tillbaka till sök

Brasserie 1719

Grande Rue 35, 25610 Arc-et-Senans

Stängt nu · öppnar 08:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

AMUSES BOUCHES
JAMBON PERSILLÉ
Parsley Ham — SALADE ET PICKLES, MAYONNAISE À L'ANCIENNE ET RAIFORT
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SAINT JACQUES SNACKÉES
Seared Scallops — CRÈME DUBARRY, TUILE À L'ENCRE DE SEICHE
uppskattning≈ 220 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
OEUF PARFAIT
Perfect Egg — SAUCE MORILLES ET CROÛTONS AU CURRY
uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Plats
FRICASSÉE DE CERF
Venison Fricassée — SAUCE GRAND VENEUR, PALET DE BUTTERNUT, LÉGUMES RACINES ET POIRE POCHÉE AU VIN ROUGE
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
SAUMON DE NORVÈGE
Norwegian Salmon — COULIS DE BETTERAVE ROUGE, CHOUX DE BRUXELLES
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
STEAK TARTARE COUPÉ AU COUTEAU
Steak Tartare — FRITES
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Desserts / Fromages
FROMAGES DE CHEZ JANIN (MOF)vegetarian
Cheese Selection
uppskattning≈ 400 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
DESSERT DU MOMENT
Dessert of the Day
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 30
ENTREMETS DE LA MAISON CHEVALIER
House Entremets
uppskattning≈ 600 kcal65 g kolhydratertung 25
CRÊPES FAÇON SUZETTE
Crêpes Suzette — SOIR UNIQUEMENT
uppskattning≈ 700 kcal80 g kolhydratertung 27
Formules
MENU
32.00
Set Menu
uppskattning≈ 1400 kcal120 g kolhydratertung 29
Entrée + plat
27.00
Starter and Main
uppskattning≈ 1000 kcal70 g kolhydrater
Plat + dessert
27.00
Main and Dessert
uppskattning≈ 1100 kcal100 g kolhydratertung 36
Entrée + plat + fromages + dessert
37.00
Full Course Menu
uppskattning≈ 1700 kcal140 g kolhydratertung 25

Stämmer den här menyn fortfarande?

21veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn erbjuder endast ostar från Janin som vegetariskt alternativ. Huvudrätterna innehåller kött eller fisk, som hjortfrikassé.

1 vegetariska och 0 veganska rätter av 14

70dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder lax som huvudrätt och ostbricka med låga kolhydrater. De flesta lämpliga alternativen är små förrätter.

5 diabetesvänliga · 14 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Grande Rue 35, 25610 Arc-et-Senans
Öppettider
månstängt
tis08:00–22:00
ons08:00–22:00
tor08:00–22:00
fre08:00–23:00
lör08:00–23:00
sönstängt
Kontakt
+33978807711 brasserie1719@gmail.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant1719.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Brasserie 1719? Gör anspråk på din plats.