Le Saigon - Auxerre, 9 Rue du Nil

rue du Nil 9, 89000 Auxerre

Stängt nu · öppnar 19:00

ChineseVietnamese€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

NOS SPECIALITES

Marmite de pêcheurpescatarian

18.00

Fisherman's pot

uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Soupe Pho

14.00

Pho soup

uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydraterbalanserat 81

Nouilles de riz sautées à la sauce thailandaise

10.00

Stir-fried rice noodles Thai style

uppskattning≈ 720 kcal85 g kolhydraterbalanserat 73

Hors d’æuvre «Saïgon»

17.50

Saigon appetizers — pour 2 pers

uppskattning≈ 800 kcal70 g kolhydrater

Fondue au saté

55.00

Satay fondue — pour 2 pers

uppskattning≈ 1600 kcal60 g kolhydratertung 31

Fondue aux fruits de merpescatarian

58.00

Seafood fondue — pour 2 pers

uppskattning≈ 1200 kcal50 g kolhydrater

BO BUN

Bo bun au boeuf

10.50

Beef Bo Bun

uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydraterbalanserat 90

Bo bun au poulet

10.50

Chicken Bo Bun

uppskattning≈ 640 kcal75 g kolhydraterbalanserat 90

Bo bun aux crevettespescatarian

10.50

Shrimp Bo Bun

uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydraterbalanserat 90

POTAGES - SOUPES

Potage aux asperges et au crabepescatarian

5.50

Asparagus and crab soup

uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Potage piquant à la pékinoise

6.50

Beijing spicy soup

uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Soupe aux raviolis chinois

8.00

Chinese dumpling soup

uppskattning≈ 250 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Soupe de nouilles aux raviolis chinois

9.00

Chinese dumpling noodle soup

uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydraterbalanserat 76

Soupe de nouilles au canard laqué

8.50

Roasted duck noodle soup

uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydraterbalanserat 68

Soupe «Saïgon »

8.00

Saigon soup

uppskattning≈ 220 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

HORS D’ÆUVRE

Rouleaux impériaux porc (Nems porc)

5.90

Pork spring rolls

uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Rouleaux impériaux poulet (Nems poulet)

5.40

Chicken spring rolls

uppskattning≈ 300 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Rouleaux de printemps (froid)

4.90

Fresh spring rolls

uppskattning≈ 180 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82

Nems cantonais

6.50

Cantonese spring rolls

uppskattning≈ 340 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Samossas

4.90

Samosas

uppskattning≈ 280 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

Demi-lune aux crevettespescatarian

4.50

Shrimp dumplings

uppskattning≈ 220 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Omelette aux crabes et aux crevettespescatarian

4.50

Crab and shrimp omelette

uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Beignets de crevettespescatarian

6.50

Shrimp fritters

uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydrater

Raviolis chinois frits

5.50

Fried Chinese dumplings

uppskattning≈ 260 kcal20 g kolhydrater

Raviolis chinois à la vapeur

5.50

Steamed Chinese dumplings

uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Assortiment de vapeur

6.90

Steamed assortment

uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydraterbalanserat 77

Bouchées de crevettes à la vapeur (Ha cao)pescatarian

5.50

Steamed shrimp dumplings

uppskattning≈ 200 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Crêpes vietnamiennes à la vapeur

5.90

Steamed Vietnamese crepes

uppskattning≈ 230 kcal28 g kolhydraterbalanserat 70

Salade de soja au poulet et aux crevettes

4.90

Chicken and shrimp soy salad

uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76

Salade de soja aux crabes et aux crevettespescatarian

4.90

Crab and shrimp soy salad

uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76

CRUSTACES

Crevettes à la sauce piquantepescatarian

9.50

Spicy shrimp

uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76

Crevettes à la sauce aigre-doucepescatarian

9.50

Sweet and sour shrimp

uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydrater

Crevettes aux champignons noirspescatarian

9.50

Shrimp with black mushrooms

uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85

Crevettes au currypescatarian

9.50

Shrimp curry

uppskattning≈ 360 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Crevettes au sel et poivre (sur plaque chauffante)pescatarian

9.50

Salt and pepper shrimp

uppskattning≈ 310 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

Crevettes au satépescatarian

9.50

Satay shrimp

uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Crevettes à la sauce thailandaisepescatarian

9.50

Thai style shrimp

uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76

Crevettes sautées aux légumes variéspescatarian

9.50

Stir-fried shrimp with vegetables

uppskattning≈ 260 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85

Brochettes de crevettespescatarian

11.50

Shrimp skewers

uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Calmar à la sauce piquantepescatarian

9.50

Spicy squid

uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76

Calmar au satépescatarian

9.50

Satay squid

uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Calmar au sel et poivre (sur plaque chauffante)pescatarian

9.80

Salt and pepper squid

uppskattning≈ 220 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt

Crabe farcipescatarian

11.50

Stuffed crab

uppskattning≈ 310 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Noix de St Jacques à la sauce piquantepescatarian

13.50

Spicy scallops

uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Brochettes de St Jacquespescatarian

13.50

Scallop skewers

uppskattning≈ 160 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Fruits de mer à la sauce piquantepescatarian

15.50

Spicy seafood

uppskattning≈ 210 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Fruits de mer à la sauce thailandaisepescatarian

15.50

Thai style seafood

uppskattning≈ 230 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

POISSON

Filets de cabillaud au currypescatarian

9.50

Cod fillets curry

uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Filets de cabillaud au gingembrepescatarian

