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Restaurant Haus am Markt

Marktplatz 1, 88348 Bad Saulgau

Stängt nu · öppnar 18:00

€€€€
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Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Vorspeisen
Fruchtige Mango-Curry-Kokossuppe
9.90
Mango Curry Coconut Soup
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bruschetta „Haus am Markt“vegetarian
10.90
Bruschetta with Tomato Chutney and Mozzarella — geröstetes Bauernbrot mit Tomatenchutney und Mozzarella
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydrater
Hauptgerichte
Spaghetti in Trüfffelcrèmevegetarian
19.90
Spaghetti with Truffle Cream — mit frisch gehobeltem italienischem Sommertrüffel
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydrater
Gebratenes Lachsfilet an Safransößle mit Blattspinat und kleinen Ofenkartoffelnpescatarian
27.90
Fried Salmon Fillet with Saffron Sauce
uppskattning≈ 620 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Schnitzelchen vom Bad Saulgauer Reh mit feinen Rahmpfifferlingen, Preiselbeerbirne und hausgemachten Spätzle
32.90
Venison Schnitzel with Mushroom Cream
uppskattning≈ 820 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Rückensteak vom Landschwein im Kräutermantel auf Pfifferlings-Kartoffelragoût
28.90
Pork Loin Steak with Herb Crust
uppskattning≈ 680 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Spaghetti al Gambarettipescatarian
19.90
Spaghetti with Shrimp — mit Garnelen, Knoblauch und Weißwein
uppskattning≈ 610 kcal62 g kolhydraterbalanserat 73
Dessert
„Früchtetraum“vegetarian
8.90
Fruit Sorbet with Cream — Zitronen- und Mangosorbet mit Früchten und Sahne
uppskattning≈ 310 kcal38 g kolhydratertung 39
Fitness-Salat der Woche
Bunte Salatplatte mit Weichkäse und Traubenvegetarian
16.90
Mixed Salad with Soft Cheese and Grapes
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterbalanserat 74
Jeden Freitag zusätzlich
Kässpätzle mit Allgäuer Käse, Schmelzzwiebeln und Blattsalatvegetarian
13.90
Cheese Spätzle — Haus am Markt „Spenden-Spätzle“
uppskattning≈ 720 kcal68 g kolhydraterbalanserat 65
Salate
Bunt gemischter Vorspeisensalat mit Hausdressingvegetarian
6.90
Mixed Starter Salad — G, J
uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Bunt gemischter Salatteller der Saison mit Hausdressingvegetarian
14.90
Seasonal Mixed Salad — G, J
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Bunt gemischter Salatteller der Saison mit Weichkäse und Apfelchutneyvegetarian
17.90
Seasonal Mixed Salad with Soft Cheese — G, J
uppskattning≈ 510 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Bunt gemischter Salatteller der Saison mit kleinem Rumpsteak und hausgemachter Kräuterbutter
23.90
Seasonal Mixed Salad with Rump Steak — G, J
uppskattning≈ 640 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Bunt gemischter Salatteller der Saison mit Putenbruststreifen vom Klosterhof Knäpple in Habsthal
18.90
Seasonal Mixed Salad with Turkey Breast — G, J
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Suppen
Hausgemachte Rinderbouillon mit Flädle
6.90
Beef Bouillon with Pancakes — A 1
uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Hausgemachte Rinderbouillon mit Maultäschle
6.90
Beef Bouillon with Maultaschen — 2, A ,1, C, J
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
Hauptgerichte
Hausgemachte Käs’spätzle mit Allgäuer Bergkäse, Schmelzzwiebeln und Beilagensalatvegetarian
19.90
Cheese Spätzle with Side Salad — A 1,C, G
uppskattning≈ 850 kcal72 g kolhydrater
Hausgemachte Kässpätzle ohne Salatvegetarian
14.90
Cheese Spätzle — A 1,C, G
uppskattning≈ 720 kcal68 g kolhydraterbalanserat 65
Unsere vegetarischen Kartoffel-Spinatmaultaschen auf Rahmchampignonsvegetarian
18.90
Vegetarian Potato Spinach Maultaschen — A 1,C, G
uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Vegane Kartoffel-Gemüsepfanne mit frischen Kräuternvegan
18.90
Vegan Potato Vegetable Pan
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Hausgemachte Maultaschen mit Kartoffelsalat und Bratensoße
18.90
Maultaschen with Potato Salad — 2, A 1,C, G
uppskattning≈ 780 kcal75 g kolhydraterbalanserat 70
Schnitzel vom Landschwein “Wiener Art” mit Pommes Frites und Salat
23.90
Wiener Schnitzel with Fries — A 1,C, G
uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydrater
Schnitzel vom Landschwein “Wiener Art” mit hausgemachten Spätzle, unserer feinen Bratensoße und Salat
23.90
Wiener Schnitzel with Spätzle — A 1,C, G
uppskattning≈ 920 kcal70 g kolhydrater
Schnitzel vom Landschwein ohne Salat
18.90
Wiener Schnitzel — A 1,C, G
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Rückensteak (ca. 250g) vom oberschwäbischen Landschwein mit hausgemachter Kräuterbutter, Gemüse* und Pommes Frites
24.90
Pork Loin Steak with Fries — C, G
uppskattning≈ 880 kcal50 g kolhydraterbalanserat 65
“Saulgauer Marktplatzpfännchen”
25.90
Pork Medallions with Mushrooms — Medaillons vom Landschwein mit frischen Rahmchampignons, Marktgemüse und hausgemachten Spätzle A 1,C, G
