Mas Surabaya

Arnhemseweg 144-146, 7335DN Apeldoorn

Öppet nu · till 21:00

Indonesian

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 7 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 8 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Sate van kippendij (vier stokjes) gegrild

Chicken Thigh Satay

uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Nasi of bami met drie soorten vlees en groente, tempe, tahu , telor, vier stokjes kipsate, atjar, en kroepoek

Nasi or Bami with Mixed Meat and Vegetables

uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydraterbalanserat 68

Gestoofd rundvlees in milde kokossaus

Beef Stew in Mild Coconut Sauce

uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Traditionele kippensoep met groente en ei

Traditional Chicken Soup

uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76

blokjes kleefrijst met 4 stokjes: Surabayaans kipsate + katjangsaus

Sticky Rice with Surabaya Chicken Satay

uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydrater

Rijst of Longtong met gestoomde groente, pindasaus, tauge, tahu/tempe goreng en ei

Rice or Lontong with Peanut Sauce and Tofu/Tempeh — Zoet, mild of pittig.

uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydraterbalanserat 78

Witte rijst met één soort vlees, twee soorten groenten en telor

White Rice with Meat and Egg — Zoet, mild of pittig.

uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77

Witte rijst met twee soorten vlees, twee soorten groente, telor en een stokje kipsate

White Rice with Mixed Meat, Vegetables and Chicken Satay

uppskattning≈ 820 kcal70 g kolhydraterbalanserat 68

Roti, kip kerrie, aardappel kerrie, ei, en kouseband

Roti with Chicken Curry and Egg

uppskattning≈ 780 kcal75 g kolhydraterbalanserat 81

Roti, Tempe en tahu. Sambal goreng boontjes, ei, aardappelvegetarian

Roti with Tempeh, Tofu and Egg

uppskattning≈ 710 kcal70 g kolhydraterbalanserat 76

Roti, Ayam rudjak (pittige kip), Sambal goreng boontjes, ei, aardappel

Roti with Ayam Rudjak and Egg — Zoet, mild of pittig.

uppskattning≈ 790 kcal72 g kolhydraterbalanserat 80

Witte rijst met tempeh of tofu, twee soorten groenten en telorvegetarian

White Rice with Tempeh or Tofu and Egg — Zoet, mild of pittig.

uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 82

Witte rijst met tempeh en tofu, drie soorten groente, telorvegetarian

White Rice with Tempeh, Tofu and Egg — Zoet, mild of pittig.

uppskattning≈ 640 kcal65 g kolhydraterbalanserat 82

Witte rijst/ Nasi /Bami , Tahu Kuning, Tempe Bali, Tahu /tempe Tautjo, Sambel Goreng Telor (eiren), drie soorten groenten, atjar, kerupuk.vegetarian

Indonesian Mixed Rice/Noodles with Tofu and Tempeh

uppskattning≈ 880 kcal80 g kolhydraterbalanserat 71

Roti met daging bali (pittige rundvlees in Bali saus) , sambal goreng boontjes, ei en aardappel

Roti with Bali Beef and Egg

uppskattning≈ 810 kcal75 g kolhydraterbalanserat 74

Roti met rendang (rundvlees in milde kokos saus), sambal goreng boontjes, ei en aardappel

Roti with Beef Rendang and Egg

uppskattning≈ 840 kcal75 g kolhydraterbalanserat 72

Witte rijst met Ikan Bali (Makarel), twee soorten groenten en telor (ei)pescatarian

White Rice with Bali Mackerel and Egg

uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77

Gesmoord rundvlees in zoete sojasaus

Braised Beef in Sweet Soy Sauce

uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterbalanserat 66

Roergebakken rundvlees in lichtpikante petis saus

Stir-fried Beef in Petis Sauce

uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Gemarineerd rundvlees in pikante bali saus

Marinated Beef in Spicy Bali Sauce

uppskattning≈ 360 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

droog gebakken rundvlees in pittige saus

Dry Fried Beef in Spicy Sauce

uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Gekruid rundergehakt in zoete sojasaus

Spiced Minced Beef in Sweet Soy Sauce

uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydrater

Kip in zoete uien en sojasaus

Chicken in Sweet Onion and Soy Sauce

uppskattning≈ 380 kcal20 g kolhydraterbalanserat 70

Kip in pikante citroengrassaus

Chicken in Spicy Lemongrass Sauce

uppskattning≈ 340 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Kip in licht pikante kerriesaus

