tillbaka till sök

Le Carnotzet - Arâches-la-Frasse, 15 Pl. de l'Ambiance

place de l’ambiance 15, 74300 Arâches-la-Frasse

Stängt nu

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

L'apÉro
Houmous maison à l'huile de sésame grillévegan
12.00
Homemade hummus with toasted sesame oil
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Tarama artisanal de Collioure (90gr)
13.00
Artisanal Tarama
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Rillettes de maquereaux artisanales
13.00
Artisanal mackerel rillettes
uppskattning≈ 310 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Accras de morue & aïoli d'ail noir
13.00
Cod accras with black garlic aioli
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nachos, sauce cheddar & fromage fraisvegetarian
13.00
Nachos with cheddar and cream cheese
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydrater
Tenders de poulet & mayonnaise Cajun
15.00
Chicken tenders with Cajun mayonnaise
uppskattning≈ 580 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bol de fritesvegan
6.00
Bowl of fries
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydrater
Escargots de Bourgogne
18.00
Burgundy snails
uppskattning≈ 380 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Planche de fromages locauxvegetarian
20.00
Local cheese board — Chèvrerie de la Pierre à Laya & Coopérative du Val d’Arly
uppskattning≈ 600 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Planche charcuteries de Pays
20.00
Country charcuterie board
uppskattning≈ 700 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Planche mixte
25.00
Mixed charcuterie and cheese board — Assortiment de charcuteries et fromages
uppskattning≈ 850 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le goûter
GAUFRES LIEGEOISES & crêpes maison
Liege waffles and homemade crepes — Sucre - Nutella - Confitures de myrtilles maison - Crème de marrons - Caramel beurre salé maison- Crème de pistache
uppskattning≈ 750 kcal90 g kolhydratertung 28
Glaces 1 boule
3.00
Ice cream (1 scoop)
uppskattning≈ 140 kcal15 g kolhydrater
Glaces 2 boules
5.00
Ice cream (2 scoops)
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydratertung 42
Glaces 3 boules
7.00
Ice cream (3 scoops)
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 32
Supplément crème fouettéevegetarian
1.00
Extra whipped cream
uppskattning≈ 60 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
COUPES GLACEES
Caramel au beurre salé
10.00
Salted caramel ice cream sundae — 2 boules caramel, 1 boule vanille, chantilly, caramel au beurre salé, streusel
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydratertung 22
Coupe Melba
10.00
Melba sundae — Fraises fraîches, 2 boules fraise, 1 boule vanille, chantilly, coulis de fruits rouges
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 31
Carnotzet
10.00
Carnotzet sundae — 1 boule myrtille, 1 boule passion, 1 boule framboise, chantilly, coulis de fruits rouges
uppskattning≈ 480 kcal50 g kolhydratertung 33
Mont-Blanc
10.00
Mont-Blanc sundae — 2 boules marron, 1 boule vanille, crème de marron, chantilly, meringues
uppskattning≈ 620 kcal68 g kolhydratertung 33
Dame blanche
10.00
3 boules vanille, sauce chocolat maison, chantilly
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydratertung 24
Chocolat liégeois
10.00
Chocolate Liégeois — 3 boules chocolat, sauce chocolat maison, chantilly
uppskattning≈ 680 kcal68 g kolhydratertung 25
Café liégeois
10.00
Coffee Liégeois — 3 boules café, café, chantilly
uppskattning≈ 610 kcal60 g kolhydratertung 25
Coupes alcoolisées
10.00
Alcoholic ice cream sundaes — Menthole, Génépi, Colonel, Williamine
uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydratertung 27
La carte
Plat du jour
17.00
Daily special
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
Salade Carnovegetarian
19.00
Carno Salad with falafels — Falafels, pickles d'oignons, orange, radis, concombres acidulés, tomates cerises & sauce yaourt à la menthe
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Burger
23.00
Angus Burger with raclette — Pain, steak Angus, lard, sauce maison, raclette, tomate, salade & frites
uppskattning≈ 1250 kcal85 g kolhydrater
Salade César
19.00
Caesar Salad with chicken — Salade Romaine, aiguillettes de poulet panées, condiments, lard, parmesan & sauce César maison
uppskattning≈ 850 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Tataki de magret de canard
25.00
Duck breast tataki — Vinaigrette à la framboise, wakamé & frites fraîches
uppskattning≈ 820 kcal55 g kolhydrater
Poisson à l'ardoisepescatarian
Fish of the day
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Pièce du boucher à l'ardoise
Butcher's cut of the day
uppskattning≈ 850 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Les desserts
Moelleux
8.00
Chocolate fondant — Au chocolat & fruits rouges - glace vanille
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydratertung 31
Brioche perdue
9.00
Lost brioche with caramel — Caramel beurre salé, streusel & glace au caramel
uppskattning≈ 780 kcal75 g kolhydratertung 21
Profiterole
9.00
Chou craquelin, glace vanille & sauce chocolat maison
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 30
Café Gourmand
12.00
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 31
Génépi Gourmand
15.00
uppskattning≈ 500 kcal45 g kolhydratertung 29
Spécialités savoyardes (Week-end)
Fondue savoyarde
26.00
Savoyard Fondue — Charcuteries de pays & salade verte
uppskattning≈ 1100 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Boîte chaude
25.00
Boîte chaude (Savoyard hot box) — Grenailles, charcuteries de Pays & salade verte
uppskattning≈ 950 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Menu enfant
Menu enfant
15.00
Kids Menu (Chicken nuggets and fries) — -10 ans - Sirop à l’eau ou diabolo, Nuggets de poulet & frites, Glace
uppskattning≈ 1100 kcal90 g kolhydratertung 36

Stämmer den här menyn fortfarande?

47veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Carno-salladen med falafel är det enda vegetariska huvudalternativet. Det finns tilltugg som hummus, nachos och lokala ostbrickor.

6 vegetariska och 2 veganska rätter av 39

82dia
scoreuppskattning

Proteinrika alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många charkuterier och ostbrickor. De flesta vänliga alternativen är förrätter eller helgspecialiteter.

16 diabetesvänliga · 39 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
place de l’ambiance 15, 74300 Arâches-la-Frasse
Öppettider
mån—
tis—
onsstängt
tor—
fre—
lör—
sön—
Automne 2026. Tous les midis. Vendredi & Samedi soirs
Kontakt
+33450900764 carnotzetrestaurant@gmail.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), carnotzet-restaurant.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Le Carnotzet - Arâches-la-Frasse, 15 Pl. de l'Ambiance? Gör anspråk på din plats.