Café Restaurant Sachsenklause

Westenfeldmark 6, 33014 Bad Driburg

öppettider är inte kända än

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Suppen

Doppelte Rinderkraftbrühe mit Markklößchen

7.50

Beef broth with marrow dumplings

uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Wildconsommé mit Champignonblättern und Madeira

7.50

Game consommé with mushrooms and Madeira

uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Provenzalische Tomatensuppe mit Kerbelsahnevegetarian

7.50

Provençal tomato soup with chive cream

uppskattning≈ 210 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Herzhafte Gulaschsuppe

8.50

Goulash soup

uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Unsere Klassiker

Pilzpfännchen mit Steaks vom Rind, Schwein und Pute mit geschmorten Champignons, Kartoffelrösti, Sauce béarnaise und buntem Salatteller

29.00

Mixed steak platter with mushrooms and rösti

uppskattning≈ 950 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Salaten der Saison vom Schwein

19.50

Wiener Schnitzel (Pork)

uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater

Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Salaten der Saison von der Pute

22.50

Wiener Schnitzel (Turkey)

uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater

Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Salaten der Saison vegetarischvegetarian

21.50

Vegetarian Wiener Schnitzel

uppskattning≈ 820 kcal60 g kolhydraterbalanserat 67

Champignonrahmsaucevegetarian

3.00

Mushroom cream sauce — nach Ihrer Wahl

uppskattning≈ 150 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Pikante Zigeunersaucevegetarian

3.00

Spicy Gypsy sauce — nach Ihrer Wahl

uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Medaillons vom Schweinefilet mit Parmesankruste, Portweinjus, Kartoffelkroketten und buntem Salat

26.50

Pork fillet medallions with parmesan crust

uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Filetspitzen mit frischen Champignons gebraten, in Rahmsoße serviert, dazu Eierspätzle und marktfrische Salate

25.50

Beef fillet tips with mushrooms and spätzle

uppskattning≈ 880 kcal50 g kolhydraterbalanserat 68

Medaillons vom Schweinefilet in Pommery-Senfsoße, mit Kartoffelrösti und buntem Salatteller

25.50

Pork fillet medallions in mustard sauce

uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Argentinisches Rumpsteak vom Angusrind (200 g) mit Pommes frites und buntem Salat

29.50

Argentine Rumpsteak

uppskattning≈ 820 kcal45 g kolhydrater

300 g

9.00

Steak 300g — nach Ihrer Wahl

uppskattning≈ 600 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

„Sachsenklause“

3.00

Sachsenklause roast with mustard crust — mit Senfkruste und Sauce béarnaise

uppskattning≈ 180 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

Cognac-Pfefferrahmsaucevegetarian

2.00

Cognac pepper cream sauce

uppskattning≈ 140 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt

Hausgemachte Kräuterbuttervegetarian

1.50

Homemade herb butter

uppskattning≈ 110 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt

Knackige Blattsalate in French Dressing mit Putenbruststreifen und geschmorten Champignons

20.50

Mixed salad with turkey strips

uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Aus heimischem Wäldern

Hirschragoût mit gebratenen Champignons, Preiselbeerbirne, hausgemachten Spätzle und buntem Salatteller

25.50

Venison ragout with spätzle

uppskattning≈ 820 kcal48 g kolhydraterbalanserat 70

Medaillons vom Hirschkalb unter eine Pumpernickelkruste, mit Kirsch-Pfeffersauce, gebratenen Semmelknödeln und Apfelrotkohl

34.00

Venison medallions with pumpernickel crust

uppskattning≈ 780 kcal62 g kolhydraterbalanserat 70

Schnitzel vom Hirschkalb in einer Körnerkruste,mit Estragonrahmsoße, Kartoffelkroketten, Williamsbirne und marktfrischem Salat

28.00

Venison schnitzel with grain crust

uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65

Rehrücken, rosa gebraten, mit Champignons, Preiselbeerjus, Kartoffelrösti, gefüllter Williamsbirne und buntem Salat

36.00

Saddle of venison

uppskattning≈ 680 kcal48 g kolhydraterbalanserat 65

„Hubertustopf“

32.00

Hubertustopf venison steaks — Steaks vom Hirschkalb mit Wildsauce, gebratenen Champignons, gefüllter Williamsbirne, Kartoffelrösti und buntem Salat

uppskattning≈ 690 kcal48 g kolhydraterbalanserat 71

Zarte Rehkeule in eigener Soße, mit Apfelrotkraut, Preiselbeerbirne und Kartoffelkroketten

26.50

Venison leg in sauce

uppskattning≈ 650 kcal52 g kolhydrater

Wildleber (nach Verfügbarkeit) mit Portweinjus, glacierten Apfelscheiben und Zwiebelkonfit, dazu gebratene Semmelknödel

26.00

Game liver with port wine jus

uppskattning≈ 710 kcal58 g kolhydrater

Fisch

Zanderfilet, auf der Haut in Butter kross gebraten, mit marktfrischem Salat und Kräuterkartoffelnpescatarian

