tillbaka till sök

Martins Brasserie

Paslaan 5, 7311 AH Apeldoorn

Stängt nu

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 7 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 8 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

FLAMMKUCHEN
ZALM
15.95
Salmon Flammkuchen — kappertjes | dille
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydrater
KIP
14.95
Chicken Flammkuchen — bosui | mais | Srirache
uppskattning≈ 680 kcal60 g kolhydraterbalanserat 67
GORGONZOLA (V)vegetarian
14.95
Gorgonzola Flammkuchen — hazelnoten | perzik | Balsamico
uppskattning≈ 720 kcal58 g kolhydrater
LUNCH KOUD
VITELLO TONNATO
14.50
tonijnmayonaise | kappertjes | rode ui
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
AVOCADO
15.50
Avocado and Salmon — zalm | gepocheerd eitje | bieslook
uppskattning≈ 520 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
TONIJNPizza
15.50
Tuna Carpaccio Pizza — tonijncarpaccio | rlodoeg | gember | wasabi-sesamcrème
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69
SANDWICH KIP
12.95
Chicken Sandwich — spek | ei | tomaat | komkommer | Thousand Island saus
uppskattning≈ 680 kcal48 g kolhydrater
BROODJE RUNDERCARPACCIO
12.95
Beef Carpaccio Sandwich — Cipraniansaus | Parmezaanse kaas | bieslook | pitten
uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydrater
BURRATA SALADE
18.50
Burrata Salad — prosciutto | Balsamico | aardbeien | roze peperetjes | basilicum
uppskattning≈ 610 kcal22 g kolhydraterbalanserat 70
POKÉ BOWL
17.50
Salmon Poke Bowl — zalm | avocado | surimi | sushirizt | srirachacréme
uppskattning≈ 580 kcal62 g kolhydraterbalanserat 77
SALADE GETEIKENKAS (V)vegetarian
15.00
Goat Cheese Salad — noten | honing | olijven | pitten
uppskattning≈ 540 kcal24 g kolhydraterbalanserat 74
AVOCADO (V)vegetarian
12.50
Avocado and Poached Egg — gepocheerd eitje | bieslook
uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
LUNCH WARM
12-UURTJE
15.50
12-Hour Lunch Special — soepje | broodje eiersalade | groente/garnalen/kalfskroket
uppskattning≈ 750 kcal70 g kolhydraterbalanserat 65
MARTINS CLUB / LADIES CLUB
15.60
Club Sandwich — kip | spek | ui | champignons | toast
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydrater
WARM VLEES
12.50
Warm Meat with Satay Sauce — satésaus | spiegeloi | champignons | ui
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
UITKMIJTER MARTINS
13.95
Mixed Meat Sandwich — ham | kaas | rosbief | ui | tomaat | champignons
uppskattning≈ 640 kcal44 g kolhydrater
KALFSKROKETTEN OF GROENTEKROKETJES (V)
10.00
Veal or Vegetable Croquettes — brood | rauwkost
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydrater
RUNDERBURGER
20.00
Beef Burger — bacon | ui | tomaat | cheddar
uppskattning≈ 850 kcal52 g kolhydrater
SATÉ VAN SLAGERIJ SPAANS
22.50
Chicken Satay — kip | friet of brood
uppskattning≈ 820 kcal55 g kolhydrater
OSSENHAAS
29.50
Beef Tenderloin — jus & brood
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterbalanserat 67
SIDES
FRIET
3.50
Fries — mayo
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydrater
TRUFFELFRIET
4.50
Truffle Fries — mayo
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 44
FRIET PARMEZAANSE KAAS
5.00
Parmesan Fries — truffelmayo
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 43
KIDS
TOSTI
5.95
Ham and Cheese Toastie — ham | kaas
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligt
POFFERTJES
6.50
poedersuiker
uppskattning≈ 420 kcal60 g kolhydratertung 36
BROODJE
5.00
Kids Sandwich — gebakken ei | pindakaas hagelslag | chocopasta
