Brasserie de Boerderij

De Haar 7, 7707 PK Balkbrug

öppettider är inte kända än

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 8 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 9 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Maaltijdsalades

Gerookte zalmpescatarian

18.50

uppskattning≈ 580 kcal22 g kolhydraterbalanserat 83

Geitenkaasvegetarian

18.50

Goat Cheese Salad — roasted beans | honing-kerriedressing

uppskattning≈ 620 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Carpaccio

18.50

Beef Carpaccio Salad — gemengde sla | Parmezaanse kaas | roasted beans | truffelmayonaise

uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Kleine carpaccio

9.50

Small Beef Carpaccio Salad — salade | kaas | pittenmix

uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Pulled chicken

14.50

Pulled Chicken Salad — gemengde salade | kimchi | piri-piri mayonaise

uppskattning≈ 510 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Soepen

Tomatensoepvegetarian

8.50

Tomato Soup — fijne preiringen

uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

Lente-ui soepvegetarian

8.50

Spring Onion Soup — romige crèmesoep | fijne lente-ui

uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Boerenbrood

Vers breekbroodjevegetarian

8.00

Fresh Bread with Dips — huisgemaakte dips

uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydraterbalanserat 66

Beenham

12.50

Ham Sandwich — lauwwarm geserveerd | honing-mosterdsaus

uppskattning≈ 550 kcal42 g kolhydrater

Hummusvegan

12.50

Hummus Plate — gegrilde paprika | olijven | zongedroogde tomaat | komkommer | limoensaus

uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydraterbalanserat 70

Wrap kip

13.50

Chicken Wrap — pikante kip | teriyakisaus

uppskattning≈ 610 kcal58 g kolhydraterbalanserat 71

Vegan burgervegan

14.50

Italiaanse bol | vegan burger

uppskattning≈ 680 kcal52 g kolhydrater

Specials

Boerderij box

12.25

uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater

Pinsa brievegetarian

14.50

Brie and Pear Pinsa — peer | brie | walnoten | honing

uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydrater

Fish and chipspescatarian

9.50

patat | lekkerbekje | mayonaise | appelmoes

uppskattning≈ 820 kcal68 g kolhydrater

Uitsmijter

11.50

ham | kaas | spek

uppskattning≈ 640 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Kids

Bolletjevegetarian

3.00

White Bread Roll — wit

uppskattning≈ 150 kcal28 g kolhydrater

Groentekrokettenvegetarian

12.00

Vegetable Croquettes — 2 groentekroketten | Zwolse mosterd

uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Poffertjesvegetarian

6.50

met poedersuiker

uppskattning≈ 380 kcal52 g kolhydratertung 38

Kindertosti

6.50

Kids Toastie — keuze uit: ham | kaas

uppskattning≈ 350 kcal28 g kolhydrater

Kippetje

12.00

Kids Chicken and Fries — patat | mayonaise | appelmoes

uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65

Broodje hamburger

3.50

Kids Hamburger — patat | lekkerbekje | mayonaise | appelmoes

uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater

Kinderpizza Tomatensaus | ham | kaas

8.50

Kids Pizza Ham

uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydrater

Kinderpizza Tomatensaus | salami | kaas

8.50

Kids Pizza Salami

uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydrater

Kinderpizza Tomatensaus | kip | ananas | kaas

9.25

Kids Pizza Chicken Pineapple

uppskattning≈ 620 kcal58 g kolhydrater

Other

High Tea

24.50

Onbeperkt diverse soorten thee, zoetigheden, sandwiches, warme groentequiche, scones

uppskattning≈ 1200 kcal140 g kolhydratertung 43

Arrangement LUNCH

24.00

Lunch Arrangement — 2-gangen lunch (inclusief consumptie naar keuze), Smoothie voor onderweg, huisgemaakt gebak óf bittergarnituur

uppskattning≈ 900 kcal80 g kolhydrater

12 uurtje

15.50

12 O'Clock Special — soep van de dag | 'Bourgondiër' kroket | kleine uitsmijter ham & kaas | salade

uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73

DESSERTS

Buffet 6 Gesorteerd dessertvegetarian

7.50

Assorted Dessert Buffet — Diverse desserts waaruit uw gasten kunnen kiezen

uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydratertung 39

Buffet 7 IJstaartvegetarian

8.00

Ice Cream Cake — Mooie gegarneerde IJstaart

uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 38

Buffet 8 Dessert buffetvegetarian

12.50

Dessert Buffet — Vers fruit, chocolademousse, vruchtenbavaroise, slagroom & diverse smaken ijs

uppskattning≈ 500 kcal55 g kolhydratertung 42

LUNCH

Buffet 9 Lunch

20.50

Lunch Buffet — Soep van het moment, Diverse broodsoorten, Zoet & hartig beleg, Krenten/rozijnen broodjes, Harde bolletjes wit en bruin, Zachte bolletjes, Diverse zoetigheden, Kroketten

uppskattning≈ 800 kcal90 g kolhydrater

Buffet 10 Luxe lunch

22.50

Luxury Lunch Buffet — Soep van het moment, Schalen met belegde broodjes, sandwiches en wraps met bijv. Gerookte zalm met kruidenmayo, Rundercarpaccio met truffelmayo en Parmazaan, Brie met honingmosterdsaus, Runderpastrami met uienchutney, Serranoham met roomkaas, Verse fruitsalade

uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydrater

HAPJES

Buffet 11 Hapjesschaal

11.50

Appetizer Platter — Kaas spies, Vlees spies, Serrano ham, brie en honing, Gevuld ei, Wrap, zalm, roomkaas, Rundercarpaccio wraps met truffelmayonaise, Gemengde warme hapjes met bijpassende dipjes

uppskattning≈ 600 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Buffet 12 Hapjes op tafel

