomme de terre en robe des champs, St-Marcelin, pesto, olives noires et roquette
24.00
Pulled Pork with Potatoes and St-Marcelin
uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Burger L’incandescent effiloché de porc, jambon fumé, raclette, confiture d’oignons et aïoli
25.00
Pulled Pork Burger with Raclette
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater
Tataki de bëœuf à la Thaï salade et frites
26.00
Thai Beef Tataki with Fries
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
Ballotine de cochon de lait à la provençale, pesto, olives noires carpaccio de tomates et billes de Mozza.
26.00
Suckling Pig Ballotine Provençale
uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Croustillant d’effiloché de paleron de bëœuf aux Gorgonzola, tomates confites et crème de basilic
25.00
Crispy Beef Chuck with Gorgonzola
uppskattning≈ 680 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Feuilleté de poulet fermier cuit à la broche, reblochon, champignons de Paris
26.00
Chicken Puff Pastry with Reblochon
uppskattning≈ 750 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Travers de bëœuf confit, moutarde à l’ancienne et sauce soja
26.00
Beef Short Ribs with Mustard
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Souris d’agneau façon Tajine poires, amandes et cannelle
32.00
Lamb Shank Tagine
uppskattning≈ 610 kcal28 g kolhydraterbalanserat 73
Pluma de cochon
26.00
Pluma Pork
uppskattning≈ 520 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Noix d’entrecôte
30.00
Ribeye Steak
uppskattning≈ 750 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet de bëœuf
32.00
Beef Fillet
uppskattning≈ 620 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Côte de bëœuf
72.00
Beef Côte
uppskattning≈ 1100 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nos POISSONs
Dorade entière grillée, oignons confits et échalotespescatarian
30.00
Grilled Whole Sea Bream
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Riz façon Mallorquine, homard, gambas et aïolipescatarian
32.00
Mallorcan Rice with Lobster and Prawns
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 66
Nos entrées
Croustillants de raclettevegetarian
8.00
Crispy Raclette
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Croquettes de poulet au fromage
8.00
Chicken and Cheese Croquettes
uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Chèvre frais aromatique « La Closette » à Thônesvegetarian
10.00
Fresh Goat Cheese
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Duo de rillettes Maison poulet et cochon
10.00
Chicken and Pork Rillettes
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Assiette de fromage de nos régionsvegetarian
10.00
Regional Cheese Plate
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Œuf poché sur cookies salé aux noisettes, figues, mousse de chèvrevegetarian
12.00
Poached Egg with Hazelnut Cookie
uppskattning≈ 380 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade de poulpe grillé, Tzatzíki de concombre, pois chiches et pomme vertepescatarian
14.00
Grilled Octopus Salad
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 80
Reblochon pané, confiture d’oignons et lard fumé
18.00
Breaded Reblochon with Bacon
uppskattning≈ 550 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 4 Fbg Sainte-Claire, 74000 Annecy
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33450639623
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), incandescent-annecy.fr/