Gasthaus Glaswerk

Adolfstraße 3, 65307 Bad Schwalbach

Öppet nu · till 22:00

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

FRÜHSTÜCKEN IM GASTHAUS GLASWERK

Das Süße Glaswerk

4.50

Croissant with butter and jam — frisches Croissant mit Butter, wahlweise mit Honig, fruchtiger Konfitüre oder Nutella

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater

Glaswerk gesunderer Startvegetarian

8.50

Cranberry Muesli with Greek Yogurt — Cranberry Müsli mit griechischem Joghurt, Honig & geriebenem Apfel

uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydraterbalanserat 67

Glaswerk Vitamin Powervegetarian

8.50

Fruit Salad with Greek Yogurt — Frischer Obstsalat mit griechischem Joghurt und Honig

uppskattning≈ 310 kcal38 g kolhydrater

Glaswerk Pancakesvegetarian

9.50

Pancakes with Maple Syrup — 3 leckere, hausgemachte Pancakes mit Ahornsirup

uppskattning≈ 580 kcal75 g kolhydrater

Belegtes Brötchen

4.80

Breakfast Roll — wahlweise mit Schinken²³, Salami²³ Putenbrust²³ oder Käse¹²

uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt

Glaswerk Spezial

12.90

Special Breakfast Platter — Kleines Rührei, frischer Obstsalat, Käse- und Wurstauswahl¹²³, Butter, Marmelade und kleinem Brotkorb

uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65

Glaswerk Herzhaftes Frühstück

11.90

Savory Breakfast Platter — Kleines Rührei mit Speck²³, frischer Obstsalat, Wurstauswahl²³ Marmelade, Butter und kleinem Brotkorb

uppskattning≈ 820 kcal55 g kolhydrater

Glaswerk Vital

12.90

Vital Breakfast Platter — Rohkost, Kräuterfrischkäse, Käse¹² und Putenbrust²³, frischer Obstsalat Butter und Honig, Körnerbrötchen und Bauernbrot

uppskattning≈ 680 kcal58 g kolhydraterbalanserat 75

Glaswerk Veggie Frühstückvegetarian

12.90

Veggie Breakfast Platter — Kleines Rührei, frischer Obstsalat, Frischkäse, Käseauswahl¹², Marmelade, Butter und kleinem Brotkorb

uppskattning≈ 710 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65

Glaswerk Schlemmerfrühstück für 2 Personen

29.40

Gourmet Breakfast for Two — Reichhaltige Käse¹² und Wurstauswahl²³, Räucherlachs², gekochtes Ei, Mozzarella Caprese, frischer Obstsalat, Marmelade, Nutella, Honig, Butter, ofenfrische Croissants und einem großen Brotkorb. Inklusive 2 Gläser Prosecco oder 2 Gläser Orangensaft