12.50

Snack Board — Borrelplanken met o.a. Kaas, Worst, Plukbrood, Nacho's, Olijven, Huisgemaakte dips, Bittergarnituur

uppskattning≈ 700 kcal50 g kolhydrater

OVERIG

Balkbrugsrolletje

4.50

Balkbrug Roll

uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

Gesorteerd gebakvegetarian

4.75

Assorted Pastries

uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydratertung 42

Petit fourvegetarian

3.50

uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydrater

Broodje kroket

3.50

Croquette Sandwich

uppskattning≈ 400 kcal35 g kolhydrater

Broodje warme beenham

4.50

Warm Ham Sandwich

uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater

Puntzak friet met mayonaisevegetarian

3.50

Fries with Mayonnaise

uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater

Ronde bittergarnituur

1.10

Bittergarnituur

uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Brunch

Soep van het moment vooraf

Soup of the Day

uppskattning≈ 150 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Diverse broodsoortenvegetarian

Assorted Breads

uppskattning≈ 250 kcal45 g kolhydrater

Hele broden bruin en witvegetarian

Brown and White Bread

uppskattning≈ 250 kcal45 g kolhydrater

Suikerbroodvegetarian

Sugar Bread

uppskattning≈ 320 kcal55 g kolhydratertung 39

Krentenbroodvegetarian

Currant Bread

uppskattning≈ 280 kcal50 g kolhydratertung 42

Zoet en hartig beleg

Sweet and Savoury Toppings

uppskattning≈ 200 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt

Aardappelsalade vegavegetarian

Vegetarian Potato Salad

uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Yoghurt met mueslivegetarian

Yoghurt with Muesli

uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydrater

Diverse zoetigheden

Assorted sweets

uppskattning≈ 400 kcal50 g kolhydratertung 39

Warme groente quiche Vegavegetarian

Vegetable quiche

uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Kroketten

Croquettes

uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Saucijzenbroodjes

Sausage rolls

uppskattning≈ 250 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

Gekookte eierenvegetarian

Boiled eggs

uppskattning≈ 155 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt

Volwassenen

21.50

Adult brunch — brunch

uppskattning≈ 1200 kcal120 g kolhydratertung 43

Kinderen 3 – 12

10.75

Children's brunch — brunch

uppskattning≈ 700 kcal80 g kolhydraterbalanserat 67

Moederdagbrunch

35.00

Mother's Day brunch buffet — uitgebreide Moederdagbrunch met een rijk gevuld buffet vol heerlijke warme en koude gerechten, vers brood, zoete lekkernijen en nog veel meer

uppskattning≈ 1500 kcal150 g kolhydratertung 31

Moederdagbrunch (kinderen)

17.50

Mother's Day brunch (children) — Kinderen van 3 t/m 12 jaar

uppskattning≈ 800 kcal90 g kolhydraterbalanserat 65

Arrangementen

Arrangement 1 High-Tea buffet

24.50

High Tea buffet — Onbeperkt diverse soorten thee, Heerlijke zoetigheden, Goed gevulde sandwiches, Warme groentequiche, Versgebakken scones met clotted cream en jam

uppskattning≈ 1100 kcal130 g kolhydrater

Arrangement 2 Wandel & Fiets

24.00

Walk & Cycle lunch package — 2-gangen lunch (inclusief consumptie naar keuze), Fiets- of wandelroute, Smoothie voor onderweg, Afsluitend huisgemaakt gebak óf bittergarnituur (4 stuks) (inclusief consumptie naar keuze)

uppskattning≈ 1600 kcal210 g kolhydratertung 37

3-gangen verrassingsmenu

42.50

3-course surprise menu

uppskattning≈ 1200 kcal110 g kolhydrater

4-gangen verrassingsmenu

48.50

4-course surprise menu

uppskattning≈ 1500 kcal140 g kolhydratertung 39

Stämmer den här menyn fortfarande?

66dia
scoreuppskattning

Alternativ med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika sallader och ägg rätter. Det finns många alternativ med lågt glykemiskt index.

18 diabetesvänliga · 63 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: De Haar 7, 7707 PK Balkbrug
Öppettider: inte känt än
Kontakt: +31523225323 info@brasserie-de-boerderij.nl
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-de-boerderij.nl/

Äger du Brasserie de Boerderij? Gör anspråk på din plats.