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La Table Alsacienne 24

Route de Saint Astier 57, 24430 Annesse et Beaulieu

Stängt nu · öppnar fre 19:30

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Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

ENTREES
LEVERKNEPFLE FACON GRAND MERE
13.00
Leverknepfle — Quenelles rustiques de foie de veau et porc, lard fumé maison, oignons frits et salade verte
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
SCHNECKE AU MUNSTER
15.50
Munster Schnecke — Escargots, lardons et oignons cuisinés au Riesling et Espuma de Munster
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
PRESSKOPF - FROMAGE DE TETE ALSACIEN MAISON
12.50
Presskopf — Condiments et pickles maison
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
FLEISCHSCHNECKE
14.50
Viandes et légumes du pot au feu roulés dans une pâte à nouille grand mère, poêlés et cuits dans son bouillon
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydrater
KAESKNEPFLE KROCHERLE UND SCHPECKvegetarian
12.50
Kaesknepfle — Gros gnocchis maison au fromage blanc, persil plat, lardons et croutons au beurre servis avec une salade verte au vinaigre Melfor accompagnés de crème acidulée ( Possibilité de plat végétarien )
uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydrater
PLATS
WAEDELE
20.50
Jarreton de porc laqué au Pinot Noir, choucroute et pommes de terre vapeur OU pommes de terre gratinées au Munster
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
SUPREME DE VOLAILLE FERMIERE AU RIESLING UND SPATZLE
21.00
Chicken Supreme with Spätzle — Sauce crémée, champignons de Paris et spätzle maison ( pâtes alsaciennes )
uppskattning≈ 780 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
FILET D’ESTURGEON SUR LIT DE CHOUCROUTEpescatarian
22.50
Sturgeon with Sauerkraut — Accompagné de pommes de terre vapeur, Sauce au Riesling
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
LEVERKNEPFLE FACON GRAND MERE
20.00
Leverknepfle — Quenelles de foie de veau et porc, lard fumé, oignons confits accompagnées de pommes de terre sautées OU choucroute et pommes de terre vapeur
uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
FRICADELLE ALSACIENNE DE LEGUMES - PLAT VEGETARIENvegetarian
19.00
Vegetable Fricadelle — Galettes de légumes poêlées, Crème de Raifort
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydraterbalanserat 74
SAUERKRAUT
CHOUCROUTE TRADITIONNELLE
25.00
Traditional Choucroute — Choucroute garnie de palette de porc, poitrine fumée maison, lard 1/2 sel, Saucisse de Strasbourg, Saucisse fumée et pomme de terre
uppskattning≈ 1100 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligt
CHOUCROUTE SPECIALE LALANDE SERVIE POUR 2 PERSONNES
29.50
Special Choucroute for Two — Choucroute garnie de palette de porc, poitrine fumée, lard 1/2 sel, saucisse de Strasbourg, saucisse fumée, 1/2 jarreton/pers, quenelles de foie, pommes de terre
uppskattning≈ 1300 kcal60 g kolhydratertung 42
BAECKEOFFE
BAECKEOFFE
27.00
Traditionnelle potée alsacienne à base de pommes de terre, carottes, oignons et 3 variétés de viande ( agneau, boeuf et porc ) cuite longuement au vin blanc et parfumée à la sarriette - Plat convivial servi dans sa terrine-Possibilité à emporter
uppskattning≈ 720 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
FROMAGES
MUNSTERvegetarian
7.50
Munster Cheese — Al'alsacienne : accompagné de moutarde et carvi
uppskattning≈ 280 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
MUNSTER CHAUDvegetarian
8.00
Hot Munster Cheese — Munster servi chaud
uppskattning≈ 310 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
DESSERTS
VACHERIN GLACE AU COULIS DE GRIOTTES
12.00
Cherry Vacherin Glacé — Sorbets citron vert, cassis et framboise, Meringue Arrosé au Kirsch
uppskattning≈ 450 kcal65 g kolhydratertung 31
KOUGELHOPF GLACÉ
12.00
aux éclats de chocolat, amandes, orange et raisins de Corinthe
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 31
STREUSSEL AUX POMMES
12.50
Apple Streusel — Sablé au beurre, pommes poêlées, cannelle, noix, raisins secs, crème légère
uppskattning≈ 580 kcal60 g kolhydratertung 33
SORBET ARROSE AU SCHNAPS GIVRÉvegan
9.50
Schnaps Sorbet — Sorbet citron vert et eau de vie alsacienne