uppskattning≈ 820 kcal55 g kolhydrater
Ganze Wagenhausener Forelle “Müllerin” mit Petersilienkartoffelpescatarian
25.90
Trout Meunière — A 1,C, G n
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Dry Aged Tomahawksteak vom Saulgauer Rind
44.90
Dry Aged Tomahawk Steak — Mit Saisonalen Beilagen
uppskattning≈ 1100 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
“Siedfleischtöpfle”
24.90
Siedfleisch (Boiled Beef) — gekochtes Rindfleisch in Bouillon mit Gemüse, Kartoffeln, Meerrettich G
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85
Rumpsteak (ca. 220 g) vom heimischen Weiderind mit hausgemachter Kräuterbutter, Gemüse und Pommes Frites
31.90
Rump Steak with Fries — G
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Zwiebelrostbraten (ca. 220 g) vom heimischen Weiderind mit frischen Röstzwiebeln, Gemüse und Spätzle
31.90
Zwiebelrostbraten (Onion Roast Beef) — A 1,C, G
uppskattning≈ 880 kcal55 g kolhydrater
“Die sieben Schwaben”
39.90
The Seven Swabians Platter — Vorweg eine Flädlesupp’, Zwiebelrostbrätle, Schweinemedaillons in Champignonrahm, Saitenwürstle auf Linsen, Maultaschen, Käs’spätzle, Kartoffelsalat 2, A ,1, C, J
uppskattning≈ 1800 kcal160 g kolhydratertung 36
Vesper
Wurstsalat von der oberschwäbischen Schinkenwurst
13.90
Sausage Salad — 2
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Wurstsalat “Schweizer Art” mit Käse
13.90
Swiss Style Sausage Salad with Cheese — 2, G
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Wurstsalat “Schwäbische Art” mit Schwarzwurst
13.90
Swabian Style Sausage Salad — 2
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Käsebrettle “Haus am Markt” mit einer regionalen Käse-Auswahl und hausgemachtem süß-saurem Chutneyvegetarian
13.90
Cheese Board — G
uppskattning≈ 420 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Portion Bratkartoffeln zum Wurstsalatvegetarian
6.90
Fried Potatoes — G
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater
“Schwäbische Tapas”
18.90
Swabian Tapas Platter — Kleiner Wurstsalat, Maultäschle, Schwarzwurst, regionaler Käse und ein Salätle 2, A ,1, C,G, J
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Dessert
Gemischtes Eis (3 Kugeln)vegetarian
7.50
Mixed Ice Cream — Vanille C, G, Schoko C, G, Nuss G ,H 2, H 3,, Erdbeer G, Zitrone
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydrater
Gemischtes Eis (3 Kugeln) mit Sahnevegetarian
9.50
Mixed Ice Cream with Cream — G
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 31
Vanilleeis mit heißen Waldbeerenvegetarian
8.90
Vanilla Ice Cream with Wild Berries — C, G
uppskattning≈ 320 kcal38 g kolhydratertung 44
Warmes Schokoküchlein mit Vanilleeisvegetarian
9.90
Warm Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream — A1, C, G
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydratertung 26
“Affogato” - Espresso mit einer Kugel Vanilleeisvegetarian
4.90
Affogato — C, G
uppskattning≈ 180 kcal18 g kolhydrater
Desserteller “Haus am Markt”vegetarian
11.90
Dessert Platter — Lassen Sie sich von unseren süßen Verführungen überraschen… A1, C, G
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 30
Tagungspauschale
Tagungspauschale ohne Übernachtung inklusive Raummiete
45.00
Conference Package — Kaffeepause vormittags mit Kaffee/Tee und Butterbrezeln, 2-Gang-Mittagsmenü (2 Hauptgänge oder Fitnessalat zur Auswahl), Kaffeepause nachmittags mit Kaffee/Tee und hausgem. Kuchen, Tagungsgetränke alkoholfrei im Tagungsraum unbegrenzt (Tafelwasser, Apfelsaft, Kaffee), Obst (Äpfel eine Schale)
uppskattning≈ 1800 kcal180 g kolhydratertung 31
Zusätzlich buchbar
Heimreise-Survival-Package
8.50
Survival Package (Coffee and Sandwich) — 1 Kaffee „to go“, 1 kleine Flasche Wasser, 1 Belegtes Brötchen, 1 Stück Obst
uppskattning≈ 600 kcal55 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

77veggie
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Bra utbud av vegetariskt

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns rätter som spaghetti med tryffel och vegetariska maultaschen med champinjoner. En vegansk potatis- och grönsakspanna finns också på menyn.

20 vegetariska och 1 veganska rätter av 47

74dia
scoreuppskattning

Proteinrika alternativ och sallader

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera huvudrätter med kött och fisk. Det finns många sallader med låga kolhydrater.

21 diabetesvänliga · 47 rätter

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Praktiskt

Adress
Marktplatz 1, 88348 Bad Saulgau
Öppettider
månstängt
tis11:00–14:00, 18:00–23:00
ons11:00–14:00, 18:00–23:00
tor11:00–14:00, 18:00–23:00
fre11:00–14:00, 18:00–23:00
lör09:00–23:00
sön11:00–20:00
Montag Ruhetag (wenn Montag Feiertag, Restaurant geöffnet und Dienstag Ruhetag). Sa: ab 09:00 Frühstück. So u. Feiertag: durchgehend warme Küche
Kontakt
+4975815275275 info@restaurant-bad-saulgau.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-bad-saulgau.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

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