9.50

Cod fillets with ginger

uppskattning≈ 350 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Filets de cabillaud à la sauce piquantepescatarian

9.50

Spicy cod fillets

uppskattning≈ 340 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

Filets de cabillaud à la sauce aigre douce

9.50

Cod fillets with sweet and sour sauce

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65

BÆUF

Bëë au saté

9.50

Beef satay

uppskattning≈ 320 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt

Bëë à la sauce thailandaise

9.50

Beef with Thai sauce

uppskattning≈ 410 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Bëë au curry

9.50

Beef curry

uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Bëë aux oignons

9.50

Beef with onions

uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Bëë au gingembre

9.50

Beef with ginger

uppskattning≈ 370 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Bëë sauté aux légumes variés

9.50

Stir-fried beef with mixed vegetables

uppskattning≈ 360 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Bëë à la citronnelle piquante

9.50

Spicy lemongrass beef

uppskattning≈ 390 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Bëë aux bambous et aux champignons noirs

9.50

Beef with bamboo shoots and black mushrooms

uppskattning≈ 370 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Bëë « Luc-Lac » (sur plaque chauffante)

9.50

Boeuf Luc Lac

uppskattning≈ 400 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Brochettes de bëë

13.90

Beef skewers

uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

PORC

Porc aux 3 champignons

8.50

Pork with three mushrooms

uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Porc à la sauce aigre-douce

8.50

Pork with sweet and sour sauce

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater

Porc sauté aux légumes variés

8.50

Stir-fried pork with mixed vegetables

uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Porc aux bambous et aux champignons noirs

8.50

Pork with bamboo shoots and black mushrooms

uppskattning≈ 360 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Porc au caramel

9.00

Caramel pork

uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydrater

Porc à la citronnelle piquante

8.50

Spicy lemongrass pork

uppskattning≈ 370 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

VEGETARIEN

Nems végétariensvegetarian

5.00

Vegetarian spring rolls

uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Rouleaux de printempsvegetarian

4.90

Spring rolls

uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Tofu sauté au curryvegetarian

8.00

Tofu curry

uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Bo bun au tofu et crevettes

10.50

Tofu and shrimp Bo Bun

uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77

Légumes sautésvegetarian

5.00

Sautéed vegetables

uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Pâtes chinoises sautées aux légumesvegetarian

6.50

Stir-fried Chinese noodles with vegetables

uppskattning≈ 420 kcal60 g kolhydrater

POULET

Poulet croquant

8.50

Crispy chicken

uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Poulet au curry

8.50

Chicken curry

uppskattning≈ 410 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Poulet au citron

8.50

Lemon chicken

uppskattning≈ 430 kcal22 g kolhydraterbalanserat 69

Poulet aux ananas

8.50

Chicken with pineapple

uppskattning≈ 460 kcal30 g kolhydraterbalanserat 67

Poulet aux asperges

8.50

Chicken with asparagus

uppskattning≈ 360 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Poulet au gingembre

8.50

Chicken with ginger

uppskattning≈ 370 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Poulet à la citronnelle piquante

8.50

Spicy lemongrass chicken

uppskattning≈ 360 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Poulet à la sauce aigre-douce

8.50

Chicken with sweet and sour sauce

uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydrater

Poulet aux amandes

8.50

Chicken with almonds

uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Poulet aux 3 champignons

8.50

Chicken with three mushrooms

uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Brochettes de poulet

11.50

Chicken skewers

uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

CANARD

Canard à l’ ananas

11.00

Duck with pineapple

uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydrater

Canard aux bambous et aux champignons noirs

11.00

Duck with bamboo shoots and black mushrooms

uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Canard aux bambous et aux champignons parfumés

11.00

Duck with bamboo shoots and scented mushrooms

uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Canard aux 3 champignons

11.00

Duck with three mushrooms

uppskattning≈ 540 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Canard laqué

13.90

Peking duck

uppskattning≈ 750 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

GARNITURE

Riz naturevegan, vegetarian, gluten_free

1.80

Steamed rice

uppskattning≈ 200 kcal45 g kolhydrater

Riz cantonais

4.00

Cantonese rice

uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydrater

Pâtes chinoises sautées au poulet et aux crevettes

9.00

Stir-fried Chinese noodles with chicken and shrimp

uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 67

Nouilles de riz sautées au bëë et crevettes

10.00

Stir-fried rice noodles with beef and shrimp

uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydraterbalanserat 67

Stämmer den här menyn fortfarande?

40veggie
scoreuppskattning

Vietnamesisk och kinesisk mat

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns en vegetarisk sektion med tofu sauté au curry och stekta grönsaker. Veganska alternativ är begränsade till vitt ris och grönsaker.

7 vegetariska och 1 veganska rätter av 94

84dia
scoreuppskattning

Vietnamesisk och kinesisk mat

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter med lågt kolhydratinnehåll. Fräsna grönsaker finns som alternativ till ris.

66 diabetesvänliga · 94 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: rue du Nil 9, 89000 Auxerre
Öppettider: månstängt
tis12:00–13:30, 19:00–21:30
ons12:00–13:30, 19:00–21:30
tor12:00–13:30, 19:00–21:30
fre12:00–13:30, 19:00–21:30
lör12:00–13:30, 19:00–21:30
sönstängt
Kontakt: +33386522649
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saigon-auxerre.fr/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Le Saigon - Auxerre, 9 Rue du Nil? Gör anspråk på din plats.