uppskattning≈ 180 kcal30 g kolhydratertung 39
LA FORET NOIRE A NOTRE FACON
12.50
Black Forest Cake — Génoise au chocolat, crème montée, Cerise griotte, Kirsch, Tuile au chocolat
uppskattning≈ 620 kcal50 g kolhydratertung 31
FAIT MAISON - A DEGUSTER CHEZ VOUS
Chutney de choucroute maison 200gvegan
6.50
Sauerkraut Chutney — pour accompagner foie gras, terrine, etc...
uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
ENTREES
LEVERKNEPFLE FACON GRAND MERE
12.50
Leverknepfle — Quenelles rustiques de foie de veau et porc, lard fumé maison, oignons frits et salade verte
uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
SCHNECKE AU MUNSTER
15.00
Munster Schnecke — Escargots, lardons et oignons cuisinés au Riesling et Espuma de Munster
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
FLEISCHSCHNECKE
14.00
Viandes et légumes du pot au feu roulés dans une pâte à nouille grand mère, poêlés et cuits dans son bouillon
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
KAESKNEPFLE KROCHERLE UND SCHPECKvegetarian
12.00
Kaesknepfle — Gros gnocchis maison au fromage blanc, persil plat, lardons et croutons au beurre servis avec une salade verte au vinaigre Melfor accompagnés de crème acidulée ( Possibilité de plat végétarien )
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydrater
PLATS
WAEDELE
20.00
Jarreton de porc laqué au Pinot Noir, choucroute et pommes de terre vapeur OU pommes de terre gratinées au Munster
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
SUPREME DE VOLAILLE FERMIERE AU RIESLING UND SPATZLE
20.00
Chicken Supreme with Spätzle — Sauce crémée, champignons de Paris et spätzle maison ( pâtes alsaciennes )
uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
LEVERKNEPFLE FACON GRAND MERE
19.50
Leverknepfle — Quenelles de foie de veau et porc, lard fumé, oignons confits accompagnées de pommes de terre sautées OU choucroute et pommes de terre vapeur
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
FRICADELLE ALSACIENNE DE LEGUMES - PLAT VEGETARIENvegetarian
18.50
Vegetable Fricadelle — Galettes de légumes poêlées, Crème de Raifort
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
SAUERKRAUT
CHOUCROUTE TRADITIONNELLE
24.00
Traditional Choucroute — Choucroute garnie de palette de porc, poitrine fumée maison, lard 1/2 sel, Saucisse de Strasbourg, Saucisse fumée et pomme de terre
uppskattning≈ 950 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
CHOUCROUTE SPECIALE LALANDE SERVIE POUR 2 PERSONNES
29.00
Special Choucroute for Two — Choucroute garnie de palette de porc, poitrine fumée, lard 1/2 sel, saucisse de Strasbourg, saucisse fumée, 1/2 jarreton/pers, quenelles de foie, pommes de terre
uppskattning≈ 1200 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt
BAECKEOFFE
BAECKEOFFE
26.50
Traditionnelle potée alsacienne à base de pommes de terre, carottes, oignons et 3 variétés de viande ( agneau, boeuf et porc ) cuite longuement au vin blanc et parfumée à la sarriette - Plat convivial servi dans sa terrine-Possibilité à emporter
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
FROMAGES
MUNSTERvegetarian
7.00
Munster Cheese — Al'alsacienne : accompagné de moutarde et carvi
uppskattning≈ 280 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
MUNSTER CHAUDvegetarian
7.50
Hot Munster Cheese — Munster servi chaud
uppskattning≈ 300 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
DESSERTS
VACHERIN GLACE AU COULIS DE GRIOTTES
11.50
Cherry Vacherin Glacé — Sorbets citron vert, cassis et framboise, Meringue Arrosé au Kirsch
uppskattning≈ 450 kcal65 g kolhydratertung 31
KOUGELHOPF GLACÉ
11.50
aux éclats de chocolat, amandes, orange et raisins de Corinthe
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 30
PLATS
WAEDELE UND GRUMBEERESALAT
20.00
Waedele with Potato Salad — Jarreton de porc laqué au Pinot Noir, Salade de pommes de terre ou choucroute
uppskattning≈ 720 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
ENTREES
LEVERKNEPFLE FACON GRAND MERE
11.25
Leverknepfle — Quenelles rustiques de foie de veau et porc, lard fumé maison, oignons frits et salade verte
uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
SCHNECKE AU MUNSTER
13.50
