tillbaka till sök

Restaurant L'Oliveraie

12 Avenue Edmond d'Esclevin, 06160 Antibes

Stängt nu · öppnar 12:00

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 27 oktober 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 27 oktober 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Menu Régional
Menu Régional
45.00
Regional Menu — Entrée: Tataki de thon albacore, crémeux d’anchois, confit de tomates assaisonnées à l’huile d’olives de Provence AOP; Plat: Pintade Marie Volaille, jus de romarin, pommes dauphines, insert cèpes/panais; Assiette de Fromages: Le savoureux duo de chèvres, AOP Banon et AOP Brousse de Rove, tapenade aux olives de Nice AOP; Dessert: Tarte au citron de Menton IGP, pomelo, fleur d’oranger, meringue française, zestes d’agrumes
uppskattning≈ 750 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Menu Gastronomique
Menu Gastronomique
75.00
Gastronomic Menu — Amuse bouche: Tartare de bar, pomme verte, émulsion caviar; Entrée: Cubes de betterave noire, truffe et sa sauce à l’huile d’olive, confit de coing, sirop d’érable, tuile à la betterave, figue et d’olives séchées; Poisson: Daurade royale, quenelle de riz Vénéré, olives, compétée de chorizo, sauce au miel; Viande: Bìeğ de Kobe, effeuillé de panais, citron caviar, sauce soja; Assiette de Fromages: Crème de Comté, citron Kalamansi, Comté râpé; Dessert: Poudre de noix de coco, crémeux de chocolat Ruby, fruits de la passion et coque chocolat noix de coco
uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydraterbalanserat 65
Entrées
Magret de canard, crémeux au chèvre, jus d’olives vertes
19.00
Duck Breast with Goat Cheese
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Cubes de betterave noire, sauce à l’huile d’olives de Provence AOP, confit de coing, sirop d’érable, tuile à la betterave agrémentés de figues de Solliès AOP et d’olives de Nice AOP séchées.vegetarian
12.00
Black Beetroot Cubes
uppskattning≈ 210 kcal28 g kolhydrater
Saint-Jacques d'Espagne fondantes, bouillon d’algues
19.00
Scallops with Seaweed Broth
uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Poissons
Filet de rouget sauce aux herbes fraîches, galette d’épinard, carotte snackée
26.00
Red Mullet Fillet
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Filet de loup sauce au Coteaux du Layon AOC, salsifis cuits dans un jus de coques, coques et crumble de noisettes
31.00
Sea Bass Fillet
uppskattning≈ 510 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Daurade royale, quenelle de riz vénéré, compétée de chorizo
32.00
Gilt-head Bream
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Viandes
Bìeğ de Wagyu sauce soja, Cromesquis au calamar asperges et coing, confit de jus de betterave
32.00
Wagyu Beef — Origine de la viande : Japon
uppskattning≈ 680 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Entrecôte Limousine, jus de viande, salsifis noirs, effeuillée olives de Nice AOP et d’aubergines
32.00
Limousin Entrecôte — Origine de la viande : France
uppskattning≈ 620 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Plat végétarien
Salade du chef autour de l’Olive noire de Nyons AOPvegetarian
25.00
Chef's Olive Salad
uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Fromage
Assortiment de fromages : Tome de brebis, Pélardon AOP, Roquefort AOP, Rocamadour AOPvegetarian
15.00
Cheese Assortment
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Desserts
Galet des îles noix de coco chocolat ruby, fruits de la passion
12.00
Coconut Ruby Chocolate Pebble
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 37
Coussinet aux fruits de la passion, panais et gel , biscuit amandes et tofu, sorbet Kalamsi
14.00
Passion Fruit and Parsnip Dessert
uppskattning≈ 380 kcal38 g kolhydrater
Crémeux à la cerise noire, biscuit praliné sauce poire tonka, poire Williams fraîche, sorbet chocolat blanc au Wasabi
11.00
Black Cherry and White Chocolate Dessert
uppskattning≈ 420 kcal42 g kolhydratertung 35

Stämmer den här menyn fortfarande?

48veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har svarta betrotärningar, kockens sallad med Nyons-oliver och ett ostfat. De flesta rätterna innehåller fisk eller kött.

3 vegetariska och 0 veganska rätter av 15

77dia
scoreuppskattning

Bra utbud av kolhydratsnåla rätter

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter. Wagyu-biff och havsabborre har lågt glykemiskt index.

10 diabetesvänliga · 15 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
12 Avenue Edmond d'Esclevin, 06160 Antibes
Öppettider
mån—
tis12:00–14:30, 19:30–22:15
ons12:00–14:30, 19:30–22:15
tor12:00–14:30, 19:30–22:15
fre12:00–14:30, 19:30–22:15
lör12:00–14:30, 19:30–22:15
sön12:00–14:30
Le restaurant vous accueille du mardi midi au dimanche midi inclus
Kontakt
+33783143015 restaurantloliveraie06@gmail.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vuillaumegabin36.wixsite.com/website
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Restaurant L'Oliveraie? Gör anspråk på din plats.