Chicken in Mild Curry Sauce

uppskattning≈ 410 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Kip borrel in milde kecap saus

Chicken Snacks in Mild Kecap Sauce

uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Gemengde groenten in kokosmelk sausvegetarian

Mixed Vegetables in Coconut Milk Sauce

uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

gebakken boontjes in licht pikante sausvegetarian

Fried Beans in Mildly Spicy Sauce

uppskattning≈ 220 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Gestoomde groenteschotel met gekruide geraspte kokosvegetarian

Steamed Vegetable Platter with Spiced Coconut

uppskattning≈ 280 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Gemengde roerbakken groentenvegetarian

Mixed Stir-fried Vegetables

uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Gestoomde groenten met pindasaus, tauge, tahu/tempe goreng en ei

Steamed Vegetables with Peanut Sauce and Tofu/Tempeh

uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Drooggebakken tempe in zoete ketjapsausvegetarian

Dry Fried Tempeh in Sweet Soy Sauce

uppskattning≈ 360 kcal22 g kolhydraterbalanserat 69

In blokjes gebakken tofu in milde sausvegetarian

Fried Tofu Cubes in Mild Sauce

uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Mild gekruide tofu en tempe in taotjo sausvegetarian

Tofu and Tempeh in Taotjo Sauce

uppskattning≈ 340 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Tempe in Bali sausvegetarian

Tempeh in Bali Sauce

uppskattning≈ 330 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Ei mild gekruidvegetarian

Mildly Spiced Egg

uppskattning≈ 210 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

ei pittig gekruidvegetarian

Spicy Spiced Egg

uppskattning≈ 210 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

Gebakken touge in mild sausvegetarian

Fried Bean Sprouts in Mild Sauce

uppskattning≈ 160 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt

Aubergine in milde balado sausvegetarian

Eggplant in Mild Balado Sauce

uppskattning≈ 240 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Couseband met knoflook en uienvegetarian

Green Beans with Garlic and Onion

uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Makreel in pittige kruiden gewikkeld in een pisang-bladpescatarian

Mackerel in Spicy Herbs (Banana Leaf)

uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Gebakken makreel in een pittige sauspescatarian

Fried Mackerel in Spicy Sauce

uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Bloemkol, wortel salade in zoet zoere gele sausvegetarian

Cauliflower and Carrot Salad

uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterbalanserat 77

Komkomer Salade in zoetzuur sausvegetarian

Cucumber Salad in Sweet and Sour Sauce

uppskattning≈ 120 kcal18 g kolhydrater

Een mengsel van geschaafde kokos, pida, gebakken uien en specerijenvegetarian

Coconut and Spice Mixture

uppskattning≈ 210 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Catering

Rijsttafel catering Mas Surabaya

Rijsttafel Catering Platter — Basisgerechten (Nasi Goreng en Bami Goreng), Vlees en kip gerecht ( Ayam kecap en Rendang), 1 stok sate ayam, Groentegerechten ( Sajoer Boontjes en Orak arik), Sambal goreng telor kare (ei gerecht), Atjar Ketimun (atjar komkomer), Kroepuk, Sambal

uppskattning≈ 1800 kcal160 g kolhydratertung 27

Stämmer den här menyn fortfarande?

83veggie
scoreuppskattning

Indonesisk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns många vegetariska rätter som Tempe Bali och aubergine i balado-sås. Risrätter innehåller ofta ägg.

21 vegetariska och 0 veganska rätter av 47

80dia
scoreuppskattning

Lågkolhydratmat med indonesiska smaker

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter och grönsaker. Kombinera enskilda rätter för att undvika ris och roti.

26 diabetesvänliga · 47 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Arnhemseweg 144-146, 7335DN Apeldoorn
Öppettider: mån17:00–21:00
tis15:00–21:00
ons15:00–21:00
tor15:00–21:00
fre15:00–21:00
lör15:00–21:00
sön15:00–21:00
Bezorgtijden (Delivery times): Mon 16:30-20:45, Tue-Sun 16:00-20:45
Kontakt: +32555348850 massurabaya2015@gmail.com
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), apeldoorn.massurabaya.nl/

Äger du Mas Surabaya? Gör anspråk på din plats.