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Restaurant Utspann - Bad Fallingbostel, Quintusstraße

Quintusstraße 13, 29683 Bad Fallingbostel

Stängt nu · öppnar 12:00

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Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 22 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 22 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Suppen & Vorspeisen
Tomate- Karotten- Ingwersuppe
7.20
Tomato Carrot Ginger Soup — ½ Liter
uppskattning≈ 180 kcal28 g kolhydraterbalanserat 67
Fallingbosteler Hochzeitsuppe
7.50
Fallingbostel Wedding Soup — ½ Liter mit Klößchen, Eierstich & Spargel
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Gebackener Ziegenkäsevegetarian
13.90
Baked Goat Cheese — mit Heidehonig und Blattsalate & Kräuterbaguette
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydratertung 41
Gebratener Garnelenspieß
12.90
Grilled Shrimp Skewer — mit hausgemachtem Chilidip, mit Knoblauchbrot und Salatbeilage
uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydrater
Utspann Salattellervegetarian
5.50
Utspann Salad — Rohkost & Blattsalate im Feigensenfdressing mit Croutons & Kernen
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Hauptgerichte
Hähnchenschnitzel im Cornflakesmantel
21.50
Cornflake Chicken Schnitzel — mit Currysauce und frischen Früchten
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Jägerschnitzel
19.90
Jäger Schnitzel — mit Pommes frites und Salat
uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydrater
Wiener Schnitzel vom Schwein
19.90
Wiener Schnitzel (Pork) — mit buntem Pfannengemüse, Sauce Hollandaise, Pommes frites
uppskattning≈ 980 kcal55 g kolhydrater
Schweinefilets mit Champignonrahmsauce, Herzoginkartoffeln und Salat
23.50
Pork Fillet with Mushroom Cream Sauce
uppskattning≈ 720 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Kross gebratenes Lachsforellenfilet aus Jarlingenpescatarian
23.90
Grilled Rainbow Trout Fillet — mit Mandelbutter, Heidekartoffeln & buntem Salat
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Schnuckenburger
21.90
Heidschnucken Burger — Heidschnuckenfleisch im rustikalen Bun mit Camembert, Birne, Preiselbeeren, Rucola & Pommes frites
uppskattning≈ 1100 kcal75 g kolhydrater
Matjesfilets mit Apfel- Zwiebelsauce & Bratkartoffelnpescatarian
19.90
Matjes Fillets with Apple Onion Sauce
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Sauerfleisch
18.90
Sauerbraten (Sauerfleisch) — mit hausgemachter Remouladensauce und Bratkartoffeln
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Großer Utspann-Salat mit gebratenen Putenbruststreifen
16.50
Utspann Salad with Turkey Strips — Rohkost & Blattsalate im Feigensenfdressing mit Sonnenblumenkernen & ofenfrischem Kräuterbaguette
uppskattning≈ 580 kcal38 g kolhydraterbalanserat 73
Großer Utspann-Salat mit Schafskäse, gebratenen Champignons & Chilidipvegetarian
17.50
Utspann Salad with Feta and Mushrooms — Rohkost & Blattsalate im Feigensenfdressing mit Sonnenblumenkernen & ofenfrischem Kräuterbaguette
uppskattning≈ 620 kcal38 g kolhydraterbalanserat 73
Für unsere kleinen Gäste
Puten Nuggets mit Pommes frites
7.80
Turkey Nuggets
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydrater
Kleiner Reiter: Schnitzel mit Kroketten und Gemüsebeilage
8.50
Kids Schnitzel
uppskattning≈ 520 kcal40 g kolhydraterbalanserat 65
Mittagstisch
Cordon bleu
14.50
Tomaten- Gewürzhollandaise Erbsengemüse / Pommes
uppskattning≈ 880 kcal50 g kolhydrater
Erbseneintopf
8.50
Pea Stew with Vienna Sausage — Wiener Würstchen / Brot
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 86
Currywurst
11.50
Pommes frites / Salatbeilage
uppskattning≈ 820 kcal65 g kolhydrater
Heidschnuckenknipp
13.90
Heidschnucken Knipp — Heidekartoffel / Apfelmus / Gewürzgurke
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Hähnchensteak
14.50
Chicken Steak — Kräuterbutter / Brokkoli / Kartoffelgratin
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Pilze in Kräuterrahmvegetarian
12.50
Mushrooms in Herb Cream — Serviettenplätzchen / Salat
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydrater
Rinderfiletspitzen
14.50
Beef Fillet Tips — Spätzle / Salat
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater
Gedämpftes Seelachsfiletpescatarian
14.50
Steamed Pollock Fillet — Zitronen- Buttersauce / Duftreis / Salat
uppskattning≈ 620 kcal50 g kolhydraterbalanserat 67
Suppen
Kürbiscappuccinovegetarian
7.50
Pumpkin Cappuccino — Cremesuppe vom Hokkaidokürbis mit Sahnehaube Kürbiskerne & Öl
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Vorspeisen
Datteln im Gewürzspeck
10.70
Dates in Bacon — mit Blattsalaten im Feigensenfdressing, Rote-Bete-Salat und geröstete Kerne
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydrater
Flammkuchen als Vorspeise / zum Teilen, in die Tischmitte Klassisch
12.90
Classic Flammkuchen
uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydrater
Flammkuchen als Vorspeise / zum Teilen, in die Tischmitte Vegetarischvegetarian
13.90
Vegetarian Flammkuchen
uppskattning≈ 780 kcal85 g kolhydrater
Flammkuchen als Vorspeise / zum Teilen, in die Tischmitte Garnelepescatarian
14.90
Shrimp Flammkuchen
uppskattning≈ 920 kcal82 g kolhydrater
Hauptgerichte
Heidschnuckenknipp
19.90
Heidschnucken Knipp — mit geschmorten Zwiebeln & Apfelmus
uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydraterbalanserat 73
Zart geschmorter Heidschnuckenbraten
27.90
Braised Heidschnucken Roast — mit Waldpilzen & gefülltem Pfirsich
uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
Knusprige Schnitzel vom Schweinerücken
19.90
Crispy Pork Schnitzel — mit Hollandaise und Zitrone
uppskattning≈ 850 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
Knusprige Schnitzel vom Schweinerücken „Jäger“
19.90
Jäger Pork Schnitzel — mit Pilzrahmsauce
uppskattning≈ 820 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Knusprige Schnitzel vom Schweinerücken „Bauerschnitzel“
19.90
Bauern Schnitzel — mit Speck, Zwiebel, Gewürzgurke
