tillbaka till sök

La Rusticana - Arnhem, Bakkerstraat

Bakkerstraat 58, 6811 EJ Arnhem

Stängt nu · öppnar 17:00

Italian€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Antipasti Voorgerechten Starters
Gamberetti Olandesi salsa cocktail asparagi verdi mousse di avocado
22.00
Dutch shrimp cocktail — Hollands garnalen cocktail baby asperges avocado-pepermousse Dutch shrimp cocktail with green baby asparagus, avocado mousse
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Brunoise di verdure coulis di pomodoro mozzarella di bufala basilico semi misti Vvegetarian
19.50
Vegetable tartar with buffalo mozzarella — Groenten tartaar buffel mozzarella tomaten jus zaden/pitten melange Vegetable tartar, tomato juice , basil, bufalo mozzarella, seeds, kernels
uppskattning≈ 280 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Crudo di Parma DOP con melone
22.00
Parma ham and melon — Parma ham DOP met zoete meloen // Raw ham from Parma with melon
uppskattning≈ 210 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Carpaccio di pesce spada affumicatopescatarian
22.00
Smoked swordfish carpaccio — Dun gesneden licht gerookte zwaardvis met Mediterrane dressing Thinly sliced lightly smoked swordfish with a matching dressing
uppskattning≈ 240 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Battuta di manzo con mousse di ricotta al tartufo
22.00
Beef tartare with truffle ricotta — Rundertartaar met truffel-ricotta mousse // Beef tartare with truffle ricotta mousse
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Bresaola punta d`anca IGP con funghi marinati
22.00
Bresaola with marinated mushrooms — Bresaola met gemarineerde paddenstoelenmelange // Bresaola with marinated mixed mushrooms
uppskattning≈ 220 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Primi piatti Tussengerechten In between course
Risotto al tartufo nero con funghi di boscovegetarian
22.50
Truffle and wild mushroom risotto — Risotto met zwarte truffel en bospaddenstoelen // Risotto with black truffle and wild mushrooms
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67
Cannelloni ricotta e spinaci in salsa basilico Vvegetarian
19.50
Ricotta and spinach cannelloni — Cannelloni gratin met ricotta spinazie en parmigiano in basilicum roomsaus Cannelloni gratin filled with ricotta spinach and parmigiano in basil cream sauce
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Medaglioni di pasta capesante e scampi con salsa crostacei e zafferanopescatarian
23.50
Scallop and langoustine pasta — Pasta medaillon gevuld met coquilles en langoustines met saffraan kreeftensaus Pasta medallion filled with scallops and langoustines with saffron lobster sauce
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73
Spaghetti allo scogliopescatarian
22.50
Spaghetti met zeevruchtmelange // Spaghetti with mixed seafood
uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
Secondi piatti Hoofdgerechten Main course
Petto d` anatra canette al porto
28.50
Duck breast with port sauce — Tamme eendenborstfilet canette met portsaus // Duck breast fillet canette with port sauce
uppskattning≈ 650 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Controfiletto di vitello al pepe rosa
31.50
Veal entrecôte with pink pepper — Kalfsentrecote met roze pepersaus // Veal entrecôte with pink pepper sauce
uppskattning≈ 680 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filetti di branzino con salsa all’astice e zafferanopescatarian
29.50
Sea bass fillet with lobster sauce — Zeebaarsfilet met kreeften-saffraansaus // Sea bass fillet with lobster –sofron sauce
uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Lombatina di agnello al timo
31.00
Lamb fillet with thyme — Lamsfilet met eigen jus tijmsaus // Lamb fillet with its own gravy and thyme sauce
uppskattning≈ 520 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Tonno grigliato con insalata Sicilianapescatarian
29.50
Grilled tuna with Sicilian salad — Rood gegrilde tonijn met frisse Siciliaanse salade // Grilled red tuna served lukewarm with fresh Sicilian salad
uppskattning≈ 410 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Costata di manzo ai ferri 300gr
35.00
Angus rib-eye steak — Grain feed angus rib-eye met Italiaanse kruidenboter // Grain feed angus rib-eye with herbed butter
uppskattning≈ 850 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Dessert
Bigné al cioccolato bianco
11.50
White chocolate bigné — Bigné met chocolade vulling, overgoten met witte chocoladesaus. Bigné with chocolate custard filling, covered with white chocolate sauce.
uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydratertung 31
GLI ANTIPASTI