uppskattning≈ 1600 kcal120 g kolhydratertung 29

ODER STELLEN SIE SICH IHR FRÜHSTÜCK SELBST ZUSAMMEN

Brotkorb (Bauernbrot, Baguette&Brötchen)vegan

2.60

Bread Basket

uppskattning≈ 350 kcal65 g kolhydrater

Ofenfrisches Croissantvegetarian

2.50

Croissant

uppskattning≈ 220 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

Helles Brötchenvegan

0.90

White Bread Roll

uppskattning≈ 160 kcal32 g kolhydrater

Körnerbrötchenvegan

1.00

Seed Bread Roll

uppskattning≈ 180 kcal28 g kolhydrater

Portion Marmelade oder Honigvegan

0.80

Jam or Honey

uppskattning≈ 60 kcal15 g kolhydrater

Portion Nutellavegetarian

1.00

Nutella

uppskattning≈ 100 kcal11 g kolhydrater

Portion Buttervegetarian

0.70

Butter

uppskattning≈ 70 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt

Portion Salami²³

2.20

Salami

uppskattning≈ 110 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt

Portion gekochter Schinken²³

2.20

Cooked Ham

uppskattning≈ 90 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt

Portion roher Schinken²³

2.60

Raw Ham

uppskattning≈ 130 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt

Portion Gouda¹²vegetarian

2.20

Gouda Cheese

uppskattning≈ 110 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt

Portion Brie²vegetarian

2.20

Brie Cheese

uppskattning≈ 100 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt

Portion Frischkäsevegetarian

1.60

Cream Cheese

uppskattning≈ 80 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt

Portion Räucherlachs² mit Meerrettich⁸

5.10

Smoked Salmon with Horseradish

uppskattning≈ 120 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt

1 gekochtes Eivegetarian

1.80

Boiled Egg

uppskattning≈ 78 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt

1 Spiegeleivegetarian

1.90

Fried Egg

uppskattning≈ 90 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt

Kleines Rühreivegetarian

3.00

Scrambled Eggs

uppskattning≈ 150 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt

Portion Bacon²

2.60

Bacon

uppskattning≈ 130 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt

SUPPEN

Karotten- Apfel- Ingwer Suppevegan

7.50

Carrot Apple Ginger Soup

uppskattning≈ 120 kcal22 g kolhydrater

Tomatensuppe mit Mozzarella¹ Würfelnvegetarian

7.50

Tomato Soup with Mozzarella

uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

SALATE

Salat mit Samosas ⁷ & Frühlingsrollen¹² Mixvegetarian

13.50

Salad with Samosas and Spring Rolls — mit Sweet Chili Dip¹

uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydraterbalanserat 66

Salat mit Knusperhähnchenstreifen

16.00

Crispy Chicken Strip Salad — mit hausgemachten Mango Chutney

uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Salat mit Hähnchenbrust, Parmesan & Croûtons

16.00

Caesar Salad with Chicken — mit Ceasar Dressing

uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Salat mit warmem Ziegenkäsevegetarian

16.90

Goat Cheese Salad — mit Wildblütenhonig & Rosmarin

uppskattning≈ 480 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Salat mit Roastbeef Streifen

19.10

Roast Beef Salad with Mushrooms — gegrillt mit gebratenen Champignons

uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Salat mit Kräuter Garnelenpescatarian

19.90

Herbed Shrimp Salad — mit hausgemachter Aioli Creme

uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Salat mit Falafelvegan

15.30

Falafel Salad with Hummus — mit hausgemachtem Hummus

uppskattning≈ 510 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Kleiner Beilagen Salatvegetarian

6.50

Small Side Salad — mit frischem Baguette

uppskattning≈ 220 kcal30 g kolhydrater

Großer Beilagen Salatvegetarian

9.50

Large Side Salad — mit frischem Baguette

uppskattning≈ 300 kcal40 g kolhydraterbalanserat 69

SANDWICHES

Glaswerk Club Sandwich

15.70

Club Sandwich with Fries — mit Hähnchenbrust, Tomate, Gurke, Bacon² und Steak House Pommes, mit Ketchup¹² oder Mayonnaise¹

uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydrater

Glaswerk Veggi Sandwichvegetarian

14.70

Veggie Sandwich with Fries — mit Ziegenkäse-Pesto-Creme, gegrilltes Gemüse, Salat, dazu Steak House Pommes

uppskattning≈ 850 kcal82 g kolhydrater

FINGER FOOD

Steak House Pommesvegetarian

5.20

Steak House Fries — mit Ketchup¹² oder Mayonnaise¹²

uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydrater

Knusprige Gitter Kartoffelnvegetarian

6.40

Waffle Fries — mit Sweet Chili Dip¹

uppskattning≈ 480 kcal52 g kolhydrater

Bruschettavegetarian

7.70

Bruschetta with Mozzarella — mit gewürfelten Tomaten & Mozzarella¹ und frischem Basilikum

uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater

Marinierte grüne & schwarze Oliven⁴⁵

5.40

Marinated Olives — mit frischem Baguette und hausgemachtem Aioli Dip

uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydrater

Nachosvegetarian

7.00

Nachos with Cheese Dip — mit Salsa¹ & Käse Dip¹

uppskattning≈ 650 kcal68 g kolhydrater

Samosas⁷ & Frühlingsrollen¹²vegetarian

7.40

Samosas and Spring Rolls — dazu Sweet Chili¹ Dip

uppskattning≈ 410 kcal38 g kolhydrater

2 Hähnchenspieße vom Grill

11.50

Grilled Chicken Skewers — mit hausgemachter Erdnusssoße

uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Glaswerk knusper Hähnchen Nuggets

12.00

Crispy Chicken Nuggets — mit Mango Chutney

uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Süßkartoffel Pommesvegetarian

7.00

Sweet Potato Fries — mit Aioli Dip

uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Falafelvegan, vegetarian

8.10

mit Sweet Chili¹ Dip

uppskattning≈ 310 kcal28 g kolhydraterbalanserat 70

FINGERFOODPLATTE FÜR 2PERSONEN

19.00

Finger Food Platter — Samosas & Frühlingsrollen¹², Falafel, Hähnchenspieße, Mozzarella- Gemüsesticks & Kartoffel Wedges

uppskattning≈ 1200 kcal95 g kolhydratertung 38

GLASWERK BURGER AUSWAHL

Glaswerk Big Burger

13.50

Big Burger — 180g Rindfleisch, Tomate, Gewürzgurke³ , Zwiebeln, Salat & Steak House Pommes mit Ketchup¹² oder Mayonnaise¹²