26.50

Zander fillet

uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Vegetarisch

Gebratene Champignons in Rahmsoße, dazu Kartoffelrösti und marktfrischer Salatvegetarian

18.00

Fried mushrooms in cream sauce

uppskattning≈ 540 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Käsespätzle mit Emmentaler, Zwiebelcrunch und buntem Salattellervegetarian

15.50

Cheese spätzle

uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater

Großer Salatteller in French Dressing mit gebratenen Champignons auf Kartoffelrösti serviertvegetarian

17.50

Large salad with mushrooms and rösti

uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Kleine Gerichte

„Strammer Max“

13.50

Strammer Max — Luftgetrockneter Knochenschinken auf Paderborner Brot serviert, mit zwei Spiegeleiern und kleiner Salatgarnitur

uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater

Kleines Schnitzel mit gemischtem Salatteller und Pommes frites Vom Schwein

17.00

Small pork schnitzel

uppskattning≈ 750 kcal50 g kolhydraterbalanserat 65

Kleines Schnitzel mit gemischtem Salatteller und Pommes frites Von der Pute

18.50

Small turkey schnitzel

uppskattning≈ 680 kcal50 g kolhydraterbalanserat 65

Beilagen

Bunter Salattellervegetarian

7.50

Mixed salad

uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Eine Portion Pommes frites, Kartoffelkroketten, oder Röstivegetarian

4.50

Side of fries, croquettes or rösti

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

Mayonnaise, Ketchupvegetarian

0.80

Mayonnaise or Ketchup

uppskattning≈ 100 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt

Kräuterbuttervegetarian

1.50

Herb butter

uppskattning≈ 110 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt

Kuchen und Dessert

Riesenwindbeutel mit Rotweinkirschen oder Waldheidelbeeren, Vanilleeis und Sahne

8.30

Giant cream puff with cherries or blueberries

uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 32

Riesenwindbeutel „Dieter“ mit Eierlikör, Schokoladeneis und Sahne

8.30

Giant cream puff 'Dieter' with egg liqueur

uppskattning≈ 700 kcal70 g kolhydratertung 24

Frische Waffeln mit Rotweinkirschen oder Waldheidelbeeren, Vanilleeis und Sahne

7.80

Waffles with cherries or blueberries

uppskattning≈ 620 kcal72 g kolhydratertung 33

Frische Waffeln „Dieter“ mit Eierlikör Schokoladeneis und Sahne

7.80

Waffles 'Dieter' with egg liqueur

uppskattning≈ 850 kcal95 g kolhydratertung 18

Tiroler Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahnevegetarian

6.80

Tyrolean apple strudel

uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydratertung 37

Apfelkuchen mit Streusel, nach Art des Hausesvegetarian

4.50

Apple cake with crumble

uppskattning≈ 480 kcal60 g kolhydratertung 39

Käsekuchen nach Omas Rezept gebackenvegetarian

4.50

Cheesecake

uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydrater

Sachertorte Wiener Art mit Marzipanvegetarian

4.50

Sacher torte

uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 31

„Eissplittertorte“ (Haselnussparfait mit Schokoladenbaiser)vegetarian

5.10

Ice splinter cake

uppskattning≈ 520 kcal40 g kolhydratertung 31

Eisspezialitäten

Gemischter Eisbecher (Vanille, Schoko, Erdbeere) mit Sahnevegetarian

6.10

Mixed ice cream sundae

uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydratertung 32

Vanilleeis mit Rotweinkirschen und Sahnevegetarian

7.00

Vanilla ice cream with cherries

uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 39

Vanilleeis mit Waldheidelbeeren und Sahnevegetarian

7.00

Vanilla ice cream with blueberries

uppskattning≈ 460 kcal52 g kolhydratertung 44

Erdbeerbecher (Saison)vegetarian

7.60

Strawberry sundae

uppskattning≈ 440 kcal50 g kolhydratertung 40

Affogato al caffèvegetarian

4.20

uppskattning≈ 220 kcal20 g kolhydrater

Eissplittertortevegetarian

5.10

Ice cream cake

uppskattning≈ 520 kcal40 g kolhydratertung 31

Stämmer den här menyn fortfarande?

67veggie
scoreuppskattning

Klassiska rätter och vegetariska val

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller vegetarisk schnitzel, Käsespätzle med Emmentaler och champinjoner med rösti. Det finns även provensalsk tomatsoppa och Tiroler Apfelstrudel.

24 vegetariska och 0 veganska rätter av 52

68dia
scoreuppskattning

Alternativ med färre kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter och sallader. Det finns många alternativ bland soppor och kött.

20 diabetesvänliga · 52 rätter

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Praktiskt

Adress: Westenfeldmark 6, 33014 Bad Driburg
Öppettider: inte känt än
Kontakt: +4952532404
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sachsenklause.de/
Post: fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

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