Mozzarella di bufala verdure grigliate e datterini Vvegetarian
17.50
Buffalo mozzarella with grilled vegetables — Buffel mozzarella met gegrilde gemarineerde groenten, sla melange en tomaatjes
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Parmigiana di melanzane Vvegetarian
16.50
Eggplant Parmigiana — Gratin van aubergines op Parmigiana wijze
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Vitello tonnato
19.50
Rosé gegaarde kalfsvlees met tonijnsaus
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tre carpacci
19.50
Beef carpaccio tasting — Proeverij van drie runder carpaccio`s met truffel, mosterd en basilicum
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Bocconcini alla Rusticana
19.50
Beef carpaccio bonbons with truffle cheese — Bonbons van rundercarpaccio gevuld met truffelkaasmousse
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Antipasto degustazione
24.00
Antipasto tasting platter — Proeverij van verschillende soorten voorgerechten
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
PRIMI PIATTI
Linguine all`Asticepescatarian
29.00
Lobster Linguine — Licht pikante linguine met verse halve kreeft, knoflook, eigen fumet en extravergine
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 66
Fettuccine al tartufo e prataioli Vvegetarian
16.50
Truffle and mushroom Fettuccine — Tagliatelle met truffelsaus en kastanjechampignons
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydrater
Fagottini pere e formaggi in salsa gorgonzola e noci Vvegetarian
16.50
Pear and cheese Fagottini — Gegratineerde pasta knapzakjes gevuld met kaas en peren in zachte gorgonzolasaus en noten
uppskattning≈ 710 kcal52 g kolhydrater
Tagliolini neri con gamberi e rucolapescatarian
17.50
Black Tagliolini with shrimp — Licht pikante zwarte pasta met garnalen, rucola, knoflook en tomaatjes
uppskattning≈ 680 kcal60 g kolhydraterbalanserat 71
SECONDI PIATTI
Tournedos della casa
34.50
Beef Tournedos with Taleggio — Ierse runder tournedos met spinazie, gesmolten Taleggio kaas, noten en truffelsaus
uppskattning≈ 640 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Controfiletto di vitello al pepe verde
27.50
Veal entrecôte with green pepper — Kalfsentrecote met groene pepersaus
uppskattning≈ 580 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Costata angus ai ferri con burro Mediterraneo 280 gr.
34.50
Angus rib-eye steak — Grain fed angus rib-eye met Mediterrane kruidenboter
uppskattning≈ 820 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Pesce del giornopescatarian
Fish of the day — Vis van de dag (zie wisselende kaart)
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
I DOLCI
Sgroppino
11.00
Geklopte citroen-limesorbet met prosecco, limoncello en wodka
uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydratertung 39
Torta limone
10.50
Lemon pie — Citroen taart Lemon pie
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 32
Cassata Sicilianavegetarian
9.75
Taartje van zoete ricotta, marsepein, gekonfijte vruchten en slagroom
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 30
Tiramisùvegetarian
11.00
Geklopte eidooiers met mascarpone, marsala likeurwijn, espresso, savoiardi cacao
uppskattning≈ 510 kcal35 g kolhydratertung 29
Panna cottavegetarian
9.75
Roompudding karamel saus
uppskattning≈ 340 kcal28 g kolhydratertung 42
Affogato al Caffèvegetarian
9.75
Bourbon vanille roomijs ‘verdronken’ in verse espresso
uppskattning≈ 260 kcal22 g kolhydratertung 42
Formaggi Italianivegetarian
16.50
Italian cheese selection — Italiaanse kazen assortiment
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Stämmer den här menyn fortfarande?

71veggie
scoreuppskattning

Italiensk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har risotto med svart tryffel och cannelloni med ricotta och spenat. Det finns även aubergineparmigiana. Bordet fungerar bra för både köttätare och vegetarianer.

12 vegetariska och 0 veganska rätter av 38

74dia
scoreuppskattning

Italsk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika alternativ. Huvudrätterna med kött och fisk är naturligt kolhydratsnåla.

24 diabetesvänliga · 38 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Bakkerstraat 58, 6811 EJ Arnhem
Öppettider
månstängt
tis17:00–23:00
ons17:00–23:00
tor17:00–23:00
fre17:00–23:00
lör17:00–23:00
sönstängt
De keuken sluit om 21:30 uur.. Pasen, Pinksteren en Kerstdagen gesloten.. Vakantieperiode 26 juli tot en met 10 augustus 2026 gesloten.
Kontakt
+310263515607 info@rusticana.nl
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rusticana.nl/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du La Rusticana - Arnhem, Bakkerstraat? Gör anspråk på din plats.