uppskattning≈ 1100 kcal92 g kolhydrater

Glaswerk Cheeseburger

14.80

Cheeseburger — 180g Rindfleisch, Käse¹⁴, Tomate, Gewürzgurke³ , Zwiebeln, Salat & Steak House Pommes mit Ketchup¹² oder Mayonnaise¹²

uppskattning≈ 1200 kcal92 g kolhydrater

Glaswerk Chicken Burger

14.80

Chicken Burger — 180g Hähnchenbrust, Gouda Käse¹², Sweet Chili Soße, Tomate, Gewürzgurke³, Zwiebeln, Salat & Steak House Pommes mit Ketchup¹² oder Mayonnaise¹²

uppskattning≈ 1150 kcal95 g kolhydrater

Glaswerk Hawaii Burger

16.90

Hawaii Burger — 180g Rindfleisch, Ananas, Käse¹⁴, Tomate, Salat, Aioli Soße mit Steak House Pommes mit Ketchup¹² oder Mayonnaise¹²

uppskattning≈ 1250 kcal105 g kolhydratertung 42

Glaswerk Burger „Italian Style“

17.50

Italian Style Burger — 180g Rindfleisch mit Rucola, Tomate, Mozzarella Käse¹ & Pesto, dazu Steak House Pommes mit Ketchup¹² oder Mayonnaise¹² und kleinem Salat

uppskattning≈ 1200 kcal90 g kolhydrater

Glaswerk Farmer Burger

17.50

Farmer Burger — 180g Rindfleisch mit Bacon² , Spiegelei & Steak House Pommes mit Ketchup¹² oder Mayonnaise¹²

uppskattning≈ 1350 kcal90 g kolhydratertung 41

Glaswerk Burger „Hot & Spicy“

15.90

Hot & Spicy Burger — 180g Rindfleisch, Chilimix¹ , Salat, Rote Zwiebeln, Käse¹², Salsa Soße¹ und Steak House Pommes mit Ketchup¹² oder Mayonnaise¹²

uppskattning≈ 1180 kcal94 g kolhydrater

Glaswerk Veggi Cheesburgervegetarian

14.90

Veggie Cheeseburger — mit hausgemachtem Gemüsebratling, Käse¹⁴, Salsa Soße¹, Tomate, Gewürzgurke³, Zwiebeln, Salat & Steak House Pommes mit Ketchup¹²oder Mayonnaise¹²

uppskattning≈ 1050 kcal105 g kolhydrater

Glaswerk "The vegan one"vegan

14.10

Vegan Burger — mit hausgemachtem Gemüsebratling, Salsa Soße¹, Tomate, Gewürzgurke³, Zwiebeln, Salat & Steak House Pommes mit Ketchup¹²

uppskattning≈ 850 kcal95 g kolhydraterbalanserat 68

Glaswerk Double Cheeseburger

21.30

Double Cheeseburger — 380g Rindfleisch, Käse¹⁴, Tomate, Gewürzgurke¹, Zwiebeln, Salat, Steak House Pommes mit Ketchup¹² oder Mayonnaise¹²

uppskattning≈ 1250 kcal85 g kolhydrater

WRAPS

Caesar Wrap

11.50

Hähnchenstreifen, Salat, Tomaten, Parmesan & Caesar Dressing

uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Mama Mia Wrapvegetarian

10.50

Rucola, Mozzarella¹, Pesto, Tomaten & Balsamico

uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Oriental Wrapvegan, vegetarian

10.70

Falafel, Harissa, Humus, Apfel & Salat

uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 74

Mexican Wrap

11.50

Hackfleisch, Mais, Kidneybohnen⁴, Jalapeños & Tomaten

uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydraterbalanserat 78

Akropolis Wrapvegetarian

10.90

Feta Käse, Paprika, Gurken, Oliven⁴⁵ & Kräuterquark

uppskattning≈ 610 kcal44 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

HERZHAFTE FLEISCHGERICHTE

Currywurst³⁶ auf Hauseigener Currysoße³

11.20

Currywurst — mit gegrilltem Ananasspieß & Steak House Pommes Wahlweiße in den Schärfen: mild, mittel oder scharf

uppskattning≈ 920 kcal82 g kolhydrater

Hähnchengeschnetzeltes

15.40

Chicken Fricassee — in Champignonrahmsoße & Reis

uppskattning≈ 650 kcal52 g kolhydraterbalanserat 75

Gefüllte Hähnchenbrust

17.40

Stuffed Chicken Breast — mit Spinat & Ziegenfrischkäse, getrockneten Tomaten, dazu Wedges mit Salsa Dip¹

uppskattning≈ 780 kcal48 g kolhydraterbalanserat 72

Überbackenes Caprese Schnitzel

19.50

Caprese Schnitzel — mit mediterranem Gemüse und knusprigen Gitter Kartoffeln

uppskattning≈ 880 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73

Wiener Kalbs Schnitze

27.90

Wiener Schnitzel (Veal) — mit Bratkartoffeln, Preiselbeer Dip und kleinem Salat

uppskattning≈ 950 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Hähnchenspieße vom Grill

19.60

Grilled Chicken Skewers — mit Bratkartoffeln, Orientalischer Salat & Apfelspalten, dazu Kräuterquark

uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterbalanserat 73

Argentinisches Rumpsteak ca. 220gr.