uppskattning≈ 880 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
Hähnchensteak mit Kräuterkruste
21.50
Herb-Crusted Chicken Steak — und Kräuterquark
uppskattning≈ 620 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Schweinefilets als Seniorenteller
20.20
Pork Fillet (Senior Plate) — mit Champignonrahmsauce
uppskattning≈ 600 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Herrensteak vom Roastbeef (260 g)
35.00
Roast Beef Steak — mit Zwiebel- Champignongemüse & Kräuterbutter
uppskattning≈ 850 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Ladysteak (150g)
27.00
Lady Steak — mit Zwiebel- Champignongemüse & Kräuterbutter
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Klassiker
Matjesfilets mit Apfel- Zwiebelsauce & Bratkartoffelnpescatarian
19.50
Matjes Fillets with Apple Onion Sauce
uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydraterbalanserat 65
Sauerfleisch
17.50
Sauerbraten (Sauerfleisch) — mit hausgemachter Remouladensauce und Bratkartoffeln
uppskattning≈ 720 kcal38 g kolhydraterbalanserat 65
Vegetarisch & Vegan
Schnittlauch- Serviettenplätzchenvegetarian
18.50
Chive Dumplings with Mushrooms — mit gebratenen Champignons, Schmorzwiebeln, hausgemachtem Basilikumpesto, Gewürztomatensauce, Parmesan & buntem Salat
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydraterbalanserat 74
Linsencurry (Vegan)vegan, vegetarian
18.50
Lentil Curry — mit Kichererbsen, Gemüsewürfel, Kokos, Weißkraut- Kartottensalat & Duftreis
uppskattning≈ 620 kcal78 g kolhydraterbalanserat 78
Vegetarischer Burger mit Biorührei und hausgemachtem Pestovegetarian
18.50
Veggie Burger with Egg — Rucola & Pommes frites
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Burger
Kutscherburger
21.50
Kutscher Burger — Rindfleisch im rustikalen Bun mit Cajun Majo, Cheddar, Dijon- Balsamico Schalotten, Gurkenrelish und Rucola Pommes frites
uppskattning≈ 920 kcal72 g kolhydrater
Salate & Flammkuchen
Großer Utspann-Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen & Chilidip
16.50
Utspann Salad with Chicken Strips — Rohkost & Blattsalate im Feigensenfdressing mit Sonnenblumenkernen & ofenfrischem Kräuterbaguette
uppskattning≈ 540 kcal48 g kolhydraterbalanserat 76
Großer Utspann-Salat mit gebratenem Garnelenspieß & Chilidippescatarian
16.50
Utspann Salad with Shrimp Skewer — Rohkost & Blattsalate im Feigensenfdressing mit Sonnenblumenkernen & ofenfrischem Kräuterbaguette
uppskattning≈ 510 kcal46 g kolhydraterbalanserat 76
Ofenfrische Flammkuchen „Camembert“vegetarian
13.90
Camembert Flammkuchen with peach and cranberries — mit Pfirsich & Preiselbeeren
uppskattning≈ 680 kcal62 g kolhydrater
Kutscheressen
Kutscheressen
Coachman's Meal — Petersiliensuppe mit knusprigen Croutons, Pellkartoffeln mit Kräuterquark und Speckstippe, knusprigem Krustenbraten mit gerösteten Zwiebelringen und bunter Salatmolle, Omas Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahne
uppskattning≈ 980 kcal68 g kolhydraterbalanserat 69
Norddeutscher bunter Tisch
Norddeutscher bunter Tisch
North German Platter — Matjesfilets mit Apfel-Meerrettichsauce, Heidschnucken-knipp mit Schmorzwiebeln, Sauerfleisch mit hausgemachter Remouladensauce, Bratkartoffeln, frisches Krustenbrot, Heidekartoffeln mit Schnittlauch, bunte Salatmollen, Rote Beete und eingelegten Gurken
uppskattning≈ 1100 kcal75 g kolhydrater
Spargeltour
Spargel satt
Asparagus Feast — Frischer Heidespargel mit Petersilienkartoffeln, Hollandaise, zerlassener Butter, Biorührei, hausgeräuchertem Schinken und knusprigen Schnitzeln
uppskattning≈ 850 kcal52 g kolhydraterbalanserat 74
Schnitzelvergnügen
Schnitzelvergnügen
Schnitzel Variety — Schnitzel in verschiedenen Variationen, als Jäger, Paprika, Cordon bleu, Curry und Bauernart mit Salatplatte, Bratkartoffeln und Pommes Frites
uppskattning≈ 1300 kcal95 g kolhydrater
Kindergeburtstag
Kinderkuchenvegetarian
Children's Cake
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 37
Nuggets und Pommes
Nuggets and Fries
uppskattning≈ 650 kcal58 g kolhydraterbalanserat 65
Flammkuchenvielfalt
Flammkuchenvielfalt mit bunten Salatmollen
Flammkuchen Variety with Salads — Von deftig, pikant, vegetarisch bis zu süß
uppskattning≈ 1100 kcal110 g kolhydratertung 42
Grünkohlfahrt
Grünkohl satt
Kale Feast — Grünkohl mit hausgemachter Bregenwurst von Schwein und Heidschnucke, Rauchenden und Kasseler, Salzkartoffeln und Bratkartoffeln
uppskattning≈ 880 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73
Gänse-/ Entenschmaus
Gans satt
Goose Feast — Brust und Keule mit Backobst, Rotkohl, Rosenkohl, Knödeln und Salzkartoffeln
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
Ente satt
Duck Feast
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydraterbalanserat 74
Kulinarisches Angebot „Unterwegs“
Kaffee und hausgebackener Butterkuchenvegetarian
Coffee and Butter Cake
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 34
Kutscherbuffet
Coachman's Buffet — Hähnchenkeule, Schnitzel und Frikadellen mit Kartoffelsalat, Remoulade und ofenfrischem Baguette
uppskattning≈ 1100 kcal70 g kolhydrater
Lüneburger Heidjerschmaus
Lüneburger Heath Feast — Heidschnuckenlamm-Ragout mit grünen Bohnen und Salzkartoffeln. Quarkspeise mit Kirschen. Burgunderbraten mit Sommergemüse und Salzkartoffeln. Rote Grütze mit Vanillesauce
uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 43
Currywurst-Ragout mit ofenfrischem Baguette
Currywurst Ragout with Baguette
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydrater
Deftiger Erbseneintopf mit ofenfrischem Baguette
Pea Stew with Baguette
uppskattning≈ 600 kcal75 g kolhydraterbalanserat 90
Gulaschsuppe mit ofenfrischem Baguette
Goulash Soup with Baguette
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65
Utspann-Partysuppe mit ofenfrischem Baguette
Party Soup with Baguette
uppskattning≈ 500 kcal50 g kolhydrater
Schlaraffenland
Sausage and Cheese Platter with Pretzels — knackige Würste, Käse und frische Laugenbrezeln
uppskattning≈ 900 kcal80 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

