Zur Quelle - Bad Lippspringe, Bielefelder Str
Bielefelder Str. 2B, 33175 Bad Lippspringe
öppettider är inte kända än
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 16 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Vorspeisen & Suppen
Antipasti Tower
15.50
mit Vitello tonnato, Tomate Mozzarella Bruschetta & gebackenen Scampi
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydrater
Bruschetta
9.00
geröstetes Baguette mit Tomaten & italienischem Landschinken
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater
Vitello tonnato
15.00
Scheiben vom pochierten Kalbsfilet mit leichter Thunfischcreme & Salat
uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Vorspeisen Trilogie vom Kürbis
15.00
Pumpkin Appetizer Trilogy — Quiché, Kürbisbruschetta & Süppchen
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydrater
Consommé vom Rind
7.50
Beef Consommé — Rinderkraftbrühe mit klassischer Einlage
uppskattning≈ 120 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Zwiebelsuppe
8.00
Onion Soup — mit Croutons & Käse gratiniert
uppskattning≈ 350 kcal32 g kolhydrater
Kürbisschaumsuppe
7.50
Pumpkin Foam Soup — mit Sesamgebäck
uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Kürbis & Pfifferlinge
Kürbisravioli * vegetarisch *vegetarian
19.00
Pumpkin Ravioli — in Curry- Kürbissoße mit Pinienkernen & Kürbis
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69
Saltim Bocca vom Kikok Hähnchen
26.00
Saltimbocca Chicken — Kikok Hähnchenbrust im Schinkenmantel auf Kartoffel- Kürbispüree dazu geschmorter Kürbis & Salbeisoße
uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
gebratenes Zanderfilet
28.00
Fried Zander Fillet — auf Pfifferlingen mit Rieslingsoße, karamellisierten Preiselbeeren & Salzkartoffeln
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85
Schwarzwälder Krüstchen
24.00
Black Forest Schnitzel — Schweineschnitzel mit Pfifferlingen, Sauce Bernaise dazu Kroketten
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Schweinefiletmedaillons „ Badisch“
28.00
Pork Fillet Medallions — mit gebratenen Pfifferlingen an Preiselbeersoße & hausgemachten Spätzle
uppskattning≈ 720 kcal48 g kolhydraterbalanserat 69
Steaks
Rumpsteak Strindberg
29.50
Rump Steak Strindberg — in einer Zwiebel-Senfkruste gebraten dazu pommes frites
uppskattning≈ 880 kcal55 g kolhydrater
Bistrosteak
29.50
Bistro Steak — argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter dazu pommes frites & buntem Salat
uppskattning≈ 820 kcal50 g kolhydrater
Lippspringer Steak
34.00
argentinisches Filetsteak mit Kräuterbutter auf gegrilltem Gemüse dazu Kroketten
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterbalanserat 70
Klassiker des Hauses
Zander & Wildlachs im Duettpescatarian
24.50
Zander and Wild Salmon Duet — auf getrüffeltem Sahnegemüse dazu Salzkartoffeln
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Wilderer Krüstchen
19.50
Wilderer Schnitzel — Schweineschnitzel mit gebratenen Waldpilzen, Sauce Bernaise dazu Kroketten
uppskattning≈ 820 kcal42 g kolhydrater
„ Mäuschen im Stroh“
23.50
Pork Medallions in Pepper Sauce — Schweinemedaillons an Pfeffersoße, Speckbohnen und Strohkartoffeln
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydrater
Wiener Schnitzel
25.50
Schnitzel vom Kalbsrücken mit Zitrone, Preiselbeeren dazu pommes frites & marinierte Salatherzen
uppskattning≈ 850 kcal52 g kolhydrater
Medaillons Bernaise
19.50
Pork Medallions Bernaise — zwei Schweinemedaillons an Sauce Bernaise mit Speckböhnchen & Röstinchen
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
Schlemmer Schnitzel
19.50
mit geschmorten Zwiebeln & Pilzen dazu Bratkartoffeln
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Der Grillteller
25.50
Mixed Grill Platter — Rumpsteak, Rinderfilet, Schweinemedaillon, Bacon an Pfeffersoße dazu Kräuterbutter & pommes frites
uppskattning≈ 1100 kcal55 g kolhydrater
Salate
Wallstreet Salat
18.50
Wallstreet Salad — bunter Salat mit gebratener Kikok Hähnchenbrust, Pilzen dazu Senfdressing
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Salat „ Surf & Turf “
22.50
Surf & Turf Salad — marinierter Poker Bull Salat mit Rinderfiletscheiben, Scampi gegrillter Paprika & Oliven
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Salat Goldener Herbst *vegetarisch*vegetarian
18.50
Golden Autumn Salad — marnierter Wildkräutersalat mit cremiger Burrata, geröstetem Kürbis, Feige & Nüssen
uppskattning≈ 620 kcal22 g kolhydraterbalanserat 74
Vegetarisch
Südtiroler Spinatknödelvegetarian
17.50
South Tyrolean Spinach Dumplings — mit abgeschmolzenen Tomaten, Salbei, Parmesan & mariniertem Ruccola
uppskattning≈ 580 kcal48 g kolhydraterbalanserat 69
Sumber Salat-Bowl * vegan *vegan
16.00
Sumber Salad Bowl — bunter Salat in Vinaigrette mit gebackenen Falafel Pralinen, mariniertem Antipasti Gemüse & Cashewkernen dazu Paprikadipp & Brot
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 74
Dessert
Honigparfait
9.00
Honey Parfait — mit Birne & karamellisierten Cashewkernen
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 37
Tiramisu
8.50
„Der Klassiker“
uppskattning≈ 450 kcal32 g kolhydratertung 38
Vanilleeis
7.50
Vanilla Ice Cream — mit heißen Kirschen oder heißer Schokoladensoße & Sahne
uppskattning≈ 320 kcal38 g kolhydratertung 41
Creme brûlée
9.00
mit Früchten & Pistazieneis
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydratertung 42
Dessertvariation
10.00
Dessert Variation — „ Vom Süßen das Feinste“
uppskattning≈ 500 kcal45 g kolhydratertung 32
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Praktiskt
- Adress
- Bielefelder Str. 2B, 33175 Bad Lippspringe
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +4952526832
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-zurquelle.de
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