33.10

Argentine Rump Steak — mit Kräuterbutter und kleinem Salat & Steak House Pommes

uppskattning≈ 1050 kcal48 g kolhydrater

Schnitzel Wiener Art

15.90

Wiener Art Schnitzel — mit Steak House Pommes

uppskattning≈ 850 kcal62 g kolhydrater

Schnitzel Wiener Art

17.50

Wiener Art Schnitzel (Special) — Wahlweise mit: geschmorte Zwiebeln, Pfefferrahm Soße, Rahmsoße, Champignonrahmsoße

uppskattning≈ 920 kcal65 g kolhydrater

FÜR UNSERE VEGETARISCHEN FREUNDE

Vegane Gemüsepfannevegan

15.50

Vegan Vegetable Pan — in einer Curry Kokosnuss-Soße, mit gerösteten Cashewnüssen & Basmati Reis

uppskattning≈ 680 kcal72 g kolhydraterbalanserat 74

Ofenkartoffelvegetarian

13.50

Baked Potato — gefüllt mit Kräuterfrischkäse, Frühlingszwiebeln und kleinem Salat

uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydraterbalanserat 70

Ofenkartoffel mit Räucherlachspescatarian

15.90

Baked Potato with Smoked Salmon — gefüllt mit Kräuterfrischkäse, Frühlingszwiebeln, Räucherlachs² & kleinem Salat

uppskattning≈ 640 kcal46 g kolhydraterbalanserat 78

Kartoffelwedgesvegetarian

13.50

Potato Wedges — mit Kräuterfrischkäse und Salat

uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Panierter Schafskäsevegetarian

14.50

Fried Sheep Cheese — mit marinierten Oliven⁴⁵ und kleinem Salat

uppskattning≈ 620 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Zucchinischiffchen auf Tomatensoßevegetarian

15.10

Zucchini Boats — gefüllt mit mediterranem Gemüse & überbackenen Schafskäse, dazu Basmati Reis

uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydraterbalanserat 78

GLASWERK PASTA & HAUSGEMACHTE RÖSTI

Spaghetti

19.40

Spaghetti with Shrimp — mit Kräuter Garnelen, in pikanter Tomatensoße

uppskattning≈ 640 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77

Penne

17.50

Penne with Chicken — mit Hähnchenbruststreifen und Champignons, in einer Curry-Sahnesoße

uppskattning≈ 780 kcal62 g kolhydrater

Bandnudelnvegetarian

15.10

Tagliatelle with Vegetables — mit mediterranem Gemüse & Mozzarella¹ Würfeln

uppskattning≈ 610 kcal72 g kolhydraterbalanserat 73

Rösti Mit Schinken²³⁴ & Emmentaler²³⁴ gratiniert an Salat

15.90

Rösti with Ham

uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Rösti Mit frischen Champignons a la Creme an Salatvegetarian

15.50

Rösti with Mushrooms

uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Rösti Mit Blattspinat & Gorgonzola gratiniert an Salatvegetarian

15.90

Rösti with Spinach

uppskattning≈ 740 kcal44 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Rösti Mit Räucherlachs² & Kräuterfrischkäsepescatarian

18.90

Rösti with Smoked Salmon

uppskattning≈ 690 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Stämmer den här menyn fortfarande?

92veggie
scoreuppskattning

Brett utbud av vegetariskt

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller Vegane Gemüsepfanne med currykokosmjölk och basmatiris. Det finns även Veggi Cheesburger och Oriental Wrap med falafel.

45 vegetariska och 10 veganska rätter av 89

78dia
scoreuppskattning

Proteinrika alternativ och sallader

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Restaurangen erbjuder många proteinrika sallader och kötträtter. Frukostmenyn har flera alternativ med lågt kolhydratinnehåll.

34 diabetesvänliga · 89 rätter

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Praktiskt

Adress: Adolfstraße 3, 65307 Bad Schwalbach
Öppettider: mån11:30–22:00
tisstängt
ons11:30–22:00
tor11:30–22:00
fre11:30–22:00
lör09:30–22:00
sön09:30–22:00
An Sonn- und Feiertagen bieten wir unser Frühstück bis 13:00 Uhr an.. Mittagsmenü Mo - Fr 11:30 Uhr - 15:00 Uhr
Kontakt: +4961247253060 glaswerk@mail.de
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-glaswerk.de/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

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