60veggie
scoreuppskattning

Bra utbud av vegetariskt

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har linsencurry för veganer och en vegetarisk burgare med ägg. Det finns även bakad getost och vegetarisk flammkuchen.

14 vegetariska och 1 veganska rätter av 70 · 1 uppskattning

70dia
scoreuppskattning

Bra alternativ med kött

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter med låg mängd kolhydrater. Stekar och filéer är de bästa valen.

18 diabetesvänliga · 70 rätter

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Praktiskt

Adress
Quintusstraße 13, 29683 Bad Fallingbostel
Öppettider
mån12:00–13:45, 13:45–17:30, 17:30–22:00
tisstängt
onsstängt
tor12:00–13:45, 13:45–17:30, 17:30–22:00
fre12:00–13:45, 13:45–17:30, 17:30–22:00
lör12:00–13:45, 13:45–17:30, 17:30–22:00
sön12:00–13:45, 13:45–17:30, 17:30–22:00
Öffnungszeiten ab 15. April 2026. Bestellung bis ca. 20.45 Uhr. Montag, Donnerstag & Freitag zusätzliche Mittagstischangebote. Für Familienfeiern oder Ausflüge öffnen wir gerne auch schon früher.
Kontakt
+4951622114 info@utspann.info
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), utspann.info/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

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