Munster Schnecke — Escargots, lardons et oignons cuisinés au Riesling et Espuma de Munster
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
PRESSKOPF - FROMAGE DE TETE ALSACIEN MAISON
11.25
Presskopf — Condiments et pickles maison
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
FLEISCHSCHNECKE
12.60
Viandes et légumes du pot au feu roulés dans une pâte à nouille grand mère, poêlés et cuits dans son bouillon
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydrater
KAESKNEPFLE KROCHERLE UND SCHPECKvegetarian
10.80
Kaesknepfle — Gros gnocchis maison au fromage blanc, persil plat, lardons et croutons au beurre servis avec une salade verte au vinaigre Melfor accompagnés de crème acidulée ( possibilité de plat végétarien )
uppskattning≈ 680 kcal48 g kolhydratertung 44
PLATS
WAEDELE
18.00
Jarreton de porc laqué au Pinot Noir, Choucroute et pommes de terre vapeur OU sur pommes de terre gratinées au Munster +4.05€
uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
SUPREME DE VOLAILLE FERMIERE AU RIESLING UND SPATZLE
18.00
Chicken Supreme with Spätzle — Sauce crémée, champignons de Paris et spâtzle maison ( pâtes alsaciennes )
uppskattning≈ 820 kcal55 g kolhydrater
ESTURGEON DE DORDOGNE SUR LIT DE CHOUCROUTEpescatarian
20.25
Sturgeon with Sauerkraut — Accompagné de pommes de terre vapeur, Sauce au Riesling
uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
LEVERKNEPFLE FACON GRAND MERE
17.55
Leverknepfle — Quenelles de foie de veau et porc, lard fumé, oignons confits accompagnées de pommes de terre sautées OU choucroute et pommes de terre vapeur
uppskattning≈ 720 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
F RICADELLE ALSACIENNE DE LEGUMES - PLAT VEGETARIENvegetarian
16.65
Vegetable Fricadelle — Galettes de légumes poêlées, Crème de Raifort
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
SAUERKRAUT
CHOUCROUTE TRADITIONNELLE
21.60
Traditional Choucroute — Choucroute garnie de palette de porc, poitrine fumée maison, lard 1/2 sel, Saucisse de Strasbourg, Saucisse fumée et pomme de terre
uppskattning≈ 950 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
CHOUCROUTE SPECIALE LALANDE SERVIE POUR 2 PERSONNES
26.10
Special Choucroute for Two — Choucroute garnie de palette de porc, poitrine fumée, lard 1/2 sel, saucisse de Strasbourg, saucisse fumée, 1/2 jarreton/pers, quenelles de foie, pommes de terre
uppskattning≈ 1200 kcal55 g kolhydrater
BAECKEOFFE
BAECKEOFFE
23.85
Traditionnelle potée alsacienne à base de pommes de terre, carottes, oignons et 3 variétés de viande ( agneau, boeuf et porc ) cuite longuement au vin blanc et parfumée à la sarriette-Plat convivial servi dans sa terrine
uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
FROMAGES
MUNSTER
6.30
Munster Cheese Alsatian style — Al'alsacienne : accompagné de moutarde et carvi
uppskattning≈ 280 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
DESSERTS
STREUSSEL AUX POMMES
11.25
Apple Streusel — Sablé au beurre, pommes poêlées, noix, raisins secs et crème légère
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydratertung 31
LA FORET NOIRE A NOTRE FACON
11.25
Black Forest Cake — Génoise au chocolat, Crème montée, Cerise griotte, Kirch, Tuile au chocolat
uppskattning≈ 550 kcal52 g kolhydratertung 30

Stämmer den här menyn fortfarande?

52veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med få alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns en vegetarisk huvudrätt, Fricadelle Alsacienne de Legumes. Ni kan också beställa Munster-ost eller sorbet arrosé au schnaps.

12 vegetariska och 2 veganska rätter av 53

72dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika huvudrätter. Det finns kött- och ostalternativ som passar bra.

35 diabetesvänliga · 53 rätter

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Praktiskt

Adress
Route de Saint Astier 57, 24430 Annesse et Beaulieu
Öppettider
mån—
tis—
ons—
tor19:30–20:30
fre19:30–20:30
lör12:15–13:00, 19:30–20:30
sön12:15–13:00
Ouverture de Mi-Novembre à mi-Mars. REOUVERTURE le 13 NOVEMBRE 2026
Kontakt
+32783893398 latablealsacienne24@gmail.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latablealsacienne24.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

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