uppskattning≈ 400 kcal40 g kolhydrater
FRIETJE
8.50
Kids Fries with Snack — frikandel | kroket | kipnuggets
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydrater
PASTA BOLOGNESE
12.50
uppskattning≈ 500 kcal65 g kolhydraterbalanserat 81
KINDERIJSJE
7.50
Kids Ice Cream — vanille-ijs met lekkers
uppskattning≈ 300 kcal40 g kolhydratertung 39
TAART
CHEESECAKE
5.50
Cheesecake with Lemon Curd — lemoncurd
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 38
APPELGEBAK
5.00
Apple Pie — slagroom
uppskattning≈ 500 kcal55 g kolhydratertung 32
MARTINSSZOENTJE
4.00
Martinszoentje
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
MARTINSMOMENTJE
7.50
Coffee or Tea with Sweets — koffie of thee met lekkers
uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydratertung 41
STARTERS
DESEMBROOD
6.95
Sourdough Bread — boter | aioli
uppskattning≈ 300 kcal35 g kolhydrater
IBERICO
8.50
Iberico Ham — 50 of 100 gram
uppskattning≈ 220 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
OESTERSpescatarian
3.95
Oysters — Oosterschelde nr3
uppskattning≈ 80 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
MIMOSAvegetarian
3.75
Mimosa Eggs — gevuld eitje | truffel
uppskattning≈ 150 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
VOORGERECHTEN
STEAK TARTAAR
16.50
Steak Tartare — klassiek
uppskattning≈ 300 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
RUNDERCARPACCIO
12.95
Beef Carpaccio — Ciprianisaaus | Parmezaanse kaas | bieslook | pitten
uppskattning≈ 250 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
FLAMMKUCHEN ZALM
13.95
Salmon Flammkuchen — kappertjes | dille
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydrater
FLAMMKUCHEN GORGONZOLA (V)vegetarian
12.95
Gorgonzola Flammkuchen — hazelnoten | perzik | Balsamico
uppskattning≈ 450 kcal38 g kolhydrater
HOOFDGERECHTEN
TAGLIATA DI MANZO
27.50
buvette | rucola | Parmezaanse kaas | Balsamico
uppskattning≈ 620 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
TONIJNSTEAKpescatarian
28.50
Tuna Steak — groene asperges | trostomaatjes | Taggia olijven
uppskattning≈ 410 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
GAMBA'Spescatarian
24.50
Gamba Spaghetti — spaghetti aglio e olio
uppskattning≈ 780 kcal75 g kolhydraterbalanserat 70
TOMATENRISOTTO (V)vegetarian
22.50
Tomato Risotto — trostomaatjes | lente-ui | gepocheerd eitje
uppskattning≈ 550 kcal62 g kolhydraterbalanserat 75
SALADES
PARCELCOUSCOUS (VEGAN)vegan
18.50
Vegan Couscous Parcel — groene asperges | tuinerwten | munt | hazelnoten
uppskattning≈ 420 kcal52 g kolhydraterbalanserat 82
SIDE DISHES
SPAGHETTI AGLIO E OLIOvegan
6.50
uppskattning≈ 320 kcal42 g kolhydrater
SALADEvegetarian
4.50
Side Salad
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Stämmer den här menyn fortfarande?

60veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns tomatrisotto och getostsalad. Veganer kan välja mellan parcel couscous med sparris eller spaghetti aglio e olio.

10 vegetariska och 2 veganska rätter av 49

67dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter och förrätter med lågt kolhydratinnehåll. Det finns bra alternativ till pasta och bröd.

13 diabetesvänliga · 49 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Paslaan 5, 7311 AH Apeldoorn
Öppettider
månstängt
tis—
ons—
tor—
fre—
lör—
sönstängt
Only opening times are provided, closing times are not mentioned
Kontakt
+32555213102 info@martinsbrasserie.nl
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), martinsbrasserie.nl/

Äger du Martins Brasserie? Gör anspråk på din plats.